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在最新公布的三季報(bào)中，連鎖型酒店集團(tuán)交出了一份漂亮的成績單。

10月31日，錦江股份（600754.SH）、首旅酒店（600258.SH）先后發(fā)布了2017年第三季度報(bào)告。錦江股份財(cái)報(bào)顯示，前三季度公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入100.3億元，同比增長32.86%；歸屬于上市公司股東的凈利潤7.12億元，同比增長40.75%。其中，凈利潤的大幅提高無疑得益于鉑濤系和維也納兩大連鎖酒店的高速擴(kuò)張。

另一方面，首旅如家前三季度實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入63.12億元，同比增長40.15%；歸屬母公司凈利潤5.50億元，同比增長250.9%。首旅如家在公告中表示，凈利潤增幅較大的原因是如家酒店集團(tuán)1-9月財(cái)報(bào)所致。

從上述公布的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，加之參照如家、鉑濤兩大酒店集團(tuán)的近期動作不難看出，對于經(jīng)濟(jì)型酒店的升級改造目前已經(jīng)是行業(yè)共識。首旅如家酒店集團(tuán)總經(jīng)理孫堅(jiān)今年9月接受21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者采訪時(shí)曾表示，首旅與如家整體合并完成以后，集團(tuán)重心會放在存量的優(yōu)化升級上。簡單來說，就是在以消費(fèi)升級為主導(dǎo)的背景下，把過去的3000多家門店中的一部分進(jìn)行改造，從而取得可觀回報(bào)。

向存量做文章

從首旅如家財(cái)報(bào)中可以看到，截至2017年9月底，首旅如家共有酒店3543家。其中，經(jīng)濟(jì)型酒店數(shù)量為3011家，中高端酒店數(shù)量為386家。占大頭的經(jīng)濟(jì)型酒店表現(xiàn)強(qiáng)勢，RevPAR（平均每間可供出租客房收入）為157元（+6.1%），平均房價(jià)175元（+3.5%）。

孫堅(jiān)此前曾對媒體表示，“經(jīng)濟(jì)型酒店，我們不會舍棄。中國最大的主力消費(fèi)群還是在經(jīng)濟(jì)型酒店。”邁點(diǎn)網(wǎng)發(fā)布的《酒店業(yè)年度報(bào)告白皮書》指出，目前我國70%以上的酒店類型仍然是傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)連鎖型酒店。在中國經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型與消費(fèi)升級的大背景下，深度調(diào)整的中國住宿業(yè)正在經(jīng)歷新的發(fā)展時(shí)期。

以數(shù)量龐大的經(jīng)濟(jì)型酒店作為基石的如家，在過去幾年內(nèi)，一直試圖向中高檔酒店過渡，孫堅(jiān)曾公開表示，首旅如家在今年計(jì)劃新開的酒店中，中端酒店占比預(yù)計(jì)將達(dá)到30%-40%。根據(jù)計(jì)劃，希望在2019年首旅如家旗下的中高端酒店的數(shù)量能達(dá)到1000家的規(guī)模。

業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為，在目前的存量市場上，經(jīng)濟(jì)型酒店的“重塑”面臨著種種挑戰(zhàn)。華美顧問集團(tuán)首席知識官、高級經(jīng)濟(jì)師趙煥焱指出，向中端酒店的轉(zhuǎn)型成功與否取決于三個(gè)關(guān)鍵：優(yōu)選地段（一線城市的二類地段、二線城市的一類地段、三線城市的核心地段）；所在地供求關(guān)系；四要素（第二空間、產(chǎn)品要素、人文體驗(yàn)、服務(wù)質(zhì)量）。

由于經(jīng)濟(jì)型酒店基本建筑面積在20-24平米左右，硬件條件不足被看做是升級為中高端酒店的一大“軟肋”，這就要求業(yè)者必須在空間設(shè)計(jì)利用上面更花心思，通過功能打造和場景設(shè)計(jì)提升消費(fèi)者體驗(yàn)。

首旅如家品牌公關(guān)部資深總監(jiān)徐熠峰介紹，在對經(jīng)濟(jì)型酒店的改造上，首旅如家并非只是簡單對空間進(jìn)行煥新設(shè)計(jì)與硬件升級，同時(shí)也對酒店內(nèi)部的功能空間進(jìn)行升級以及社交屬性的打造。

產(chǎn)品同質(zhì)化一直是傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)型酒店被人所詬病的地方之一。鉑濤集團(tuán)副總裁、簡約事業(yè)群品牌CEO洪偉此前接受記者采訪時(shí)曾表示，7天早期提出的“天天睡好覺”的口號，現(xiàn)在市面上幾乎所有酒店都能提供類似服務(wù)。為了突破產(chǎn)品升級瓶頸，7天酒店在大堂內(nèi)劃出一塊提供簡易健身器材的功能區(qū)，客人可以借用至酒店內(nèi)任意空間使用，儼然一個(gè)移動健身房。

整合浪潮涌動

除了業(yè)績維持高增長外，酒店集團(tuán)在規(guī)模上的擴(kuò)張也受到外界較高關(guān)注。10月20日錦江股份曾發(fā)布關(guān)聯(lián)交易公告稱，擬增持鉑濤約12%股權(quán)，交易完成后公司對鉑濤的持股比例將上升至93.0035%。

在前期完成一系列并購后，錦江股份即著力于統(tǒng)籌協(xié)調(diào)各大板塊旗下品牌的運(yùn)營。分板塊看，鉑濤系和維也納系的擴(kuò)張無疑最為迅速，主要是因?yàn)閮纱笃放凭捎谩拜p資產(chǎn)”的擴(kuò)張模式。

近年來，大宗住宿企業(yè)的合并，使得酒店行業(yè)格局達(dá)到前所未有的集中。與此同時(shí)，諸如Airbnb、小豬短租、途家網(wǎng)等短租平臺借助分享經(jīng)濟(jì)的春風(fēng)持續(xù)獲得資本青睞，不停分食著傳統(tǒng)酒店的蛋糕。進(jìn)入2017年，中國在線短租行業(yè)更是進(jìn)入爆發(fā)期，途家網(wǎng)、小豬短租于日前先后獲得數(shù)億美元融資。

在趙煥焱看來，經(jīng)濟(jì)型酒店的黃金時(shí)代已經(jīng)過去，如今業(yè)者要克服成本增加、收益下滑的窘境。“與15年前相比，物業(yè)租賃和勞動力成本上漲了接近300%，員工的工資從過去的每月800元上升到2300以上。物業(yè)亦然，最早的是每平方米0.8元。”

另一方面，從投資回報(bào)周期來看，不少經(jīng)濟(jì)型酒店的回報(bào)期都超過5年。而中端酒店由于客房收益是其翻倍，往往能縮短周期至5年以內(nèi)。“經(jīng)濟(jì)型酒店自營確實(shí)難以為繼，因此絕大部分都是吸納加盟店，加盟費(fèi)的絕大部分可以轉(zhuǎn)化為利潤。因此酒店集團(tuán)的直營店越來越少。”趙煥焱分析道。

龍藏資本董事長趙祥龍?jiān)?月舉行的亞洲旅游年會上指出，作為重資產(chǎn)投資，酒店在成本上升的情況下，怎么提高股東回報(bào)，怎么處理存量資產(chǎn)是值得企業(yè)思考的問題。

*本文來源：21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道，作者：溫穎然，原標(biāo)題：《連鎖酒店三季度業(yè)績告捷 挖掘存量、產(chǎn)品迭代成重點(diǎn)》。