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兩會政府工作報告中提到“降低重點國有景區門票價格”。如何告別門票經濟，提升門票以外的盈利能力已經成為各個度假旅游目的地面臨的問題，業態如何組合，什么樣的業態適合項目，如何經營與運營，開發企業、政府、在地居民、投資機構彼此如何聯動，如果共建，每一個機構的操盤手都有很多的問題：
● 國家剛提了降低景區門票價格，我們景區還能有什么其他收入結構？
● 很多度假目的地都在做文創商品，為什么有的就能成為可大量銷售伴手禮，有的擠壓賣不出去？
● 怎么能讓游客留下來住下來？應該設計什么樣的活動？
● 都說夜色經濟，能不能有小投資的演藝降低投資和運營成本？
● 等等等等......
為幫助學員構建文旅度假操盤手多維度知識體系，文旅研習舍聯合戰略合作伙伴知學學院，基于在文旅產業的合縱連橫與資源積累，以“改變門票經濟”為背景，從休閑業態角度全面解析引流業態、盈利業態、延長停留業態、景區商業街、博物館、親子樂園、文創商品、觀光工廠、特色餐飲、體育賽事、精品酒店、露營地、夜色經濟、大數據等等，推出“文旅休閑業態如何引爆度假旅游目的地”研討會課程。2018年4月20日-22日，歡迎新老同學相聚北京，與專家和一線操盤手進行落地運營、分享交流。
模塊一 | 觀光引流業態
課題一｜景區商業街 打造及體系構建方法
謝翅老師對文旅小鎮內容與場景營造，以及運營先導有著非常豐富的實踐體會。在知學多次課堂中，從度假目的地的體系構建，商業街區的業態布局、運營模式等方面進行了深度授課。帶給同學們多維度的思考方式。此外，打造了綠地嵩山小鎮、陽朔三千漓、西安詩經小鎮、福州赤壁森林小鎮等全域旅游規劃等眾多經典案例。
課程大綱：
1. 文旅項目的商業街區頂層設計分享
2. 景區商業街場景打造及業態布局
3. 商業街區的體系構建方法與運營模式
4. 文旅項目商業街案例解讀
分享案例：陽朔三千漓、綠地嵩山小鎮等
陽朔三千漓－以古鎮新街為概念，打造桂林歷史文化古鎮旅游新景點
三千漓位于桂林·陽朔·興坪，總占地2000余畝，項目依托漓江山水、桂北文化和周邊景點打造出以山水度假、山地運動、田園親子、文化藝術為主的高端山水旅游度假勝地，構建一個世人想象之外的陽朔。
三千漓以兩大思路打造項目旅游核心吸引體系，輕投資，整合古鎮資源，軟運營，引入自帶流量品牌。
分享案例：綠地嵩山小鎮－文旅街區
小鎮街區是與游客發生關系的，應做到有趣、有意以及有悟，立足于游客的內心需求，在滿足觀光休閑的同時，更應激發游客共鳴、給予游客感悟。
文旅街區以“江湖”為主題，由五大業態體系構成，包括醉在江湖（特色餐飲業態）、宿在江湖（度假住宿業態）、憶在江湖（文創零售業態）、游在江湖（文化體驗業態）、樂在江湖（休閑娛樂業態）。
課題二｜玻璃博物館 價值再造與度假區引流模式
從 2008 年就有了開一個玻璃博物館的想法，張琳老師去國外考察了 100 多個館后才真正開始做。他的理念是：一座博物館可以成就一個城市。理想中的博物館可供城市居民互動、體驗和分享，博物館的社會職能應體現在提升城市居民的歸屬感，拉近與大眾的距離，其終極目標是營造一種博物館的生活方式。
授課案例：上海玻璃博物館
上海玻璃博物館前身是曾經的上海玻璃儀器一廠。上海玻璃博物館由上海文物管理委員會主管，在2015年評定為國家4A級旅游景區。玻璃主題園以上海玻璃博物館與兒童玻璃博物館為起點，承載著上海玻璃工業發展的百年遺產，也借鑒世界最為先鋒的城市發展與文化藝術再生的概念，將文化、藝術、設計、觀光、親子休憩與美學生活方式集為一體，打造一座以共享體驗為主旨的新理念博物館級美學生活園區。上海玻璃博物館分設接待大廳、常設展廳、臨時展廳、藏品室、辦公區、商店、圖書館、咖啡館、熱玻璃演示及DLY工坊。
課題三｜體育賽事 X-Mudder泥濘障礙賽&勇士勛章如何拉動萬人次
2015年，黃老師創立了Beetle Sports，一家細分領域的精品體育賽事開發及運營公司，旗下運營X-Mudder泥濘障礙賽、勇士勛章、FWT世界高山滑雪巡回賽等。先后獲得洪泰基金、娛樂工場、左馭資本等投資。黃斯沉同時為正和島董事、特許金融分析師（CFA）、貴格天使基金合伙?，曾參與投資金蛋理財、有路、為你讀詩、昆侖決等多個早期優質項?。
分享案例：X-Mudder泥濘障礙賽、勇士勛章等
X-Mudder泥濘障礙賽是一款泥地障礙越野跑項目。三年來發展至今，已經在北京、上海、南京、深圳、海南、杭州等的各個度假目的地舉辦近20場比賽，聚合萬級粉絲，并建立了自己的選手群，時尚個性化的調性幫助打響了賽事知名度，也讓X-Mudder泥濘障礙賽從一場賽事變成一個體育IP品牌。同時，“訓練營”和“賽事周邊”作為衍生產品也順勢推出，高頻粘連用戶的同時也豐富了產品矩陣。
勇士勛章是是一款脫胎于WARGAME的真人體驗競技聯盟賽事，具備高維度高難度高娛樂性，也具備高忠誠度以及相對比較廣泛的市場滲透率。讓用戶有戰爭場景的真實體驗，當中會加入很多劇情元素，如解救人質，抓捕間諜等等精彩的劇情。針對不同的場地會打造不一樣的場景，也成為很多度假目的地引流的工具。
課題四｜親子園區 親子成為度假目的地客流引擎
王躍老師在與中國少先隊事業發展中心領導共同探討下，打造了寓教于樂的兒童職業體驗館—酷貝拉。王躍老師長期從事零售商業、工廠企業、房地產開發工作，有豐富的經營與管理經驗及良好業績，近十年在主題公園經營中積累了豐富的實戰經驗（失敗的歷程），王躍老師以行業視野及戰略高度引領著親子行業的成長發展方向。先后打造了“室內外主題樂園”、“酷立方水世界”、“親子主題酒店”、“國際雙語幼兒園”、“青少年斯特來斯”、“魚菜共生生態農莊”項目。全面涉及親子教育、娛樂、休閑、餐飲、購物等各個方面，整合親子文化生活板塊，填補素質教育空缺，帶動文化產業發展，領銜親子體驗式商業主力業態。
分享案例：爬踢酷親子素質教育生態圈； 爬踢酷（明光）明文化小鎮
爬踢酷明文化小鎮 占地106畝，包括爬踢酷室內主題公園 、文化主題酒店及親子酒店、明文化商業街 、明龍文化公園 、創客中心 等幾個模塊。其中主題公園部分會從職業游戲、森林游戲、身體游戲、水游戲幾個方面來為親子兒童帶來不一樣的體驗。
模塊二 | 盈利延展業態
課題一 | 景區文創商品 如何轉變門票主導收益結構
兩會政府工作報告中特意提到門票降價，如何告別門票經濟，提升門票以外的盈利能力。在臺灣日本考察時，我們看到很多度假目的地的盈利主要靠產品，如何通過文創產品開發及在地資源活化利用，具有地方特色，相信也是每個景區面臨的課題。
如何運用在地的文化打造新iP成為度假目的地頂層設計的靈魂，來配合項目在軟體、硬體的開發、共構、運營及傳播。曾老師在創新文化IP系統的實操，整合原創藝術家、插畫家、美術家、時尚設計師、工藝時尚師與數位動漫老師，以「旅游+」的概念，將在地物產、農作、老品牌、食品加工廠、地方工藝、優秀生產廠家、景區資源、旅游商店…等共同合作，以資源創新整合，達成跨界開發、跨域發展的廣度深度,打造旅游商品的示范。
分享案例：臺北故宮文創系列
臺北故宮博物院的文創產品早已成為游客必買的伴手禮，臺北故宮的文創產品如今做到8億多元新臺幣的年產值，成為了景區內文創產品銷售的典范。
分享案例：揚州瘦西湖系列
瘦西湖從去年開始啟動文創類產品的設計、開發和營銷工作，其首要工作便是將原本出租給個體商戶的場館全部收回，改為自營。銷售的產品也不再是以往的大雜燴，而是具有揚州特色的文創類產品、食品等。
通過的這樣的轉變，大大地刺激了游客的二次消費，景區收入也比以往大增。從收租金到賣產品，瘦西湖景區改變了原有的收入結構。
分享案例：鼓浪嶼成功將軍系列
鼓浪嶼奇幻之旅「成功將軍」系列，以守護鼓浪嶼的鄭成功保家形象，通過文創打造城市IP,形成了城市的文化商品，改變了原有的結構和收入體系。
課題二 | 特色餐飲 利用在地食材，讓其成為景區的引爆點
洪老師曾任敦煌藝術中心經理、世代藝術中心總經理，臺中精明一街商圈造街執行長，臺中河畔藝術造街執行長。洪老師在2003打造出在林間航行的綠葉方舟。在10公頃的幽林綠野上，只蓋了一座90坪（300平方米）的森林西餐廳，每月客流高達1萬人次，假期里每日限500人，將本土自然與人文美結合起來，形成了獨特的模式。
分享案例：臺灣綠葉方舟
森林里的五星級料理廚房，臺灣最美景觀餐廳TOP10，建筑小小90坪的空間，完成了『綠葉方舟-森林饗宴』，自然環境下營造的生存餐廳。持對大自然生態的尊重，堅持不破壞、不污染、不灑農藥的理念，采用大自然的素材，利用自然生態工法，并結合環境規劃、廣植樹木，將當地的文化與產業結合起來。
由于游客量不斷增加，2012年蓋了一間150坪船型方舟的餐廳建筑，提供更舒適的用餐環境。2013年建立了一棟40坪的文創的幸福禮物店，從不同角度讓園區更加豐富。
模塊三 | 延長停留時間業態
課題一 | 夜色經濟 夜景光影旅游帶動夜色經濟
曲老師是中國中央電視臺國家一級舞美燈光設計師，光影藝術家，視覺導演，對于提升視覺感官旅游的領域中有著自己獨特的角度。相信光影作品給景區和旅游體驗上來帶的視覺沖擊會是旅游產業中不可或缺的一種元素。
課前導讀：
“在文旅度假目的地的實際運營當中出現了一個游客晝夜分布不均的矛盾，而解決這一矛盾的根本問題在于怎樣留住游客、豐富夜間生活。通過多種高科技聲、光、電手段點亮小鎮，用具有生命力的燈光給小鎮化妝，使小鎮具有夜景、夜演、夜宴、夜購、夜娛、夜宿六大亮點。
傳統的實景演藝，由于投資巨大、運維成本過高、更迭慢，一定會慢慢退出舞臺，而運用高科技手段打造的光影秀產品，會因為投資小、運維成本低、更迭快等鮮明優勢，成為旅游小鎮演繹燈光的鐘愛。
分享案例：光、影、秀三部曲
光、影、秀三部曲中光是《光度米易》，影是《夢回仡佬》，秀是《滿秀》。燈光不僅是簡單的照亮，發展到今天完全可以作為獨立的藝術，通過光影講故事，通過全息技術呈現出來，把光影技術跟旅游結合，有真人才藝表演對投資方來說，演員增加很多，投資巨大，回收慢，從事這個作品創作站在投資的角度減少運營成本，光影三部曲完全是沒有真人參與表演的實景劇，通過光影完成。
課題二 | 觀光工廠 產業旅游的場景打造與體驗設計
臺灣觀光工廠專家，文創及品牌打造專家，成功運營多個項目。擅長旅游場景打造，體驗設計，為景區、大型企業、博物館等產業文化旅游加強游客粘性及停留時間。
分享案例：臺南虱目魚主題館
虱目魚主題館是以“圖書館”的概念，琳瑯滿目的魚類所構成的大量書本，無數海藍色的半穿透性線條為背景，將“水”的意象帶進館內展示空間，與悠游在廣場上空的銀色虱目魚群相襯，構筑出一座“漂浮的海洋圖書館”，是全臺唯一的虱目魚主題館。產業鏈的完整鏈條配置、合理的觀光路線設計、高黏度的互動環節是虱目魚館一直享有盛譽的根本原因。
課題三 | 精品酒店重塑 不賣房間買時間
陳老師在精品客棧研討會成都站時，從項目頂層設計到拓展，給予同學們對于精品酒店如何進行頂層設計有了全新的啟發。此次老師也會從精品酒店如何與度假目的地結合，讓游客留下來，為旅游目的地或景區創造更多價值的角度來授課。
陳老師是資深媒體人、品牌策劃人，2012年，他開始主導和參與多個精品酒店和文旅目的地品牌及項目的策劃、傳播與頂層設計。從媒體一路走來，陳老師還是保有一顆赤子之心，憑著熱愛跨界進入酒店、民宿行業并創造一系列享譽圈內的知名品牌，并自創歡喜無厭品牌。
分享案例：歡喜無厭精品酒店
［歡喜無厭］不是單純的酒店品牌，是以精品酒店（民宿）為體、文化依歸為魂、生活方式為本、創意設計為介，品牌平臺為根，有情懷且能產生商業價值。
［歡喜無厭］率先提出“不賣房間賣時間”的理念，“歡喜無厭”深耕作品包括“歡喜無厭·拈花溪”（峨眉山福地）、“歡喜無厭·龍舍”（張家界黃龍洞）、歡喜無厭·山澗里（臥龍大熊貓保護基地）、歡喜無厭達瓦云谷（四川達瓦更扎）、歡喜無厭 蜀中驛（四川雅安）、歡喜無厭the tree（廈門鼓浪嶼）、歡喜無厭安溪項目（福建安溪）等。
課題四 | 露營地 客戶粘性體系構建
國內知名露營行業專家，露營地產權交易中心主任。曾先后參與負責中信房車集團、奇瑞途居露營連鎖等企業，并擔任多省營地專家組成員，多家連鎖營地的首席顧問，在行業探索10余年，對露營地行業有深刻研究，參與行業政策起草、宣貫等。
孫老師針對露營地的模式及落地帶給我們不同的思路和模式，此次特別針對于如何通過內容設計，延長游客的停留時間的角度，如何露營與旅游目的地結合的模式進行深入探討。
分享案例：日光山谷
日光山谷定位于城郊綜合型創意樣板營地，其中，最有特色的當屬6種特色住宿模式，包括鄉村酒店、房車、木屋、帳篷、集裝箱及民宿。在餐飲方面，日光山谷同樣提供低、中、高三種不同層次的選擇。在高端餐飲方面，小鎮將引進一家法國餐飲品牌。還將開辟一塊區域作為鄉創集市，農戶和游客的各種手工創意都能在此售賣，營造最真實的鄉土風情。游客可以玩皮劃艇、熱氣球、自行車、徒步等一系列項目，戶外體育項目成為日光山谷的內容重點。
模塊四 | 整體概述
課題 | 業態與文旅項目供需邏輯
烏老師是國內首家專業生態旅游規劃設計機構——北京京都風景生態旅游規劃設計院創始人，知名旅游規劃師、景觀設計師。
主持完成了鄱陽湖、神農架、三江濕地、黃河三角洲濕地、塞罕壩、海螺溝、八達嶺、大青山、賀蘭山、縉云山、北京長城國家公園、北京冬奧會、成都三郎國際旅游度假區、昆山湖度假區、湖南天鵝山森林康養基地等百余項景區、度假村、旅游地產、特色小鎮、田園綜合體項目的規劃、設計及研究工作。
課程大綱：
1. 度假生活方式中的顧客價值尋求（人為什么來度假？）
2. 度假目的地服務供給管理系統（以日本星野tomamu度假村為例）
3. 通過經典案例的深刻解讀，了解如何分析客群需求，并利用規劃、設計、管理創新，實現供給和需求的無縫對接，讓游客、投資方、政府等各利益相關者共獲收益
4. 案例解析：成都三郎國際旅游度假區（度假地產）休閑系統規劃、湖北月亮花谷、昆山湖度假區度假休閑系統
模塊五 | 大數據解析
課題 | 旅游新業態形成新的流量
劉老師對文旅大消費及國內外OTA及旅游O2O有深入的研究，致力于助力文旅大消費產業鏈升級。
課程大綱：
1. 文旅休閑度假市場大數據分析
2. 行業形態變革現狀及趨勢
3. 文旅休閑業態市場用戶研究及變化
4. 消費升級下旅游＋業態組合的產業鏈結構
模塊六 | 復盤提煉
課題 | 度假旅游目的地的發展策略及操作要點
鄒毅老師擁有從項目前期咨詢策劃、到房地產開發全程操盤、到產業基金投資、再到證券研究等全產業鏈的十余年的從業經驗。鄒毅老師不僅負責商業文化旅游房地產項目的全面操盤，同時也擁有深厚的金融投資行業背景，與大型地產、旅游集團合作比較多，比較了解目前地產商的處境和未來地產商轉型的發展方向，將實戰經驗融會貫通，梳理出具有文旅項目實操意義的操作要點。
課程大綱：
1. 本次研討會導讀、復盤、提煉
2. 文旅度假產業的頂層設計與多種模式特點
3. 文旅度假產業產業鏈布局及商業模式構建
4. 文旅型項目基本要素構成及操作要點
圍爐夜話，深度社交
白天課上學習，晚上圍爐夜話熱烈討論。特邀授課老師與同學一起，在指定的主題下，從項目探討、操盤經驗和資源互補中產生鏈接，集中交互，重新思考自身項目，梳理項目頂層設計，更好的優化項目的商業模式及盈利模式。
授課時間：
2018年4月20-22日
授課地點：
北京
關于文旅研習舍：
文旅研習舍，圍繞文旅、商業、技術，推出文旅產業創新創業教育領域最先進、最創新的課程，舍旨在匯聚豐富多樣文旅產業文化場景、聚集文旅產業各領域精英，提倡放下自我、舍得分享的貢獻精神，為中國文旅產業發展貢獻智慧和有創新有價值的干貨。執惠希望通過“文旅研習舍”，讓文旅行業從業人員互惠互利、交流學習、共同成長，用智慧與創新打造文旅行業最具價值的思想根基和實踐源泉。文旅研習舍更多詳情：http://m.gzvtc-edu.com/articles/13928
本課程由文旅研習舍戰略合作伙伴知學學院提供。
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