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登錄在經歷了長達十幾年的爆發式增長后,如今的經濟型連續酒店已經不復當年榮光。打開攜程、美團等APP的住宿頁面,曾經熟悉的經濟型連鎖酒店已不再突出位置,取而代之的是各種“商務賓館”、“商務酒店”“酒店公寓”。
經濟連鎖酒店市場后發展時代下,2萬余家品牌酒店面臨供需極度失衡的困境。不過,加盟擴張仍在繼續,減少目標市場客群流失與增強用戶粘性成為了這類品牌需要面對的首要問題。
失落的經濟型酒店
北京時間3月27日22:05,格林豪泰正式在紐約證券交易所(以下簡稱“紐交所”)掛牌交易,IPO發行價格為14美元,但上市首日便破發。在此之前,由于市場波動的緣故,格林豪泰已經將IPO規模削減53%。
但是,即便格林豪泰已經成功上市,但首日破發也折射出公司似乎并不被資本市場看好,知名財經評論人布娜新指出,國內快捷酒店已經進入發展中段,快速擴張時期已經過去,酒店加盟的模式遭遇很大挑戰,“證券市場反映的是對未來預期,股票發行上市當日就跌破發行價,雖然在意料之外,但是也在情理之中”。
而在格林豪泰上市前幾天,傳出了速8酒店1.2億美金賣身未果的新聞,作為一直獨立在國內經濟型酒店之外的一家外資公司,速8除了繼續或者斷續的業務擴張外,幾乎沒有可圈可點的業績。在眾多經濟型酒店集團已經停滯經濟型酒店業務并向中端酒店靠攏時,速8酒店集團的安靜始終讓人不可理解。
據內部人士透露,速8酒店賬面年經營利潤在800余萬美金,如果按照2000家酒店總量計算,每家酒店每年僅能貢獻4000美金的收益。對比漢庭、如家等酒店集團,這個收入可能趕不上以上任意一家公司的零頭。
生意越來越不好做的經濟型酒店,面對新的市場環境,該何去何從?
傳統經濟型酒店不再經濟
隨著消費的升級,經濟型酒店發展也遭遇“天花板”。據專業咨詢機構盈蝶咨詢發布的《2012年中國經濟型酒店行業分析報告》顯示,2005-2012年,中國經濟型酒店快速增長,期間經濟型酒店數量增長超過9000家,僅2012年與2011年底相比,增長幅度就為35.68%。但進入2016年開始,經濟型客房增速明顯下降。公開數據顯示,2016年全年新增約16.6萬間,是自2010年來增速最慢的一年。2017年,經濟型酒店增長繼續放緩,據統計,2017年上半年各大品牌新開店數大量減少,其中如家僅69家、華住80家、錦江80家。
在華美酒店顧問機構高級經濟師趙煥焱看來,經濟型酒店高速發展的黃金時期已成過去。“經濟型酒店現在面臨兩個問題:一是數量增加后,供求關系發生變化;二是與最早相比人工成本和物業租賃成本都上升300%。因此,2010年以來,經營狀況一直處于下降通道。”
而在開店數量減少的情況下,更大的挑戰是客戶們“日益增長的對美好生活的需求”。看過一個例子,有一位游客起初花了200多元從網上訂了一家經濟型酒店,入住時才發現,房間面積只有不到10個平方米,所謂“有窗”,竟是個寬不足半米的“透氣口”。第二天,游客退房,又換了一家豪華商務酒店。這里房間面積足足大了一倍,還有兩米寬的大海景窗,價格卻幾乎完全相同。
傳統的經濟型連鎖酒店輝煌時最大的依仗,就是超高的性價比還有標準化服務。面對遙不可及的高端酒店,還有條件不佳的家庭式小旅館,經濟型連鎖酒店無疑是大眾住宿需求的最佳結合點。2005年到2016年,中國的經濟型連鎖酒店從500家擴張到22000家,翻了足足44倍。2015年,經濟型連鎖酒店更是占據了整個酒店市場的近六成。
不過從2016年開始,傳統的經濟型連鎖酒店的增長開始出現明顯下滑。酒店式公寓、主題特色酒店、民宿等個性化住宿的興起,逐漸將千篇一律的經濟型酒店甩在身后。長期存在于經濟型連鎖酒店中的同質化傾向,成為新消費時代制約其發展的最大“軟肋”,加上價格優勢早已被新興市場主體稀釋,經濟型連鎖酒店陷入衰落也就不可避免。
中端來勢洶洶
前有狼,后有虎。除了客戶需求提升,而更重要的,是中端酒店的來勢洶洶。
突出主題特色,是新型中端酒店的典型特征。比如有適合情侶入住的,有適合旅途中放松身心的,還有適合簡單商務會晤的。這些酒店各有各的設計風格,有的帶有吧臺,有的帶有小會議桌,有的在桌上會放一個卡通玩偶——傳統“標準間”的概念已經越來越“不標準”。
重要的是,主題特色酒店的價格并非高不可攀,與經濟型連鎖酒店相比,價格基本在同一個區間,即使稍貴一點,消費者還是愿意掏錢住得舒心、快樂一些。
此外,中端酒店在國外已風靡多年,而在國內還處于起步階段,市場潛力非常大。但哪怕是起步階段,也已經能帶來比經濟型酒店更高的收益了。以錦江為例,其旗下的中端品牌帶來的平均收益要遠高于經濟型品牌。
華住CEO張敏也曾表示,2015年華住稅前利潤的增長有70%是由其中端品牌“全季”貢獻的。
經濟型酒店如何突圍?
1,市場飽和,加盟擴張怎么做?
截至2017年底,國內經濟連鎖品牌酒店市場規模達2萬余家,但市場絕對增長率卻持續下滑。越來越多的品牌著手轉型升級,希望通過不斷細分品牌定位,實現規模盈利。從邁點研究院(MTA)監測的品牌數據來看,雖然經濟連鎖酒店品牌的細分愈加頻繁,但各個子品牌間的本質差異并不明顯,市場同質化競爭仍然激烈。在此背景下,品牌如何加盟擴張,才能將利益最大化?
目前經濟連鎖酒店大多存在設施設備老舊,安全、衛生不達標的狀況,各大品牌在加盟擴張時,也都著重于品質的提升。因此,無論是青年·都市迷你還是駿怡、華驛,在針對加盟商時,都提出了改造工程。與此同時,3家品牌也都強調了“輕升級”概念,在單體酒店原有基礎上進行改造升級,最大程度降低成本。
然而,對于品牌的整體形象塑造而言,硬件設施的改善僅是其中執行難度較低的一部分,服務與文化的塑造則需要歷經更加漫長的過程。
2,消費者越來越“難懂”,品牌如何增加客戶粘性?
消費升級背景下,注重個性化與品牌調性的80、90后逐步成為酒店消費的主力軍。國內差旅市場的變化,也推動了中檔酒店市場的發展。多方面因素致使經濟連鎖酒店面臨著客群流失、市場占有率受擠壓等問題,同時也對經濟連鎖酒店品牌的運營者提出了更高要求。
2月份,錦江之星與駿怡都采取了“線上線下”聯動營銷的策略,前者結合自身微信公眾號進行互動抽獎送紅包活動,使品牌在春節淡季期間保持了會員的高活躍度。而駿怡則通過線上掃碼,線下領福袋的形式進行口碑傳播,一定程度上也提高了酒店客群粘性。
除了通過營銷活動來提高品牌的客群活躍度外,以往頻繁出現在中高端酒店市場中的跨界合作形式也開始出現在經濟連鎖酒店品牌間。近期,晗月酒店集團與上海優奇美網絡科技公司即通過戰略合作,以“酒店+特產B2C平臺”來擴大品牌客群,提升住客消費體驗。這種新零售的跨界合作對于經濟連鎖酒店存量市場的改造有著示范和借鑒意義。
3,轉型升級,走差異化發展路子可行?
區域性經濟型酒店除了要在資金上借力外,還要另辟蹊徑,走差異化發展路子。
據悉,現在很多中端精品酒店都已經朝著智能一體化方向發展了,這是一種趨勢,代表了消費者的訴求。以麗楓酒店為例,通過推出自動窗簾、音樂花灑等智能化服務,引發了外界的好評。
而現在,如家、錦江之星等則開始嘗試VR客房體驗,都市118等酒店則推出了機器人服務。
“用戶的需求及行業的競爭已經驅使酒店走向智能一體化的服務時代。”一位從業者這樣說。
大家聲音
面對經濟型酒店未來該怎么走,行業中的大家們有著不同的觀點。
首旅如家酒店集團總經理孫堅此前也曾對媒體表示,“經濟型酒店,我們不會舍棄。”中國最大的主力消費群還是在經濟型酒店。未來不久,首旅如家酒店集團旗下經濟型酒店產品會全面升級優化。這也符合孫堅此前多次對外界強調的,“首旅如家向存量要發展。”在孫堅看來,存量發展戰略是以消費升級為主導,對內來說,就是把現有門店中的一部分進行改造。
因此,經濟型酒店在現有物業基礎上,如何通過功能設計和場景打造,提升大眾消費者和商務客人的體驗感,已經成為一種新的嘗試方向。
漢庭創始人季琦則表示,未來十年,中端酒店將像過去經濟型酒店一樣席卷中國酒店業,把行業重新洗牌。
對于經濟型酒店的轉型,維也納酒店集團副總裁方利斌在第十二屆亞洲酒店論壇年會上說:“實際上中端市場的藍海已經不再寬了,如果從投資方向上,特別是存量梳理上來講,高星級酒店的表現是非常值得關注的。我們發現,從2012年到現在,實際上我們高星級的酒店客房是上升的,年均增長在13%-14%。”
“很多經濟型開始升級,升級到了中端的入門級,這其實就是未來的或者是今天的新的經濟型。這是由于消費升級帶來的變化,過去大而簡的時代過去了,小而美的時代到來了。”東呈國際集團首席運營官吳偉稱。
在消費升級時代背景下,作為傳統服務業的典型代表,酒店間的競爭將慢慢回歸于服務與運營的較量。但未來的路到底要走怎么走,留給經濟型酒店的時間已經不多了。
*本文來源:邁點網,作者:May,原標題:《格林豪泰破發、速8賣身未果 經濟型酒店的時間不多了?》。