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登錄近年來,越來越多的行業在三四線城市尋找第二增長曲線,酒店也不例外。然而,作為服務行業,從車水馬龍的市區到下沉市場,首先擺在面前的是“一鍵三連”:客流能支撐起來嗎、疫情下可以賺到錢嗎、可以持續發展嗎?
對此,江蘇海安漢庭酒店投資人顧然表示,同樣的投資,在市區得4-5年才能回本,但縣鎮一般2.5-3年就可以回本。浙江余姚泗門鎮漢庭酒店投資人徐忠輝則提到,相對單體酒店,漢庭知名度高,即使房價比隔壁競品高,但一開業就滿房,成立至今保持盈利。
在縣城開酒店真的是一門好生意嗎?他們是怎么淘到金的?
縣城租金是市區一半,用人、采購成本都低
顧然的第一家酒店于2005年開在揚州。2020年,他在江蘇海安(南通的縣級市)開設了名下第1家位于縣城的酒店。
“疫情之下,酒店行業迎來洗牌,很多單體酒店難以生存。而一二線城市的物業成本走高,縣城則是一塊待開發的洼地。”顧然提到,市區的物業和用人成本不斷攀升,而這兩項就占到營業額的30%。相對來說,縣城開酒店成本低,尤其是租金成本,只有市區的50%,甚至35%。
顧然算了一筆賬,以一間投資8萬元的房間為例,租金是一平米1元,市區每天的房租成本要30多元,但縣城只有15元左右,最后單房收益產值會有10-15%的差異。此外,相比市區,不僅用人和物資采購成本低,還有充足的停車位。
徐忠輝也是在下沉市場掘金的酒店人之一,他入場更早,2016年就在浙江余姚泗門鎮開了一家漢庭酒店。從寧波市區轉戰縣鎮,他的理由是市區太“卷”了,競品酒店太多,消費者選擇余地太大,市中心的生意反而不如在縣鎮好做。目前,他在浙江慈溪的周巷鎮、掌起鎮,浙江玉環和溫嶺等縣級市均設有酒店。
去縣城開店考慮什么?
三四線城市“淘金熱”跟中國城鎮化發展、鄉村振興戰略以及產業鏈逐漸下沉有關,且這種勢頭還將有增無減。據《2021-2022商旅管理市場白皮書》披露,企業近年來出差目的地有下沉趨勢,如零售、電商、基礎建設、智慧城市等領域,公司出于業務飽和或經營策略調整等原因,將目標轉向拓展三四線城市。
安信證券分析師認為,在全面推進鄉村振興等相關利好政策下,隨著航空、高鐵等交通設施的完善,未來還將會帶動更多的商業合作和商旅機會。而隨著出差目的地逐漸往三線及三線以下的城市轉移,對應住宿需求也隨之上升。
不過,不同區域的成本和增長空間差異較大,押寶哪里的縣鎮,還要考慮諸多因素。
顧然選擇的是江蘇海安。在他看來,海安勝在交通方便,輻射南通、鹽城、泰州三大市,境內寧啟鐵路、新長鐵路穿境而過,建設中的鹽通高速鐵路也將經過海安。海安的人口和經濟狀況也較有優勢。數據顯示,2021年底,海安人口約有90.77萬,GDP為1343.09億元,同比增長9.1%,增速位居南通第三,工業應稅銷售2380億元,總量南通第一。
徐忠輝也分享了自己的“選點秘訣”。首先,關注縣城以什么產業為主,比如浙江余姚(寧波代管的縣級市)周邊有眾多工業廠區,5家A股上市公司,酒店恰好滿足商務客人需求。其次,考慮縣鎮人口是否在10萬人以上,周邊的人均消費是多少。再次,在縣鎮一定要找核心位置,并考察周邊業態情況,有沒有KTV、快餐等。
漢庭品牌的強吸引力
城市和位置決定市場空間,品牌影響市場拓展的深度和高度。業內認為,開拓下沉市場,連鎖品牌在標準化運營、自有渠道引流、品牌溢價能力均有顯著優勢。顧然和徐忠輝均選擇了加盟漢庭酒店。
這很容易讓人想起,華住集團創始人季琦曾稱,要把漢庭開到每一個縣城,成為“從農民工、司機、軍人、教授、企業家、公務員都可以住的國民酒店”。
“我和合伙人花了一個月時間,在寧波市‘睡’遍各大品牌酒店,體驗餐飲、服務,最終選擇了漢庭。打動我的是漢庭的服務、品質和強大的會員體系。”徐忠輝提到,自己下沉比較早,縣城很多單體酒店的服務、衛生標準都遠遠達不到標準,而漢庭酒店知名度高,即使房價比隔壁的競品酒店高60元,但一開就一炮打響,每天都爆滿。
顧然看重的也是漢庭的品牌效應和服務,比如“一城一特色”的早餐,生活氣息濃厚。他還表示,漢庭并不是簡單意義上的經濟型連鎖酒店,座圈加熱加抗菌離座自動沖水的智能馬桶、電動窗簾、智能燈控、氛圍燈等創新產品的加入,其風格和產品一直在變化提升。
“這些以前都是五星級酒店才有的,誰能想到在三四線城市,200多元的酒店里就能享受到這些服務,這些不斷創新的服務正是漢庭吸引我們的地方。”顧然稱,在沒有疫情的情況下,酒店的入住率基本都在95%以上,一般2.5到3年就可以回收成本。如果按當前的情況,預計3年左右可以回本,“但同樣的投資,市區得4-5年才能回本。”
徐忠輝也分享了自己在浙江余姚泗門鎮酒店的投資收益。據其介紹,2600平方米的物業面積,總投資成本是540萬,RevPAR是201.8元,單房運營成本是80元,年營收是574.52萬元左右,投資回報期只有1.9年。
“打算在縣鎮再開兩家漢庭酒店”
從事酒店投資長達24年的李寶恩,2015年以后也陸續在山東博興縣、恒臺縣、慶云縣等縣鎮投資了6家漢庭酒店,其中3家為2021年之后開辦,開業后RevPAR一直維持在180元左右,目前全部收回成本。
李寶恩還提到,近三年,受到疫情影響,很多酒店面臨很大經營壓力,但位于山東縣鎮的這幾家酒店抗壓能力比較強,還能有分紅。
“酒店這個行業雖然不能發大財,但收入會穩定增長,對房東來說,物業又在保值。”顧然透露,目前已經在看物業情況了,準備明年在江浙滬三四線城市的“空白區”,尤其是蘇北或安徽一些經濟基礎比較好的縣級市開兩家漢庭酒店,最好帶有旅游資源。不但要彌補市場空白,也要把漢庭最好的產品引領到三四線城市中去。
值得一提的是,8月20日,在華住集團舉辦的華東區域百店項目簽約儀式上,華住集團聯席COO徐皓淳表示,近年來,疫情對于文旅行業的沖擊是普遍存在的。漢庭會更加堅定地做好下沉,用新的產品、新的運營方式來產生新的消費,穿越周期重構酒店業的藍海。