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登錄三年大疫結束,氣溫回升,春光已至,旅游出行的火爆意味著行業超出預期的復蘇步伐,市場和環境的變化也讓當下的酒旅企業面臨新的機會和挑戰。三年蟄伏后,如何抓住關鍵期,快速調整策略重新起航?如何以新產品、新體驗應對劇變后的新消費、新客群?如何有效轉型升級,高質量發展?
2023年2月22日-2月23日,由邁點與邁居共同主辦的中國文旅產業投資運營大會在武漢隆重開幕。本屆峰會立足公益,匯集酒店、景區、文旅集團和投資機構高層管理者,內容聚焦投資與運營兩大關鍵詞,圍繞文旅酒店企業關注的營銷、渠道、流量、資產管理、收益增長等多方面,與行業共同探索新時代下文旅酒店企業的突圍之道。現場多地文旅局、協會代表出席,超過700位酒店景區負責人、300位文旅投資人聚首,共啟2023年文旅投資運營新征程!
本屆峰會中,科大訊飛、變形積木、易現先進科技、美團、萬信至格酒店、領鎖智能、貝貝瓶、拈花云科、穗寶集團、易視騰科技、云跡科技、優地科技、阿迪納蘭、未來居科技、歐佩、茶里、必達門鎖、金可兒、尚至音、鍶源睡眠科技、智工云、麥吉翁作為盛典合作伙伴,也受邀鑒臨活動現場,共同參與和見證邁點極光之夜年度成果發布的光輝時刻!
聚焦新變化,探索酒旅產業發展新航向
峰會上,杭州東方網升科技股份有限公司董事長喬毅、湖北省研學旅行協會榮譽會長&武漢酒店行業協會榮譽會長&武漢商學院旅游學院院長薛兵旺、中國國際露營大會執行主席李守文發表開幕致辭。喬毅從經濟環境、酒店行業、景區市場和文旅IP四個角度闡述了他對當下酒旅業的看法,“三年疫情讓更多的人開始反思、覺醒和重新規劃人生。在這過程中,世界將會發生巨大的變化,這是一次偉大的挑戰,更是一次偉大的升級。”
杭州東方網升科技股份有限公司董事長喬毅
薛兵旺表示:“春天已到,請大家做好充分準備,做好酒店產品營銷組合,拿出最佳的產品,這樣才會贏得市場和顧客。只有做到穩中求勝、穩中求進,勇敢活下去,才能迎接酒店美好明天的到來!”
湖北省研學旅行協會榮譽會長&武漢酒店行業協會榮譽會長&武漢商學院旅游學院院長薛兵旺
李守文表示:伴隨“Z世代”成為消費主體,其對推動大眾市場的文旅消費需求逐漸從低層次朝著高品質和多樣化方向轉變。而精致露營符合人民日益增長的美好生活需要,也順應了旅游業高質量發展的大勢。
中國國際露營大會執行主席李守文
同時,會上杭州杭州東方網升科技股份有限公司與中國國際露營大會、武漢酒店行業協會分別簽署了戰略合作協議;邁點則與杭州西軟信息技術有限公司、杭州易現先進科技有限公司分別簽署了戰略合作協議。
酒店分會場-中國文旅投資運營大會
回望過去的2022年,中國酒店業歷經重重難關,市場發展格局、產品形態、經營態勢、運營邏輯都發生了巨大的變化。產品迭代的持續、營銷路徑的拓展和數字智能的應用,均成為過去中國酒店市場的精彩片段。
數據研讀,看中國中高端酒店市場的未來
會上,邁點首席運營官羅欽分享了《2022年中國中高端酒店市場發展報告》,其認為,2023年中國酒店業將呈現宏觀向好的復蘇態勢。但是,隨著消費市場的變化、供給的增加,酒店市場競爭也將愈加激烈,酒店經營管理水平面臨更大的考驗,產品創新、營銷渠道和人才管理將是酒店業面對的主要課題。
邁點首席運營官羅欽
提質增效,中國酒店投資邁向高質量發展之路
2022年12月召開的中央經濟工作會議強調,要“推動經濟運行整體好轉,實現質的有效提升和量的合理增長”,對應到酒店產業便意味著高質量發展成為大勢所趨。會上,邁居品牌主理人伍園媛對話中國飯店協會連鎖酒店投資專業委員會理事長謝樹祥,深度探討“中國連鎖酒店如何從高速向高質量發展”。謝樹祥認為,投資人要學會和品牌方、供應鏈換位思考,找到平衡點、共同發展、共同賺錢、互相尊重,這樣才能在這個行業里良性發展。伍園媛強調,隨著越來越多的酒店投資人開始相信品牌的專業度和產品,未來品牌方和投資人將逐步成為一個利益共同體,有錢大家一起賺。
中國飯店協會連鎖酒店投資專業委員會理事長謝樹祥(左)、邁居品牌主理人伍園媛(右)
隨著地產行業進入存量時代,酒店業也迎來存量改造的發展周期,單體酒店存量改造市場空間巨大。萬信至格酒店品牌發展總監文金寶在《存量時代,品牌方與投資人如何“雙向奔赴”》主題演講中強調,面對存量市場的機會,酒店品牌和投資人要達到價值奔赴、情感奔赴和行為奔赴,才能達到共生共贏。
萬信至格酒店品牌發展總監文金寶
聚焦到度假酒店賽道,在《沿著“一帶一路”,做好度假游》的主題演講中,格美集團副總裁黃天程以Holiday Villa酒店&度假村為案例,結合格美集團的出海戰略與度假板塊的規劃與優勢,分享了度假型酒店的新機遇。“入境游和出境游市場規模的發展落差,為中國酒店集團創造了更大的發展空間。”
格美集團副總裁黃天程
而在《帶路合作•酒旅一體》主題演講中,泰國盛泰樂酒店集團中國區董事總經理夏彬彬則強調,在無限廣闊的泰國旅游市場下,中泰酒店行業的合作潛力無窮,酒旅一體化或許是一條可行的路徑。
泰國盛泰樂酒店集團中國區董事總經理夏彬彬
流量為王,酒店加碼運營構筑營收新引擎
近年來,為了提升營收,不少酒店紛紛尋求新的解決方案,這些新的嘗試不僅為酒店帶來了業績增長,也為酒店行業的邊界拓展提供了優秀案例。在《酒店如何精準運營流量》主題演講中,雅夫酒店創始人向盛斌認為,與流量接軌是酒店運營的第一步,同時也要積極借助外界力量和提升自身產品力和服務力、服務與產品雙管齊下,才能讓酒店持續受到消費者喜愛。
雅夫酒店創始人向盛斌
在《親子度假產品出圈之道》的主題演講中,莫干山開元森泊度假樂園總經理黃穎毅強調,“產品、品牌、服務”是森泊能夠在三年疫情中取得佳績的關鍵因素。產品層面,不斷迭代和升級;品牌層面,構建自己的會員體系;服務層面,建立SENCare服務體系等。
莫干山開元森泊度假樂園總經理黃穎毅
在《城市酒店的生存之道-餐飲與跨界》的主題分享中,武漢香格里拉大酒店市場銷售部總監吳瓊表示:“酒店的市場定位并不是酒店要為產品做些什么,而是能給顧客帶來什么是競爭對手所不能給的酒店產品。”為此,其為酒店產品打造提出了一套閉環邏輯,即市場創造需求、需求誕生產品、產品品質賦予客戶價值、客戶價值增加粘性、粘性需求回歸市場這樣一個循環。
武漢香格里拉大酒店市場銷售部總監吳瓊
隨著媒介的不斷更迭,酒店營銷也呈現出多種表現形式,圖文、短視頻均是重要陣地。在《短視頻靠什么吸引流量》主題演講中,酒店測評品鑒師/環球酒店博主山姆大叔表示,在短視頻營銷蓬勃發展的今天,想要打造爆款作品,需要沉淀內容,真正用心做內容,同時也要形成自己的差異化特色。
酒店測評品鑒師/環球酒店博主山姆大叔
而作為資深酒店圖文博主,公眾號【嬉游】主理人/旅行博主急速菜菜在《酒店圖文營銷怎么做》主題演講中表示,圖文營銷有短視頻所不能及的優勢,比如信息量比較大、易用性更強,同時也更容易量產。而對于酒店如何做好圖文營銷,其給出了三個關鍵詞,分別是抓亮點、借助第三方力量以及用心做服務。
公眾號【嬉游】主理人/旅行博主急速菜菜
科技賦能,打造酒店降本增效新空間
隨著科技的發展,智能化在不斷地改變著酒店業,科技的發展與應用也為酒店降本增效提供了新可能。在《兼顧人效與服務,用人工智能點亮酒店數智化道路》的主題演講中,科大訊飛智慧酒店應用專家梁雪巖表示,隨著人工智能技術的成熟,人工智能+業務場景的深度組合已成為全行業共識,人工智能的應用不僅可以助力酒店人效提升,還可以助力酒店賓客服務質量管理和酒店場景內的數字營銷。
科大訊飛智慧酒店應用專家梁雪巖
變形積木酒店事業部VP張戴淇在《酒店新周期,以裝配式打造增長新空間》的主題演講中表示,在空間改造換新難度大、造價高、周期長的背景下,利用科技賦能下的裝配式內裝可以縮短改造周期并實現最大化降本增效,低碳環保的建材也可以實現即裝即住,提升住宿體驗。
變形積木酒店事業部VP張戴淇
文旅分會場-中國文旅投資運營大會
2022年中國文旅市場波折反復,行業經營受到極大考驗。伴隨著防控措施持續向好和政府紓困政策頻出,不少文旅景區企業在逆境中前行,結合需求導向、市場發展以及科技賦能,構建了全新的產業業態。
運營突圍,數據背后的文旅景區發展真相
在下午的文旅分會場中,邁點研究院首席分析師郭德榮分享了《2022-2023年中國文旅景區運營報告》,不僅解讀了中國文旅景區品牌發展的背景和現狀,還從文旅融合、數字化運營、景區IP變現等角度闡述了中國文旅景區發展的六大趨勢。
邁點研究院首席分析師郭德榮
后疫情時代,景區破局之道
進入2023年以來,隨著出行政策的放開和多項文旅扶持政策的出臺,蟄伏三年的旅游業進入新時期。面對新市場、新消費、新需求,文旅景區勢必要及時調整應對策略。在此背景下,景區如何吸引游客和激活消費?在邁點首席運營官羅欽主持下,海南呀諾達運營體系高級顧問劉祖欠、明月山旅游區營銷總監陳磊、華山風景名勝區管理委員會副主任馬耀峰、揚州市瘦西湖風景區管理處副主任華振云以及青島啤酒文化傳播有限公司副總經理曾超一起共同探討了《后疫情時代,景區破局之道》這一話題。
羅欽表示,今年春節以來,酒店文旅行業迎來爆發性增長,酒店板塊一房難求、一店難進,部分景區限流。接下來,景區應該做些什么,才能讓復蘇常態化?
馬耀峰表示,疫情期間,華山景區通過免門票但不免索道和車票的形式,平穩度過疫情危機。同時,景區鋪設了諸多項目,滿足游客吃住游購娛等多種需求。如今,其正著手于優化各項服務,推動景區更好的服務游客。
結合后疫情時代旅游消費市場碎片化、個性化、休閑化和家庭化的特點,華振云表示,瘦西湖利用揚州這個城市的文化特色,通過布局夜經濟和研學游產品的品牌化,打造了一系列的創新型產品,將景區良好的融入城市煙火氣和產業鏈發展中。
陳磊表示,明月山根據自身特色打造了不同產品,圍繞其做活動、做場景、做傳播和做渠道,同時運用專業團隊,進行了一系列的策劃,聯動周邊資源,成績斐然。
“唯有對標特色才能對標市場。”曾超強調,基于啤酒的靈魂酵母,青啤文旅做了啤酒酵母面包,線上線下一起售賣,還與各個景區和文旅品牌聯名打造IP,形成了企業差異化競爭力。
而在景區主題文化策劃這點上,劉祖欠認為要想持續引流,必須在主題文化上下功夫。伴隨著旅游消費需求從觀光游到休閑游再到度假游的迭代,景區留住游客的核心將是主題文化的打造,再通過主題文化衍生IP產品。
海南呀諾達運營體系高級顧問劉祖欠、明月山旅游區營銷總監陳磊、邁點首席運營官羅欽、華山風景名勝區管理委員會副主任馬耀峰、揚州市瘦西湖風景區管理處副主任華振云、青島啤酒文化傳播有限公司副總經理曾超(從左至右)
平臺價值凸顯,助力文旅產業營銷突圍
事實上,無論是酒店還是景區,渠道營銷都已成為營銷路徑中的重要一環。在主題為《目的地視角下的全域營銷和消費轉化》的演講中,攜程集團戰略合作部總經理宋利國認為,未來文化和旅游產業將成為經濟社會發展和綜合國力競爭的強大動力和重要支撐,而攜程將充分發揮集團作用,從全場景內容、全域流量整合和全鏈路轉化三個方面,全面推進文旅產業全域營銷和消費轉化,助力產業發展。
攜程集團戰略合作部總經理宋利國
對于以“種草經濟”聞名的小紅書而言,在《2022年文旅營銷洞察及案例集錦》主題演講中,小紅書文旅行業運營負責人朱舜杰以9個經典文旅營銷落地案例證明,作為年輕人不可替代的生活方式平臺消費決策入口,小紅書不僅具有制造流行和熱點的能力,還實現了從瀏覽場景到消費場景的全面覆蓋。
小紅書文旅行業運營負責人朱舜杰
多維運營,為文旅景區產業注入新活力
隨著消費升級與消費客群的變化,過去文旅景區“坐等客人來”的發展模式已經無法滿足新的消費需求,運營思維的轉變和營銷邏輯的重塑成為文旅景區共同發展的方向。在《中國文旅IP的文化煥新》主題演講中,邁點市場總監王芃兮表示,IP營銷已經成為文旅營銷的重要組成部分,其不僅可以給消費者帶來一種情感寄托,還能夠賦能品牌,實現商業價值的轉化。
邁點市場總監王芃兮
在《虛實融合創造實景旅游新體驗》主題演講中,杭州易現先進科技聯合創始人劉海偉表示,部分文旅景區周邊客源逐漸枯竭,缺乏新型消費體驗促進復游。“因此,打造新的旅游體驗,為顧客提供創新型的信息呈現形式,是行業突破瓶頸的方法之一。”不論是順應技術趨勢,還是滿足新消費群體的消費需求,未來文旅行業將通過文旅場景+元宇宙技術,實現文旅實景元宇宙的新體驗。
杭州易現先進科技聯合創始人劉海偉
在《景區數字化運營的內外兼修》主題演講中,杭州西軟信息技術有限公司總經理周俊強調,景區數字化運營的核心價值在于從游客角度中體驗,從運營角度找效率。一個優秀的數字化運營平臺,不僅可以覆蓋消費者從游玩前、中、后全閉環的消費場景,更能為文旅景區構筑一個統一的大運營中心,助力景區運營突圍。
杭州西軟信息技術有限公司總經理周俊
在《文旅融合+媒體融合,博物院/館如何“活”出圈》主題演講中,南京博物院副研究員楊小苑表示,千館千面,每家的營銷傳播策略各不相同。原創性的主題展覽、具有教育意義的社會服務項目以及文化創意衍生商品都是好的內容載體,要圍繞好內容做好營銷傳播。
南京博物院副研究員楊小苑
在《生態旅游的運營模式創新》主題演講中,杭州西溪國家濕地公園品牌總監姚建華認為,生態旅游要找到一條保護與利用的雙贏模式道路,保護的目的在于利用,利用才有價值,利用所產生的效益才能更好地促進保護、達到良性循環。堅持生態保護及有效利用,是實現可持續發展的核心要求。
杭州西溪國家濕地公園品牌總監姚建華
在《山地景區的創變之路》主題演講中,江西萍鄉武功山武發公司副總經理劉海峰結合其成功打造武功山帳篷節十五年的經驗,總結能夠取得如此優秀的成績緣由,既有政府助力,也有自身堅持。具體包括:堅定不移把戶外文化作為品牌活動的引爆點,堅定不移把搭建矩陣作為品牌活動的突破點,堅定不移把精準營銷作為品牌營銷的發力點,堅定不移把基礎設施作為品牌營銷的支撐點,堅定不移把管理服務作為品牌營銷的標志點。
江西萍鄉武功山武發公司副總經理劉海峰
值得注意的是,在貴州省文化和旅游廳、黔東南州文體廣電旅游局、安順市文體廣電旅游局的指導下,邁點、邁居聯合主辦的貴州省文旅推介專場也如期舉行,邁居品牌主理人伍園媛擔任主持人,黔東南州文體廣電旅游局副局長&州文化旅游康養產業招商專班辦公室主任龍輝、安順文化館館長馮萌、青巖古鎮副總經理馬駿馳先后分別以《黔東南州文旅項目推介》、《安順市文旅項目招商推介》、《古鎮型景區的“破”與“立”》為主題,從州、市、項目的角度,展示了貴州省廣闊的旅游資源和投資前景。
黔東南州文體廣電旅游局副局長&州文化旅游康養產業招商專班辦公室主任龍輝
安順文化館館長馮萌
青巖古鎮副總經理馬駿馳
深度對接,搭建行業溝通交流橋梁
作為本次峰會的特別環節,政企對接會在當天上午同步進行,活動定向邀請了超過20位文旅部門領導和行業投資、運營企業深度交流,現場氣氛熱烈、反響積極,初步達成多個合作意向。
政企對接會現場
與此同時,作為本次峰會的重要環節,供需采購對接會也在當天下午同步進行,現場定向邀請了超過40位酒店采購方負責人和行業優質合作伙伴,提供了雙方深度交流和共創共贏的機會,為鏈接全產業上下游資源、打造酒店供應鏈創新生態圈、引領酒店行業變革奠定了強有力基礎。
供需對接會現場
極光之夜,點亮酒旅行業春天
晚上,峰會的壓軸“極光之夜”2022年度中國文旅產業研究成果發布盛典隆重舉辦。據統計,現場共頒發了11個重磅獎項,包括“2022年中國5A級景區影響力品牌”、“2022年度中國4A級景區影響力品牌”、“2022年度中國主題景區影響力品牌”、“年度住宿業投資領軍人物”、“年度卓越企業家”、“年度新銳投資人”、“2022年度消費者喜愛主題酒店”、“2022年度中國高端酒店100強”、“2022年度中國中高端酒店100強”、“2022年度消費者喜愛榜——城市十佳酒店”、“2022年優秀城市酒店運營單位”等。
至此,千人參與的中國文旅產業投資運營大會完美落幕!三年的挑戰與困境,是所有酒旅行業人的頑強不屈,默默堅守走到了現在。春光已至,前途無礙,在氤氳的花香和明媚的春光中,讓我們共同抒寫文旅產業的發展新篇章。