午夜免费电影-中文字幕丰满乱孑伦无码专区-久久久久久亚洲精品无码-国产精品天天狠天天看

國際文旅新視野 | 執(zhí)惠采訪德國歐洲公園新型餐飲體驗景點Eatrenalin主創(chuàng)

主題娛樂 本文作者:執(zhí)惠 2024-05-15
獨特“騎乘系統(tǒng)”帶來全新就餐體驗

3月13-16日,全球主題娛樂行業(yè)峰會暨全球主題娛樂協(xié)會TEA第30屆西婭獎頒獎典禮在洛杉磯好萊塢舉辦。 執(zhí)惠受邀參加,創(chuàng)始人兼董事長劉照慧作為頒獎嘉賓為全球知名企業(yè)機構(gòu)頒獎并對獲獎機構(gòu)/企業(yè)主創(chuàng)進行采訪。

 

null

頒獎現(xiàn)場 

奧利弗·阿爾瑟爾(左) 托馬斯·馬克(右)

 

采訪正文

null

null

頒獎現(xiàn)場

 

劉照慧:

據(jù)我所知,剛剛榮獲TEA西婭獎的Eatrenalin被米其林指南譽為"最具未來主義的精致用餐體驗",您如何定義這一體驗產(chǎn)品?它滿足游客多方面需求的獨特之處在哪兒? 

 

托馬斯:

我認為,我們打造了全新的餐飲體驗產(chǎn)品,不僅僅是一家餐廳,最大的特色是由騎乘系統(tǒng),即Mack Rides游樂設(shè)備公司生產(chǎn)的"浮椅"、多媒體內(nèi)容以及創(chuàng)意的餐廳組成,Eatrenalin之所以很獨特,它將這三大元素完美地融合在一起,所以我認為我們打造了精致餐飲的新物種。

可以想象一下,游客坐在椅子上,自動從一個房間移動到另一個房間(吃飯),這是Eatrenalin的一大特色。

 

null

Eatrenalin

 

劉照慧:

奧利弗先生,從美食家的角度看,您認為Eatrenalin滿足了消費者的哪些需求,可以成功吸引到不同的客群,尤其是年輕消費者?

 

奧列弗:

是的,Eatrenalin這個項目特別吸引年輕客群。有了"浮椅",每個客人的座椅可以根據(jù)需求調(diào)整,整個晚上在與不同的人就餐,座椅一直在變動,新奇的元素不斷加入,客人所在的就餐房間菜譜也一直在變,整個就餐過程非常有趣。

 

null

浮椅

 

劉照慧:

馬克家族不僅有主題公園歐洲公園,還有溫泉、主題酒店、沉浸式餐飲等項目。您在之前的演講中也提到,計劃在全球范圍內(nèi)推廣Eatrenalin這種新式餐飲體驗項目,包括東南亞、中國等市場,您有在中國市場推廣這種項目的打算嗎?您對有14億人口的中國市場有何看法?

 

托馬斯:

我先說一些我們家族的背景信息。到我這里是第八代家族企業(yè)傳承者,我們的企業(yè)在全世界以制造過山車設(shè)備聞名,也為中國的文旅企業(yè)提供了很多過山車產(chǎn)品,中國的市場潛力非常大。

這也是Eatrenalin項目成功的基礎(chǔ),我們有很多不同的企業(yè),把它們"放進一個箱子",發(fā)揮各自的優(yōu)勢,打造出Eatrenalin這樣優(yōu)秀的項目。中國市場有很大的發(fā)展?jié)摿Γ覀円苍诤芏嗍袌鲎稣{(diào)研,雖然目前在中國還沒簽訂合同,但我們一直在保持對話溝通,說不定哪一天這個項目也會出現(xiàn)在中國。

與大多進入中國市場的國際IP不同的是,我們歐洲公園在歐洲,但在德國只有一個主題公園,那一塊的市場我們要守住,但在銷售過山車設(shè)備過程中,我們對和其他市場修建新的樂園保持開放態(tài)度,也對在歐洲之外拓展新的Eatrenalin項目持開放心態(tài),我們認為是不錯的選擇。

 

null

餐廳

 

劉照慧:

中國是有14億人口的大市場,您認為中國消費者與世界其他地區(qū)消費者的消費需求有什么不同?

 

奧列弗:

我覺得每個國家與地區(qū)的客人都有自己的消費偏好,我在香港待過三年,對廣東人的飲食口味有一些了解。所以,Eatrenalin要走向國際化,我們必須要好本地化的相關(guān)事宜。

如果Eatrenalin這個項目進入中國市場,肯定需要聘請當(dāng)?shù)氐膹N師,我們會找本地的投資者、運營合作伙伴,因為我們不了解中國文化,我們需要找到了解本地文化和本地消費者消費偏好的合作伙伴。

 

null

運營團隊

 

劉照慧:

截至去年年底,據(jù)中國國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù),中國的餐飲市場規(guī)模達到7000億美元,目前中國餐飲市場一片"紅海",競爭十分激烈,中國人對餐品也頗具挑剔,如果你們的項目進入中國,您覺得自己的獨特優(yōu)勢或核心競爭力是什么?

 

托馬斯:

剛才奧利弗先生說過,如果這個項目進入中國市場,我們要找到合適的合作伙伴,對現(xiàn)有的餐飲概念做調(diào)整,需要了解中國人在餐飲方面的消費習(xí)慣。

Eatrenalin整個項目是一個系統(tǒng),有很多共性的東西,但內(nèi)在的很多內(nèi)容,比如話題、每個房間的設(shè)計等,可以根據(jù)不同的市場做相應(yīng)的調(diào)整。

 

null

特色餐廳

 

劉照慧:

實際上,雖然Eatrenalin尚未進入中國市場,但在中國的名聲已經(jīng)在微信等社交媒體傳播開來。項目取得如此大的成功,當(dāng)初是如何這個想法始于何時?在項目打造過程中遇到哪些挑戰(zhàn)?

 

奧列弗:

Eatrenalin沉浸式餐飲體驗產(chǎn)品的打造源于5年前的一個想法。對我們來說,打造項目最大的挑戰(zhàn)是,如何把餐飲路線相互連接起來,這是想法提出來之后的一大難題,后來Mack Rides游樂設(shè)備公司提出生產(chǎn)“浮椅”后,餐飲線路相互連接的問題才得以解決。

null

特色餐廳

 

劉照慧:

在打造這個項目過程中,有沒有一些令您印象深刻的有趣故事?

 

托馬斯:

我認為,即便到現(xiàn)在,體驗的內(nèi)容很難用語言傳達,它能夠帶給人非常好的感受,而這種感受只有來現(xiàn)場體驗的人,才能理解,因為這是一個全新的體驗產(chǎn)品。

盡管在制作過程中,如奧利弗所述,碰到很多挑戰(zhàn),但我們很開心能找到"打開房門的鑰匙”。我們現(xiàn)在看到,絕大部分客人對體驗產(chǎn)品有積極的評價,產(chǎn)品的復(fù)購率也非常高。他們會不斷地把家人或朋友帶過來一起體驗,他們說"我沒辦法用語言形容,你得跟我一同去現(xiàn)場體驗”。

 

圖源:藍裕文化、馬克游樂設(shè)備有限責(zé)任公司等

版權(quán)聲明
執(zhí)惠本著「干貨、深度、角度、客觀」的原則發(fā)布行業(yè)深度文章。如果您想第一時間獲取旅游大消費行業(yè)重量級文章或與執(zhí)惠互動,請在微信公眾號中搜索「執(zhí)惠」并添加關(guān)注。歡迎投稿,共同推動中國旅游大消費產(chǎn)業(yè)鏈升級。投稿或?qū)で髨蟮勒埌l(fā)郵件至執(zhí)惠編輯部郵箱zjz@tripvivid.com,審閱通過后文章將以最快速度發(fā)布并會附上您的姓名及單位。執(zhí)惠發(fā)布的文章僅代表作者個人看法,不代表執(zhí)惠觀點。關(guān)于投融資信息,執(zhí)惠旅游會盡量核實,不為投融資行為做任何背書。執(zhí)惠尊重行業(yè)規(guī)范,轉(zhuǎn)載都注明作者和來源,特別提醒,如果文章轉(zhuǎn)載涉及版權(quán)問題,請您及時和我們聯(lián)系刪除。執(zhí)惠的原創(chuàng)文章亦歡迎轉(zhuǎn)載,但請務(wù)必注明作者和「來源:執(zhí)惠」,任何不尊重原創(chuàng)的行為都將受到嚴厲追責(zé)。
本文來源執(zhí)惠,版權(quán)歸原作者所有。
發(fā)表評論
后發(fā)表評論
最新文章
查看更多
# 熱搜詞 #

新用戶登錄后自動創(chuàng)建賬號

登錄表示你已閱讀并同意《執(zhí)惠用戶協(xié)議》 注冊

找回密碼

注冊賬號

主站蜘蛛池模板: 少妇下蹲露大唇无遮挡| 亚洲伊人色欲综合网| 久久zyz资源站无码中文动漫| 久久午夜夜伦鲁鲁片无码免费| 亚洲自偷精品视频自拍| 国产成人a人亚洲精品无码| 欧美艳星nikki激情办公室| 欧美极品jizzhd欧美| 国产suv精品一区二区883| 粉嫩大学生无套内射无码卡视频| 免费无码又爽又刺激高潮的视频| 欧美日韩国产成人高清视频| 久久久久无码国产精品不卡| 国产精品成人av片免费看| 日本在线视频www鲁啊鲁| 57pao成人国产永久免费视频| 久久精品女人天堂av| 丁香美女社区| 国产仑乱无码内谢| 久久久久久a亚洲欧洲av| 肉蒲团春到肉蒲团冬重燃| www插插插无码免费视频网站| 精品一区二区三区无码视频 | 97精品国产97久久久久久免费| 欧美精品videosex极品| 亚洲美女又黄又爽在线观看| 真实国产老熟女粗口对白| 亚洲性色av一区二区三区| 国产午夜毛片v一区二区三区| av免费网站无码| 亚洲av成人无码网站大全| 国产精品久久久久久吹潮| 亚洲国产成人va在线观看| 少妇特殊按摩高潮爽翻天| 国产又色又爽又黄刺激视频| 中文字幕人妻av一区二区| 欲帝精品导航| 久久精品人妻一区二区三区| 人妻无码中文字幕| 亚洲日韩国产av无码无码精品| 天天爱天天做狠狠久久做|