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農業，是一個古老的產業，幾千年的農業發展積淀了濃厚的文化。文化，人類在社會歷史發展過程中所創造的物質財富和精神財富的總和，特指精神財富。農業與文化自古以來息息關聯，相輔相成。現今隨著旅游和地產兩大行業的不斷發展，以旅游吸引物及其配套服務設施為導向，結合農業與文化、休閑與度假等多功能、全覆蓋的新型土地綜合開發模式形成，休閑農業與地產業相結合形成休閑農業地產的趨勢愈加明顯。

一、休閑農業地產的五種類型

休閑農業地產是以休閑農業為依托，在經營休閑農業項目時，引入房地產的經營思維，從產品規劃、景區服務、營銷推廣等方面進行地產化運作，從而更好地發揮項目優勢，更加深入地挖掘產品的市場潛力。

休閑農業地產是休閑農業同地產業的一個嫁接，涉及到農業、文化、旅游業和地產業，要對其進行分類是一個綜合的提煉和概括過程，以休閑農業的分類為理論基礎，與房地產業進行融合、對接，從而形成休閑農業地產分類，主要包括以下五種：

1、以農家樂為基礎的地產開發

農家樂是休閑農業中最廣泛的模式，是以農家為重點，即該地區農民的生活現狀、生活方式和民風民俗為吸引物，滿足城市居民返璞歸真，回歸自然的需求的一種農業休閑產業形態。以農家樂為基礎的旅游地產開發可以稱之為農家樂升級版，它整合鄉村旅游與旅游地產，使旅游經濟和地產經濟相融合，實現鄉村旅游憑借旅游地產提升內涵，旅游地產依托鄉村旅游提高品牌價值。

2、以農業觀光園為依托的地產開發

農業觀光園是以高科技農業或者成規模種植、養殖農業為主體吸引物來滿足人們在休閑活動中的相關物質與精神需求的一種農業休閑產業形態。因為農業觀光園本身是具有一定土地規模的，可以某項農作物、養殖業或手工副業為賣點，綜合餐飲、住宿、采摘、游樂等多項休憩內容，采用“莊園式”地產開發，如采摘籬園、生態漁村、休閑農莊、山水人家、養生山吧等系列農莊、酒莊、水莊、山莊。

3、以古村落為依托的地產開發

古村落是經過時間和歷史的沉淀而完全或部分保留下來的人類居住的區域，這些村落集中反應了當時人們的生活及勞作狀態，具有各自的時代特征和地域特征，通常都是遺留下來的寶貴文化遺產，此類產品是田園旅游房地產中資源條件最好的產品，以保留過往鮮活的生活方式為最佳賣點。

4、以景區為依托的地產開發

景區是具有一定的自然、人文資源，為游客提供游覽、觀光、探險、休閑、科考等服務的盈利性機構。以景區為依托開發的旅游房地產：一種是在自然風景周圍的度假型地產，另一種是與景區融合進行地產開發的項目。

5、以新農村建設為基礎的農業新村及農村房地產開發

隨著一線城市房地產市場逐漸走向成熟和飽和，眾多開發商開始向二、三線城市進軍，但是迄今農村房地產市場依然是一片藍海。政府連續頒發了幾個一號文件，預示著新農村建設將成為未來幾年的熱點。政府加大對于農村基礎設施的投入，如公路交通、供電、供水等，這些都為農村房地產的開發提供了良好的基礎。農村房地產是在房地產開發的過程中滲透農業文化所形成的一種延伸模式。

現今，農業的不斷發展和人們對創新農業的不斷嘗試，農業的概念已經遠遠擴大，在農業也需要與時俱進的前提下，發展農業必須顛覆對農業的理解，農業不是單純的人與地的關系，隨著技術的進步和發展，農業的外延應該擴大到更多的領域。

二、 結合土地人文資源發展起來的旅游產業

這一點前面兩部分已經做了詳細的介紹。休閑農業和鄉村旅游是目前創新農業的重要形式，將農業與旅游結合也是優化農業產業的重要方式之一，在傳統種植、養殖等農產業的基礎上，適當地開發其他的資源，尤其是旅游資源，最大程度地利用產業優勢和土地資源優勢。

三、 以土地為基礎的農業地產開發（養老地產、養生地產、商業地產）

（一）養老地產成農業地產開發新寵

1、養老地產市場真空多，潛力大

對于養老地產的前景，無疑是相當看好的。這從房企以及保險機構大力追捧養老養生地產項目的現狀已經十分清楚。形成這一潛力市場的原因包括：中國已進入老齡化社會；傳統養老方式面臨挑戰；國內的養老設施滿足不了需求。

目前國內很多開發商在研究養老地產，但養老地產在我國大部分省份還是空白，國內純粹作為養老地產項目來發展的樓盤屈指可數，做得比較好的有北京的東方太陽城、廣州的友好老年公寓、臺灣的長庚養生文化村等。

2、國內知名房地產企業已經先后做出嘗試

萬科高調宣布養老地產已成為旗下業務版圖的新分支，而其“健康養老地產”發展計劃也全面啟動。萬科地產宣稱，研究養老物業已經有3~5年時間；首創置業與河北建設集團聯手，預備投資70億元開發一處位于河北香河的養老項目。在臨平，綠城旗下綠城藍庭項目，向市場推出70年產權的頤養公寓。與此同時，泰康人壽、中國人壽等保險公司加緊為項目“圈地”。

在保利地產年度股東大會上，該公司有關人士透露，目前保利地產正在重點研究養老地產、旅游地產的未來發展前景，并啟動了養老公寓、度假型旅游等產品的試點。

3、養老地產開發有例可循

湖南首個純粹老年生活示范城浮出水面，這個目前中南最大的老年城，成為長沙養老地產的試水之作。在長沙，康乃馨國際老年生活示范城成為長沙首個老年社區，填補了養老地產空白地帶。而另一家本地發展商華盛麓峰集團亦在不斷加快對于養老地產的研發和投入。很明顯，中國的人口紅利正在向老齡市場轉移。

（二）休閑養生地產是農業地產開發的嘗試方向

隨著人們生活水平的提高，養生成為追求更高生活品質的一大趨勢，很多人都在談養生，很多企業也都涉足這一行業，房地產也一樣。

1、養生地產的市場需求

亞健康群體的高比例和社會老齡化的發展趨勢，使得中國社會在城市化推進過程中的住宅需求呈現多元化，養生地產已經被列為了住宅產業的稀缺產品。中國老年人口中已經到60歲及以上的人口15989萬人，約占全國總人口的12%，比上年上升了0.4個百分點。中國符合世界衛生組織關于健康定義的人群只占總人口數的15％，與此同時，有15％的人處在疾病狀態中，剩下70％的人處在“亞健康”狀態。

解決老年健康問題和亞健康的重要方式就是通過生態人居改善人體微循環，使得身心浸潤在完全生態的環境氛圍中，養生專家曾有過形象的比喻：人體就像一個彈簧17173，外部環境和工作勞累就是外力。長時間的緊張勞作和惡劣的環境使彈簧越來越緊繃，最終彈簧無法復原。所以，人的體力精力需要保持收支上的平衡，一段時間的緊張勞作，需要相當甚至更多的時間來調整，才能使機體恢復到正常狀態。人居環境的選擇至關重要，而擁有休閑、度假、養生三大主體功能的人居環境和住宅產品就成為了養生地產的重要組成。

2、開發養生地產要遵循的原則

養生地產必須要選擇在適宜人居和生態景觀資源優質的土地和區域，濱海、濱江、濱河、濱湖、林地、山谷、濕地、種植園均可作為養生地產的選址要素作為參照；住宅建筑的科技運用一定要在通風、采光、環保方面加強創新，使得居住空間除了更具有科學性外，還要更加符合人體所對陽光、空氣、水分、視覺、感官的需求。服務設施要在滿足老齡化和亞健康群體的健康保健需求方面做出最具有人性化的設計和配置，如健身廣場、有氧運動設施、健身房、音樂房、氧吧、休養室等。

而物業管理的服務標準也要在養生和保健內容設置上體現極強的人性化，如太極拳俱樂部、瑜伽館、溫泉洗浴館、養生藥膳餐廳、保健中心、心理咨詢中心等，既要滿足業主的養生消費還要創造性的將養生產業進行運營化，提高養生產業鏈的就業功能和創業功能，使得養生社區開發與養生產業完美結合，創造出養生地產獨特的產業運營優勢。

3、養生地產的市場引導

養生地產，包含著養老地產、健康地產、旅游地產、度假地產的四重功能，在市場引導過程中應遵循循序漸進的導入原則，將人們被扭曲的社會價值觀、人生價值觀進行重新的梳理，再通過道教、歷史文化的引導將健康、保健、養生、長壽的理念灌輸給消費者，進而將養生地產的稀缺特性、投資保值特性、結合人生健康保健的重要性和社會圈層營銷體系進行整合宣導，就會在養生地產的市場推廣和消費引導中作出特色的營銷，專題的推介還會將一種全新的人生認識傳達給消費者，并在做地產運營的同時傳播著一種人生態度和價值取向。

養生地產，是人居產品的理性回歸，也是對人生價值的全新認定；養生地產所倡導的環保、健康、低碳、養生、自然、和諧也迎合著這個時代發展的最終方向。

現階段我國養生地產無論在數量上還是質量上總體來說還是處于起步階段，但是可以預見，我國的養生產業潛力極其巨大，極有可能成為二十一世紀經濟最大的增長點之一。

（三）不改變農業性質的商業地產開發也是新形勢

商業地產，顧名思義，作為商業用途的地產以區別于以居住功能為主的住宅房地產，以工業生產功能為主的工業地產等.。商業地產廣義上通常指用于各種零售、批發、餐飲、娛樂、健身、休閑等經營用途的房地產形式，從經營模式、功能和用途上區別于普通住宅、公寓、別墅等房地產形式。以辦公為主要用途的地產，屬商業地產范疇，也可以單列。國外用的比較多的詞匯是零售地產的概念。泛指用于零售業的地產形式，是狹義的商業地產。

商業地產的形式多樣，主要包括購物中心、超級購物中心、大賣場、商業街、主題商場、專業市場、寫字樓的統稱。工業園區一般不劃為商業地產。實際上現在的很多地產形式，是融合了住宅地產、商業地產、工業地產、旅游地產等的復合地產。界限不一定劃分的那么明確。比如酒店，可以劃為商業地產，也可以劃為旅游地產。理解的時候，不要為這些概念所拘泥。

商業地產的模式有三種：

第一種就是我們逐步認同的是“只租不售”，這一類通常把物業建成以后形成獨立的產權，通常招商合作，以租金作為主要的收入來源。

第二種模式就是“出售”這種模式是商業地產最原始的模式，隨著商業地產逐漸的火爆，單純的出售開始不再適應商業地產的發展。

第三種叫“租售結合”，這種通常是投資商和開發商把其中的部分物業出租；

另一方面銷售，也有兩種方式，一種是底層銷售，最典型的就是大連萬達，把一樓留下來，二樓三樓賣給沃爾瑪。

現在很多發展休閑農業的地方，在旅游產業中也集合了一定的商業地產形式，如將部分農業用地租售給房地產企業，開發一些養生養老地產產品等。

四、 以文化為依托的會展經濟（“草莓大會”、“農博會”、“蔬博會”、“農業嘉年”）

開發農業，旅游和地產是個不錯的選擇，但是嚴密聯系當地的風俗文化，從文化層面推動當地經濟無疑是更高層面的農業產業規劃，以文化為依托的“會展經濟”是這種形式的代表。

1、 昌平國際“草莓大會”

昌平第七屆世界草莓大會落幕不久，據媒體報道大會共吸引近200家企業參展，其中國內企業近150家，涉及19個省市；國際企業50家，涉及14個國家和地區。據介紹，在大會5天時間內，北京市昌平區的草莓采摘就達36萬公斤，收入3600萬元，平均每斤售價高達100元。

“辦好世界草莓大會，拉動一個產業，富裕一方農民。”昌平區政府的相關負責人表示，昌平區按照這一產業思路，緊密謀劃草莓產業的后續發展，努力推動全區都市型現代農業轉型升級。目前昌平已啟動了國家現代農業科技城昌平園的規劃建設。

2、山東壽光國際菜博會

4月20日，第十三屆中國（壽光）國際蔬菜科技博覽會在上東壽光正式拉開帷幕。來自50多個國家、30個省市區的上千萬人參展了此次參博覽會。展會為期一個月，這是山東壽光依托產業基礎和科技優勢，向世人展示當地現代農業發展的一個窗口，也是讓世界人民認識山東的一個平臺。

從展會的展廳設計來看，舉辦方在其中融入了大量的當地以及中國文化元素，從文化上詮釋農業經濟展會。展會設1個主展區和13個分展區，主展區總面積35萬平方米，設有8個展館（廳）、6個蔬菜溫室大棚、采摘園和蔬菜博物館。8號廳采用蔬菜、果實、種子制作的盛世中華、錦繡江山等200多個蔬菜組合景觀，融合了紅色文化、生肖文化、齊民文化等傳統歷史文化。參觀展館之余，游客還可在現場參與互動。2萬平方米的田園超市“采摘園”向游客開放。

為配合展會，主辦方還舉辦了豐富多彩的文化活動。第三屆中華農圣文化節將以莊戶劇團演出、地方特色文藝匯演等形式，自4月21日起在菜博會主會場、彌河生態農業觀光園展開。4月25日上午，還將在菜博會一號館前廣場舉辦“蔬菜總動員”蔬菜趣味大賽。

3、安徽和縣蔬菜博覽會

和縣是安徽省的一個普通縣城，但是她同時也是在該地每兩年舉辦一次的中國?和縣蔬菜博覽會更使這個縣城擁有了更高的知名度。

中國?和縣蔬菜博覽會一般在和縣臺灣農民創業園里舉辦，該農業園是由農業部、國臺辦于2009年5月批準設立的國家級農業園區，是安徽省首個臺灣農民創業園。以發展“生態農業、高效農業、休閑農業”為重點，以“引領安徽農業、彰顯臺灣特色、促進皖臺交流、增加農民收入”為目標。

蔬菜博覽會是和縣對外展示自己的一張名片，到2011年蔬博會一共已經舉辦了五屆，在和縣將蔬博會越辦越大的同時，在“皖江”地區，和縣有機蔬菜的種植也廣為人知，和縣因此被譽為“全國無公害蔬菜生產示范基地縣”，蔬果種植面積已達50多萬畝，產值10億多元，素有“長江中下游地區最大菜園子”之美稱，“皖江”牌蔬菜位列“全國蔬菜十大暢銷品牌之首”，暢銷全國。

4、南京農業嘉年華

提起“嘉年華”人們自然想到 “狂歡節”，而南京的“農業嘉年華”就是農業行業里的狂歡節，以“農民的節日 市民的盛會”為主旨的農業嘉年華是南京農業旅游的品牌，兼有展覽、娛樂、購物、展示、宣傳、招商等多種功能。

從2005年起，每年9月由南京市政府、江蘇省農委主辦，南京市農林局承辦“農業嘉年華”活動，向社會全面展現休閑農業發展成果，傳遞現代農業文化，為農民和市民搭建交流、互動、娛樂、慶祝和共同發展的平臺。

南京農業嘉年華的宗旨是向社會展示城鄉統籌新措施、展示都市農業新成果、展示休閑農業新品牌、展示郊縣農民新風采。為農民、市民搭建一個交流、互動、發展，共同娛樂、慶祝的平臺。“農業嘉年華” 起源于休閑農業，服務于都市農業和城鄉統籌，表現形式以吃、喝、玩、樂、娛、購、體驗等內容為要素，以創意的手段包裝，以人們喜聞樂見的方式呈現，以充滿“農”味的素材為特色，打造一個融新、融美、融經濟和社會效益于一體的富有內涵的農業盛會。

南京市已成功舉辦了六屆農業嘉年華，從向市民推介旅游農業的景觀、產品與特色線路，到全面宣傳現代農業成果，在社會引起強烈反響。2009年9月，國際都市農業基金會在第四屆南京農業嘉年華開幕式上向南京市頒發了“國際都市農業推廣與創意城市獎”。

南京農業嘉年華已成為南京都市農業的一塊金字招牌。 

根據這些案例分析得出，如何使旅游經濟和地產經濟相融合，實現鄉村旅游憑借旅游地產提升內涵，旅游地產依托鄉村旅游提高品牌價值成為了新亮點，休閑農業地產已然成為未來建設投資的新的熱點。