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溫德姆大中華區掌門人、酒店六叔劉晨軍:住宿產品如何契合海島旅游目的地建設需求?

旅游 本文作者:執惠 2019-08-27 17:25:08
海島住宿產品該如何進行升級迭代?

住宿產品在旅游產業中的地位不言而喻,在消費升級的驅動下,住宿產品已逐漸由單一的“住”向“住宿+”過渡。于海島旅游目的地而言,住宿產品的發展同樣至關重要。海島住宿產品該如何進行升級迭代?如何打造出滿足消費者需求的海島旅游產品?

由文化和旅游部、浙江省人民政府主辦,浙江省文化和旅游廳、舟山市人民政府承辦,執惠、趣旅協辦的2019國際海島旅游大會將于8月28-30日在舟山舉行。屆時,溫德姆酒店集團大中華區總裁劉晨軍將受邀出席,現場論道海島住宿。相較國外海島而言,

國內海島旅游目的地住宿產品整體仍然處于較為粗淺的階段。劉晨軍在接受執惠采訪是表示,因地制宜,突出個性,是打造獨特海島住宿產品的急務,應該結合當地優勢,給消費者提供更加深入沉浸的體驗,增加更多的與消費者互動的場景,來打造更加符合需求的海島住宿目的地。

劉晨軍認為,水上運動與住宿產品的跨界融合,能夠為海島旅游業的發展,尤其是為中國游客日益增長的水上運動需求提供解決方案。他表示,在未來的發展中,溫德姆酒店集團也將考慮為海島住宿產品提供更為細化的水上運動設施與服務。

執惠:在海島上做住宿產品的邏輯和在陸地上有何異同?住宿產品對于海島旅游目的地建設有怎樣的重要性?

劉晨軍:海島是一個特殊的環境,不知道大家知不知道海島定律:海島上的大象,其體積一定會遠比大陸上大象小,因為它們得減少新陳代謝消耗,以適應有限的生存物資。在海島上,用心做小,才能做大。同樣的原理,海島住宿產品的開發,適當的小而美,要優于標準化大規模。海島的天然隔絕性,決定了住宿產品本身的設計與服務與海島的美景同等重要,設計與美景相輔相成,出酒店就是擁抱自然魅力,回酒店就是擁抱設計情懷,在某種程度上,高水平的住宿產品本身就是海島旅游的目的地,其重要不言而喻。

執惠:就國內海島住宿產品的整體情況來看,您認為哪些產品類別的供給比較符合市場需求,哪些比較欠缺?對比國外知名海島,國內海島住宿產品可以嘗試在哪些方面進行突破?

劉晨軍:國內海島住宿產品,目前無法逃脫漁家樂這樣的粗放式分散的經營模式,人們不是不想玩更高端的海島生活,而是高端精品度假式的島嶼產品太少,千島一面,毫無新意。相比較而言,國外知名海島在經營模式與產品種類方面則成熟許多。因地制宜,突出個性,是打造獨特海島住宿產品的急務,我們應該結合當地優勢,給消費者提供更加深入沉浸的體驗,增加更多的與消費者互動的場景,來打造更加符合需求的海島住宿目的地。

執惠:從酒店的角度看,首先需要考慮的是為業主帶來績效、為投資者帶來回報,但不少海島受限于交通、淡旺季等因素,投資回報率會大大折扣。在這種情況下,海島目的地如何吸引酒店品牌入駐?酒店品牌在選擇海島時,應該考量哪些因素

劉晨軍:每個海島都有不同的旅游資源和氣候條件,只要宣傳到位其實都是不錯的賣點。但海島要想吸引酒店品牌入駐,交通方便是最重要的——因為去海島本身就不太方便,要是上了島再不方便,那客人顯示不是來度假而是來拓荒的。在這點上,海南島做的很好,在交通便利性方面海南島的優勢是壓倒性的。所以溫德姆酒店集團早已看到海南島投資開發的潛力,于2008進駐海南島,到目前為止,我們已在海南島開設18間溫德姆酒店集團旗下酒店。從酒店角度來看,首先要考慮的是產品本身和符合消費者的內心定位。當然,從酒店運營者,管理公司角度來說,酒店的績效和投資回報率當然是第一位的。這兩個角度缺一不可,相互共存。

執惠:從契合度上看,度假酒店可以說是最適于海島的住宿產品之一。這類度假酒店的核心消費群體是哪些人?他們的需求對于度假產品提出了哪些要求?除住宿外,度假酒店可以從哪些業態上做出更適合海島旅游目的地的產品?

劉晨軍:目前度假酒店的核心消費群體以中高端收入人群為主, 他們追求生活品質、消費能力高、喜歡個性化定制服務。在這些人群中,親子游,家庭游又是主力軍,許多家庭會攜帶老人與孩子同行。我想,在保證住宿產品高端全面的設施與品質的基礎上,開發針對老人與兒童的服務,如泳池,兒童影院,老年無障礙設施,親子活動區,童子等,結合酒店地理位置優勢和酒店自身的設施設備推出相應的活動或者活動套餐,應該是不錯的選擇。除此之外,商務客人也不少,許多商業講座和會議會錯峰選擇海島酒店舉辦召開,酒店可配備智能化大型會議廳,適應多種商務及活動需求。提供專業接送機及地陪服務,配備酒吧和健身房等設施,讓客人在緊湊的商務旅途中享受一段悠閑而緩慢的時光。

執惠:海島的自然資源以及依托海島形成的海洋文化,讓其成為了一個極具特色的旅游目的地。如何與海島當地特色結合,才能做出差異化、個性化且具有競爭力的住宿產品?

劉晨軍:因地制宜是關鍵——我們要根據環境與文化特點設計住宿產品,同時在尊重當地文化的基礎上,打造獨特的文化體驗產品,為客人提供全方位深度了解當地文化的渠道與機會。只有把握住海島本身的人文環境差異,才能打造出具有競爭力的個性化產品。當然,在結合海島本身人文環境的特色,開發當地自然景觀的同時,也必須保護當地自然資源,宣傳可持續發展理念,投身于自然保護的公益項目,才能將海島的美景永遠保持下去,否則就是竭澤而漁。

執惠:近年來,沖浪、帆船、海釣、潛水等水上運動逐漸受到國內高凈值人群的青睞,住宿產品如何與這些海洋相關業態做嫁接,是否應考慮為這一人群提供精細化的住宿產品?溫德姆有無在嘗試或計劃嘗試將這些海島元素接入旗下住宿產品中(這類水上運動與溫德姆度假酒店的客群是否有一定的重合度)?若有,目前或計劃怎么做?

劉晨軍:近年來興起的水上運動,其愛好者人群很大一部分也是溫德姆度假酒店的核心消費群體。針對這一群體,溫德姆集團旗下的度假酒店已為其提供了精細化的海洋運動相關產品與服務,比如克里特米拉貝洛灣溫德姆大酒店就為其住客提供了潛水,浮潛,游艇出海,帆船,摩托艇等一系列水上運動設施與服務,全方位滿足水上運動愛好者的需求。

在未來的發展中,將考慮為海島住宿產品提供更為細化的水上運動設施與服務。目前我們已經與高端無人機、水下機器人Power Vision臻迪科技公司跨界合作,著力為戶外運動愛好者帶來非凡度假體驗和前所未有的水下拍攝新玩法。對溫德姆酒店集團來說,為海島旅游業的發展,尤其是為中國游客日益增長的水上運動需求提供更出色的解決方案,是我們至關重要的企業戰略目標。

執惠:去年,溫德姆·無國界度假區在帕勞啟動,據資料顯示,溫德姆作為度假區運營合作伙伴參與了該項目。您對這一項目是否了解,能否談談您的看法。

劉晨軍:溫德姆酒店集團是全球規模最大、業務最多元化、備受尊敬與矚目的酒店行業領袖,我們將以世界級頂級品牌的權威性來保障度假者和旅居者的住宿品質。

溫德姆?無國界度假區將打造成世界級高品質標桿項目,2020年開始試運營,項目的建成將開啟西太平洋旅游經濟新篇章,拉升帕勞共和國的旅游經濟,將帕勞共和國由一個原生態人間天堂打造成世界級、高品質旅游度假休閑勝地,成為帕勞共和國旅游新名片,也將建立帕勞共和國和中國經濟文化交流的新橋梁。共聚舟山,共話海島產業鏈。

8月28日-30日,2019國際海島旅游大會,政府、各地文旅部門、風險投資、產業基金、金融機構、地產集團、路演項目方、文旅創業者、目的地項目運營機構、行業研究機構及協會、文旅服務機構及海島全產業鏈相關機構等多領域的千余名領導、嘉賓和精英齊聚一堂,重新定義“新海島”,創新開拓“新場景”,激活發展“新動能”。歡迎您的到來!

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