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*景域驢媽媽集團副總裁任國才先生的新書《任在旅途之二：旅游行思錄》已在執惠官網獨家連載，此文為第二十五篇。截止2019年11月底，任國才先生在旅行中考察了國內34個省份、270個地市州、1000個區縣市以及國外二十多個國家和地區，在積累了數百篇旅行游記，拍攝了數萬張旅行照片的同時，也寫作了近百篇旅游專業文章。為紀念到達中國1000個區縣市的里程碑，任國才先生將十多年來對旅游行業的思考研究文章精選成冊，于是有了《任在旅途之二：旅游行思錄》。
全書文章共69篇，一線真實體感、持續研究之果，多點連線成面，其間所思所得可為從業者之參考。此亦是執惠連載之義。
“有景觀，收門票，有好景觀，收高價門票。”某個地方擁有好的景觀，通常被圍起來做成旅游景區，開始賣門票；如果某個地方擁有特別或絕美的景觀，往往被包裝為著名旅游景區，相應地收取高價的門票。這樣的現象，是中國觀光旅游的普遍現象，這樣的思維，也是景區開發者（地方政府、管委會、開發商）的慣性思維。黃山、華山、九寨溝、喀納斯、黃果樹瀑布……這些中國最美或最特別的景觀（景觀排名標準：世界遺產、國家風景名勝區、省級風景名勝區），被開發為5A級旅游景區（景區排名標準：5A、4A、3A），收取最貴的門票。
觀光旅游，就等同于門票經濟嗎？YES，幾乎是中國各個旅游景區的標準答案。很多著名的旅游景區，門票收入占景區營業收入的比重達到90%以上。
景觀沒有變化、產品和服務沒有多少提升、門票價格卻在不斷上漲，高昂的門票價格，使得著名旅游景區成為國內外游客的吐槽焦點。而單一的門票經濟和過高的門票依賴度，成為中國旅游景區的行業痛點和系統風險。2016年，九寨溝、黃龍、喀納斯等一批中國最著名的旅游景區出現了游客人次和旅游收入雙雙下降，敲響了中國旅游景區的警鐘！2017年，根據多家旅游網站的大數據分析報告，又有更多的著名旅游景區出現不同程度的游客人次下降和旅游收入下降，中國旅游景區已經到了發展的拐點！
如何改變單一的門票經濟模式？如何治療傳統的“門票依賴癥”？“從觀光旅游向休閑度假轉變”，“從景點旅游走向全域旅游”，國家旅游局倡導的休閑度假和全域旅游理念，對于旅游目的地有指導意義，但對于絕大部分旅游景區卻并不現實。立足觀光旅游，做好、做深、做透觀光旅游，才是中國大多數旅游景區擺脫困境提升發展最現實的路徑！
核心的問題和難點是，如何做深做透觀光旅游？筆者近期到加拿大考察旅游發展，在尼亞加拉大瀑布景區，充分感受到景區管理部門在觀光旅游深度開發方面的努力和成果，值得中國各地旅游景區參考借鑒。
尼亞加拉瀑布(Niagara Falls)位于安大略省西南部，橫跨美國和加拿大，是世界第一大跨國瀑布，與伊瓜蘇瀑布（巴西與阿根廷交界處）、維多利亞瀑布（贊比亞與津巴布韋接壤處）并稱為世界三大跨國瀑布。尼亞加拉河流經河床絕壁上寬350米的公羊島（Goat Island）后，分別流入美國和加拿大境內，形成三個瀑布：位于加拿大境內的“馬蹄瀑布（Horseshoe Falls）”，位于美國境內的“美國瀑布（American Falls）”和“新娘面紗瀑布（Bridal Veil Falls）” （美國瀑布旁邊的魯納島又將水流一分為二 ，形成“美國瀑布”和“新娘面紗瀑布”）。其中，“馬蹄瀑布”是主瀑布，高達56米，寬約670米；“美國瀑布”高達50米，寬約300米；“新娘面紗”瀑布最窄，寬只有80米。尼亞加拉瀑布的水源都來自尼亞加拉河，94%的水是從馬蹄瀑布流下，只有6%的水從美國瀑布流下。加拿大一側是尼亞加拉大瀑布的最佳觀賞地，可以看到三個瀑布的全貌；在美國境內觀看瀑布，由于有月亮島的阻隔，只能看到瀑布的側面。
尼亞加拉大瀑布的旅游開發已有一百多年的歷史。1885年加拿大建國之初，加拿大政府就建立起尼亞加拉公園管理委員會，負責保護尼亞加拉瀑布地區的自然、人文遺跡和規劃景區的建設，安大略省政府將尼亞加拉瀑布附近的3000英畝土地收歸國有，用來建設旅游設施。美加兩國一直很重視尼亞加拉瀑布的旅游開發，在瀑布的兩側各自開發了一個尼亞加拉鋪瀑布城，建設了一系列游樂、休閑、住宿設施，到了19世紀20年代，尼亞加拉瀑布城已經成為著名的旅游勝地。時至今日，每年到尼亞加拉瀑布參觀的游客高達1400萬。
為了完整了解團隊游客參觀尼亞加拉瀑布的全過程，筆者報名參加了多倫多華人旅行社組織的尼亞加拉瀑布一日游旅游團。據旅行社經理向筆者介紹，尼亞加拉瀑布線路，是多倫多最經典、也是旅行社賣得最好的一日游產品。筆者從多倫多市區乘坐大巴一個半小時，就到達尼亞加拉瀑布。從大巴下車點步行五分鐘，就走到了尼亞加拉河邊的Grand View Marketplace，尼亞加拉瀑布全景展現在筆者面前。讓筆者吃驚的是，尼亞加拉瀑布景區竟然不收門票！
觀看最絕美、最壯觀的尼亞加拉瀑布不收門票，這與國內自然山水類景區收取高價門票形成天壤之別。不收門票，是不是尼亞加拉瀑布管理部門和服務提供商就沒有收益了呢？非也。在導游的帶領下，筆者隨同旅游團其他成員，先后乘坐輪船、登上天塔、觀看IMAX電影，多方位、多角度、多維度觀看了尼亞加拉瀑布的風景，每人都花費了60多加幣，折合人民幣300多元，實際消費超過普通門票價格多倍。
1、乘坐游船仰望瀑布
免費領取一件紅色的塑料雨衣，登上Horn blower Niagara Cruises（美國一側碼頭出發的游船是Maid of the Mist ，即“霧中少女號”），游客乘船逆流而上，依次經過美國瀑布、新娘面紗瀑布，最后到達馬蹄瀑布下方。馬蹄形瀑布撞擊水面發出震耳欲聾的聲音，飛濺的水珠挾帶著水霧覆蓋了整條游船，游客在尖叫聲和驚嘆聲中，近距離感受到尼亞加拉瀑布雄壯的氣勢和獨特的魅力。船票價格為每人$29.37。（加拿大元，約合人民幣160元/人）
2、到電影院“回看”瀑布
在尼亞加拉瀑布城內有一棟獨立的IMAX THEATRE劇院，劇院外墻上有三個醒目的單詞Miracles, Myths& Magic（奇跡、神話和魔法）。劇院里面，有一臺用最先進的IMAX技術拍攝的《Niagara》尼亞加納瀑布紀錄片。紀錄片從遠古時代尼亞加拉瀑布的形成開始，到土著印第安人對尼亞加拉瀑布的崇拜（每年挑選1名少女跳下大瀑布作為祭祀），再到歐洲探險家雷勒門特發現大瀑布并命名為Niagara，再到法國皇帝拿破侖的兄弟吉羅姆·波拿巴帶著他的新娘不遠萬里從新奧爾良搭乘馬車來到尼亞加拉瀑布度蜜月，再到近現代的各種勇士挑戰大瀑布…… 1個小時的紀錄片，讓游客全景“回看”了尼亞加拉大瀑布的歷史和過去。IMAX劇院的票價為每人$15.02。（約合人民幣80元/人）
3、登上高塔俯瞰瀑布
Skylon Tower施格林觀景塔，建于1965年，高達160米，是尼亞加拉瀑布城的最高建筑，也是距離馬蹄瀑布最近、俯瞰大瀑布的最佳地點。登上施格林觀景塔，可以清晰地看到尼亞加拉瀑布的全景，同時可以看到尼亞加拉河兩岸的美國和加拿大風光。登塔票價每人$15.02。（約合人民幣80元/人）
尼亞加拉瀑布在觀光的“看”上下足了功夫，為游客提供了不同角度、不同方位、不同時間、不同姿態的“看瀑布”服務。
一、不同角度看瀑布
觀看尼亞加納瀑布有多種不同的角度，不同的角度有不同的風景，不同角度有不同的體驗。
平視：即尼亞加拉河岸邊或Marketplace，以平視的角度觀看尼亞加納瀑布；
仰視：即乘坐游船逆流而上，從河面上仰望瀑布。美國游船是霧中少女號，游客領取和穿著藍色雨衣；加拿大游船是Hornblower號，游客領取和穿著紅色雨衣。
俯視：尼亞加拉瀑布兩側的美加兩國錯落有致地設有四座高大的了望塔，三個在加拿大境內，一個在美國境內，讓游客可以俯視瀑布全景。
鳥瞰：尼亞加拉瀑布公園開設了直升機和熱氣球游覽項目，游客可以搭乘直升飛機或熱氣球，飛到幾百米高空，俯瞰大瀑布的壯麗景色。直升機票價為每人$144.00（約合人民幣750元/人）
二、不同方位看瀑布
正面看：游客站在尼亞加拉河的加拿大一側，可以正面看到尼亞加拉瀑布全景。而看大瀑布正面全景最理想的地方，是站在彩虹橋上。彩虹橋橫跨尼亞加拉河，連接美國和加拿大，橋中間為美國和加拿大的國界線。在橋上步行幾分鐘，便可從美國走到加拿大。
側面看：尼亞加拉河的美國一側，可以近距離觀看“美國瀑布”和“新娘面紗瀑布”，由于角度問題，在美國只能看到馬蹄瀑布的側面。
后面看：Journey behind the falls瀑布背后之旅，是由西尼克隧道改建的用來欣賞尼亞加拉瀑布的獨特觀光路線。在Table Rock House內的入口處領一件黃色的斗篷，然后搭乘電梯下降到幾十米深的地下，沿著兩條隧道步行來到突出的平臺上，此處伸手可及馬蹄瀑布，游客仿佛置身于瀑布之中。瀑布背后之旅的價格是$17.30（約合人民幣90元/人）。
三、不同時間觀看瀑布
白天看：絕大多數的游客選擇在白天看瀑布，尤其在上午10點至下午4點之間，是看瀑布的游客最多的時間段。
晚上看：夜幕降臨后，瀑布周圍的巨型聚光燈齊放，照射到奔流的瀑布上，瀑布頓時晶瑩透澈熠熠生輝。隨著燈光顏色的變換，水色由白轉為淺紅，由淺紅轉為淺藍，由淺藍轉為翠綠，五彩繽紛，多姿奇麗，迷離神奇。尼亞加拉夜間燈光秀還是免費！吸引了不少游客在尼亞加拉瀑布城停留觀看，直接為酒店增加了過夜游客，帶動了酒店、賭場、餐館的人流和收入。
冬天看：絕大多數游客都在春、夏、秋三季去大瀑布參觀。到了冬天，隨著氣溫的下降，整個大瀑布從上到下都會結冰，最厚的地方可達15英尺厚，成為一座冰瀑。各種冰柱垂巖而下，形成千奇百怪的冰雕，蔚為壯觀。
四、不同姿態看瀑布
站著看：絕大多數游客，無論是乘坐游船、登上觀光塔、走在彩虹橋，都是站著看尼亞加拉瀑布。
坐著看：在Grand View Marketplace景觀商業休閑街，找一處靠著尼亞加拉河的餐廳，游客可以坐在椅子上，一邊慢慢地品嘗美食，一邊悠閑地欣賞大瀑布美景。
躺著看：正對著尼亞加拉河大瀑布的加拿大瀑布城，分布著多家瀑布景觀酒店，包括尼亞加拉喜來登酒店Sheraton on the falls，尼亞加拉皇冠假日酒店Crown Plaza Niagara Falls, 楓葉瀑布酒店The Oaks Hotel Overlooking the falls, 尼亞加納希爾頓酒店Hilton Niagara Falls hotel & suites等等。游客可以挑選正對尼亞加拉瀑布的景觀房，躺在床上、甚至泡在浴缸里觀看尼亞加拉瀑布。費用從200多加幣到500多加幣不等。
中國也有多個著名的大瀑布，貴州黃果樹瀑布、（山西與陜西交界的）壺口瀑布、（廣西與越南交界的）德天瀑布等等，都已經成為當地的旅游名片和王牌景區，也是地方旅游收入的主要來源。但是，這幾個瀑布景區，還停留在“圈起資源收門票”的觀光旅游1.0時代，觀光形式第一、游客停留時間短、旅游滿意度不高、景區營收結構單一。相比之下，尼亞加拉瀑布已經進入觀光旅游2.0時代，開發了多樣化的深度觀光體驗產品，每增加一種“看法”，游客就會得到一種全新的體驗，相應地，服務提供商就能產生新的營收。開發不同類型的深度觀光旅游產品，為游客提供多樣化的觀光旅游服務，在獲得游客滿意度的基礎上獲得綜合的服務收入，這正是尼亞加拉瀑布的觀光旅游深度開發之道。
從傳統觀光旅游走向深度觀光旅游，從觀光旅游1.0時代進入觀光旅游2.0時代，將中國絕大多數旅游景區的觀光旅游做深做透，迫在眉睫，時不我待。
【新書簡介】
*《任在旅途之二：旅游行思錄》是任國才先生《任在旅途之一：行走中國》的延續。《任在旅途之一：行走中國》是旅行的所見所聞，《任在旅途之二：旅游行思錄》則是旅游的所思所想；《任在旅途之一：行走中國》是輕松的感性游記，《任在旅途之二：旅游行思錄》則是專業的理性文章。《任在旅途之一：行走中國》積累了豐富的旅游素材，《任在旅途之二：旅游行思錄》對旅游素材進行了分析研究和提煉加工，實現從實踐到理論的升華。
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