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近日，英敏特(Mintel)發表了最新研究報告《2015中國消費者消費習慣》，該報告結合消費者消費行為習慣與態度的分析，總結并展望目前中國各個重要的消費市場，使您可以迅速了解各行業在中國的發展情況。

休閑健康需求增加，度假旅游消費首次躋入中國消費者消費支出前三

在經過前些年的GDP快速增長后，中國的經濟發展現已朝著更穩定、更健康的方向行進。英敏特最新的報告旨在討論中國消費者現在的消費意愿和市場機會點，根據消費市場整體2014年數據，旅游度假以2014年人民幣30,220億元的市場價值，首次成為繼個人理財與住房、家庭消費食品后的第三大中國消費者的消費支出（10.6%），在2009年，其僅列第五位，在過去五年其復合年均增長為24%。

當然，個人理財與住房以年增長率8%，人民幣59,530億的2014年市場價值依舊位列第一消費支出首位（20.9%），家庭消費食品則以年增長率9.6%，人民幣47,400億元的2014年市場價值排名第二（16.6%）。

英敏特生活方式高級研究分析師顧菁表示：“伴隨著經濟穩定增長，消費者的收入及購買能力也不斷提升，人們對度假及自我享受的想法強勁地將旅游度假市場推向了2014年消費支出的前三，中國消費者也逐漸由實體產品消費轉向如旅游度假這類享受型的消費。同時，對于健康的重視以及享受生活的渴望，醫療保健、休閑與娛樂、旅游度假預計將成為之后五年的增長重點。”

總體而言，英敏特預計中國消費總支出將繼續保持增長勢頭，在未來五年增長52.6%，至2019年，醫療保健和休閑娛樂預計將分別取得78%和72%的高速增長，度假旅游同樣也預計會有71%的增長。

 

增速放緩市場是否還有掘金點？

當然，所有的消費市場都是如此，既然有新興市場必定也存在成熟市場，英敏特報告顯示，相比之下，家用產品和美容個人護理市場的增速放緩，預計其在未來五年的增速將分別為25%以及27%。餐飲服務也出現低于平均水平的增速，或將持續受到食品衛生的考驗，預計至2019年的增速將僅為33%。

"家居和美容個人護理產品已是成熟市場，而就餐飲服務來看，尤其對快餐品牌廠商，提高安全標準及考慮營養價值將會是中國消費者們最為關心的。同時，這三大行業也將會受到來自科技創新帶來的消費升級。"顧菁說道。

提到科技產品，英敏特注意到，移動設備尤其如智能手機和平板電腦已經快速占領科技市場，并成為城市消費者們生活不可或缺的物品。在過去五年，智能手機的市場量復合年均增長率為65.9%，平板電腦則為157.3%。英敏特報告顯示，79%的平板電腦擁有者主要以娛樂為目的，電子游戲等或會更熱。

中國消費者理財更明智

對于理財與投資，英敏特報告顯示75%的的中國城市消費者認為做更明智的投資（如股票、房產）能看到比單單存銀行產生更多的財富。根據收入統計，家庭月收入超過人民幣1萬元的消費者會將三分之一的可支配收入存起來，而月收入在人民幣4000元至6999元的消費者則會壓縮至每月存款人民幣2000元至3000元。

顧菁解讀道，"盡管花費增加，但保持收支平衡對于消費者而言也毅然相當重要的，這會讓中國消費者感覺對未來生活有所保障。生活在一至三線城市的消費者更傾向于選擇更聰明的投資方法來讓自己的財富增值。"

一些不容錯過的中國熱點消費市場

食品——奶酪可不是用來養胖的。

在2014年，奶酪在中國的市場價值增長率為58%。作為一種來自西方的食物品類，它卻獲得了驚人的關注度，這不僅是反映了消費者具有強烈的意愿趨優購買更高端的奶制品，也是一種對貼近西方生活方式的興趣和需求的增長。當然，運動能量飲料（24.9%）、植物蛋白飲料（28%）也同樣增長迅猛，同樣也符合了消費者們對于攝入高蛋白、健康生活方式的追求。

美容與個人護理——男士的面子問題更要關注。

未來五年美容和個人護理用品的增長引擎預計將是男性護膚品，2014至2019年期間將以14%或更高的年均復合增長率增長，其市場價值將在2019年達到154億元。英敏特預計男性將對自己日常的形象打理更為關注，尤其是都市男性不斷升級的生活方式推動，以及日趨重要的社交需求也促使男性（特別是年輕和富有的男性消費者）花費更多。

 

服裝與配飾——那些享受型的秘密小心思

內衣在女性服裝市場呈強勢增長，據英敏特調查顯示，81%的20至49歲的女性城市消費者在過去1年內在內衣店購買內衣。該消費品類的年增長率在20%左右，年輕的20至30歲的女性消費者的需求更高。

休閑——享受自駕樂趣。

隨著經濟的發展，消費者的生活方式和態度已經發生轉變，他們購買汽車的意圖已經從彰顯社會地位轉向多種用途。英敏特報告顯示，超過八成（82%）的中國城市消費者愿意選擇那些擁有更大舒適空間的汽車，從而讓他們感到更安全。運動型多用途車（SUV）則也恰好迎合了這點，英敏特預計其在未來五年的復合年均增長率將為15.3%，成為車類市場中增長最快的品類。當然，擁有運動型多用途車（SUV）的消費者則表示，對于短途的旅游等，他們更愿意自駕游玩。

銀發市場的產品與服務——被忽略但極具潛力。

英敏特全球新產品數據庫（GNPD）中顯示2014年僅有0.2%在中國上市的新款食品和飲料有針對"中老年"（55歲以上）宣稱。此外，英敏特調查發現中國城市消費者中55歲以上的消費者，超過一半（53%）聲稱缺乏為他們這個年紀的人設計的產品。這表明針對老年人開發的產品在中國市場依然擁有很大的潛力。人口老齡化也意味著需要更多老人護理服務，因為獨生子女很難照顧逐漸年邁的父母，需要尋找專業針對老年護理的收費服務。目前，這是一個供應嚴重不足的市場，擁有著顯著的市場機遇。

消費者對品牌的態度: 中國品牌正迅速與國際品牌拉近距離

人們的生活方式與消費理念總是不停改變，現今中國消費者在選擇產品及服務時更顯精明。英敏特報告顯示，約八成（77%）的中國消費者認為“只要產品質量好，無所謂產品是國產還是國際品牌。”

如果將眼光轉向消費細分市場，以食品與飲料為例，英敏特研究表明，中國城市消費者偏好本土品牌大于國際品牌（零食46%VS25%,，即飲飲料43%VS28%，酒精飲料43%VS28%）。但是，嬰幼兒食品則是一個例外，國際品牌（45%）比起本土品牌（31%）則更獲得中國消費者的信賴。

"這說明在滿足中國消費者需求方面，本土品牌在以下兩方面仍然占有優勢：相關性更強和更了解消費者的喜好。當然，我們建議本土品牌繼續提高產品質量，如在科技產品、美容及個人護理品等。這些可以向國際品牌學習，從國外生產和進口高品質原材料，尤其女性消費者、高收入消費者和是一線城市消費者會更關注這兩點。"顧菁建議。

高品質服務將是更好的優勢

據英敏特報告顯示，近半（47%）的中國城市消費者目前較于產品更愿意為服務買單，同時，高收入消費者中則占到58%，一線城市消費者的意愿為51%。從年齡層分析，43%的40歲消費者更在乎品牌是否夸大其詞，32%的20出頭的年輕消費者（尤為男性）最有可能因為銷售人員的冷淡而轉投其他品牌。

"無論本土品牌還是國際品牌都應該重視如何真正地提高服務品質--友善的工作人員和高效的服務，與品牌的高品質與專業性相一致的銷售和服務客戶的意識將會更符合現在越來越挑剔的中國消費者的期待。"顧菁說道。

尊重傳統，唱響經典旋律

從文化傳統來看，中國消費者更青睞中醫（42%）和中國流行歌曲（55%），不過有趣的是，國外大片電影較于本地電影則更受喜歡（49%VS28%）

"這也再次體現消費者看重的是內容和質量而非品牌來自哪里，"顧菁總結道，"對于向文化傳承致敬，歷史悠久的經典形象，其實從目前看來還沒有任何國家的品牌與之有強烈關聯，這表明無論國際還是國內品牌都有機會依靠自己的品牌文化和傳承來做差異化來達到營銷目的。"

 

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