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“‘旅游業是朝陽行業，同時也很脆弱。’這是我們老師說的一句話，以前沒怎么覺得，經歷了疫情才知道，旅游行業也有它脆弱的一面。”一位旅游專業的學生告訴執惠。
是“走”還是“留”？
董湖志（化名）于2020年畢業，由于受到疫情影響，之前所在的旅行社經營狀況不是很好。現在選修了心理學學士學位，同時正在備考旅游專業的碩士。“我選擇心理學這個專業是希望為自己的職業能力添磚加瓦。之前在麗江帶旅游團的時候需要與游客進行大量溝通，自己本想著兩年內新冠肺炎疫情能好轉，就可以繼續回到導游崗位上，但是照現在的情況看，什么時候能回到正軌還是個未知數。盡管如此，但我對旅游業還是比較看好的，所以繼續讀了旅游專業的碩士，如果碩士畢業的話疫情還在持續，那自己就不得不轉行了。”
相較于董湖志的樂觀態度，大三的許若兮（化名）就比較悲觀。今年導游資格考試取消讓她開始“擺爛”。許若兮告訴執惠，目前她已經大三了，剛入學沒多久就遇上疫情，自己到現在還沒有一份真正意義上的實習，相關企業的經營狀況也不是很好，放出來的崗位很少。自己去過博物館當講解員，但也沒撐過一個月，本打算在去年考導游資格證的，但是延到了今年，今年竟然直接取消了，自己之前的準備也付之東流。接下來就打算考研，如果沒有考上就再去考公務員。
同樣是大三的焦颶否（化名）告訴執惠，自己所在的班級僅有40%的學生選擇就業，其他的都選擇考研考公務員。而旅游管理專業的他，研究生報考的方向則是教育學。“大一那年就開始疫情，自己對旅游業前景深感迷茫，不止自己如此，宿舍六個人沒有一個想要未來從事旅游業的，其中四個要去考其他專業的研究生。”
今年即將畢業的沈葉葉（化名）告訴執惠，疫情之前我認為旅游業還是一個比較有前景的產業，但如今看來我們的就業選擇很有限，現在疫情到了這個程度難度就更大了。自己雖然之前在嬉戲谷實習，也想從事旅游相關的工作，但是現在這個情況還是想找一個合適的文職工作試試看，利用業余時間學一學其他技能。
沈葉葉告訴執惠，目前旅游行業包括景區、酒店、旅行社在內招的都是一些基層崗位，很多畢業生不會選擇這一類工作。與沈葉葉有著相似觀點的還有許若兮。
“如果我沒有考上研究生公務員的話也不會把旅游當作主業。我會把導游當作一個副業，就業時間靈活而且門檻較低。同時自己的父母也不是很同意自己往旅游業方向發展，他們覺得旅游專業出來就是導游，接觸的人魚龍混雜，我更傾向于教師公務員的工作。”許若兮告訴執惠，“鄉村振興、鄉村旅游是個不錯的就業方向，但是確是面向鄉鎮的。像江西省省考就有128個崗位面向旅游管理專業，其中多數與鄉村旅游發展有關。但是不知道疫情何時結束，同學們也多在觀望。”
“旅游專業本科學習內容多而雜，也因為屬于服務業而容易被周圍的親戚朋友認為學旅游畢業后就是做導游，新冠肺炎疫情對旅游業造成沉重打擊，但智慧旅游卻在飛速發展，作為旅游人需要不斷學習。”即將畢業的金洛（化名）告訴執惠，“暫時的想法是畢業后做中職的旅游管理老師，而且我會參與旅游業相關論壇和講座，不斷學習提升，讓自己跟上行業發展的步伐，。”
對此，山東旅游職業學院院長閆向軍表示，往常情況下五六月份是旅游業人才需求的高峰期，毋庸置疑疫情壓低了旅游企業的人才需求，同時相關企業對于一些新興的職業和崗位也有需求。但是總體的需求是壓縮的，人才需求結構也發生了變化。這幾年畢業的學生出現“慢就業”的現象，畢業生到基層崗位需要加強自己的表達能力、溝通能力和動手能力。當然整個產業對新型人才還是有很大需求的，盡管旅游產業中傳統服務崗位薪酬偏低的趨勢沒有很大改變，但是也可以選擇自主創業，類似鄉村旅游就是一個很好的發展方向。
旅游人才供給減少
2022年，我國高校應屆畢業生人數達到1076萬，同比增加167萬人。今年的畢業生人數不僅創下了歷史新高，而且是首次突破1000萬人。與之相對應的，確實不少院校旅游管理專業招生人數在下降，甚至部分院校已經撤銷了旅游管理專業。
2022中國旅游科學年會期間發布的《中國旅游人才發展報告（1949-2021）》有個“兩個多數”的研究結論：近年來高校培養的旅游管理和酒店管理畢業生大多數都去了旅游以外的領域就業，旅游企業的高級管理人員特別是創業創新人才則大多數來自其它專業，比如攜程、去哪兒、馬蜂窩、七天、途家的創始人多有計算機學科或者商科的背景。
同時中國旅游協會旅游教育分會會長、中山大學旅游學院保繼剛教授在會上表示，本科院校招收旅游專業學生的院校總數在2019年達到最高，目前統計到有招生的院校為515所，數量與2014年持平。其中985院校招生降低幅度更大一些，這幾年的985學校本科招生人數下降34%左右。
保繼剛教授認為招生院校減少及招生人數下降的原因有兩個，一個是新冠肺炎疫情沖擊旅游業，行業發展困境導致招生和就業困難；另一個則是人才培養需結構性改革，不斷變化的宏觀環境使得人才供需錯位。
在本科招生目錄中，旅游專業已經是一級學科，但是在學位目錄中，仍是二級學科。2020年湖南大學、重慶大學、天津體育學院等9所院校撤銷旅游管理專業，西南林業大學、西京學院撤銷酒店管理專業、西北師范大學撤銷旅游管理與服務教育專業。
我們統計了一下近幾年教育部公布的旅游專業撤銷的院校。在9所撤銷旅游管理專業的大學中，兩所大學撤銷酒店管理，一所大學撤銷旅游管理服務教育。同時，對比中山大學、南開大學、復旦大學、上師大與桂林旅院幾所院校近幾年的招生數據，總的來講招生數量歷年都有一些減少。
閆向軍認為，部分旅游專業本科對口就業率僅為5%。本科教育學生更加側重理論，職業教育學生更加符合產業切合度。很多畢業生對于就業的期待值很大，很難找到相適應的崗位，就業心氣兒高，對困難估計不足，畢業之后與心理預期相差較大。同時宏觀環境上，所需求的人才總量在壓縮，人才需求結構發生變化，不少院校也在探尋優質學生的培養路線。
新冠肺炎疫情對于文旅行業的打擊是巨大的，不少旅行社倒閉，中小企業破產。對于旅游專業的學生來講，就業前景不明朗，甚至有了轉行的打算。不過，值得慶幸的是，旅游業本身在不斷迭代發展，人們的需求依然存在，也仍有不少學生還在堅守，通過不斷提升自己跟上行業變革的步伐。
4月21日，中國旅游研究院課題組發布了《中國旅游人才發展報告（1949-2021）》，中國旅游院政策所曹洋博士對于旅游人才培養提到了三點對策。一是牢固樹立人才是建設現代旅游業體系、促進旅游業高質量發展第一推動力的觀念。二是旅游人才工作要面向市場找人才，不要只著眼于系統與高校。三是要為服務行業留下人才。不僅要為人才成長創造平等競爭，包容創新的環境。要以真本事論英雄，給人才一定的自由發揮空間。
疫情難當，行業難行，但希望越是這個時候，行業越要關注他們的成長發展，以便為疫情之后的崛起留下“火種”。
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