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登錄作為住建部批準的、國內炙手可熱的第一批特色小鎮,南京高淳椏溪擁有著別具一格的名片,那就是國際慢城。慢城,是一個行業內常用的休閑度假概念。近兩年我們看過的大量項目,都或多或少的使用了慢城或者慢生活的元素。但真正能將慢城這種理念堅守,并發展成國際認可的項目,卻鳳毛菱角。
這其中,椏溪鎮就是一個。這個年游客量達到200萬人次的鄉村小鎮,一度是2017年南京春節鄉村旅游排名第一的景點。2010年11月,鮮為人知的江蘇南京高淳縣椏溪鎮以“生態之旅”被世界慢城組織正式授予國內首個“國際慢城”的稱號。
作為中國長江之濱最美鄉村之一,椏溪擁有豐富的自然資源,具備三分山、兩分水、五分田的生態黃金比例。
不同于所有的集中式的文旅小鎮,椏溪鎮最大的特點在于這是一個由6個形成村落串接,組成的田園綜合體的區域空間結構。而這其中,有一條綿延長48公里的“生態之旅”的旅游觀光廊道,它盤旋于六個行政村之間,區域面積50平方公里,成為這個項目的黃金旅游廊道。境內生態優美,景色怡人。椏溪鎮在“慢”的設計構思指導下,生態之旅由構建慢行生活、慢活打造精致旅游、農業景觀彰顯田園山水、吳楚文化匯集江南靈秀四大板塊構成。
椏溪鎮是中國第一個慢城旅游小鎮,成為了南京市旅游新名片。它將幾個傳統村落進行產業改造,從而重新構建起了一個引力增長核,吸引了廣大的外部游客,從而講傳統的農業一產轉變為產業能力旺盛的旅游產業。那么它具體是如何做到的?下文將對椏溪鎮從自然條件、景觀布局、鎮域商業分布、全域旅游體系的打造等幾方面進行深度分析。
1、高淳椏溪慢城的興起
椏溪鎮的興起,大致可以分為三個階段:
1、實施“生態立鎮”戰略
椏溪集鎮的形成始于明崇禎末年,優越的地理條件使之成為兩省四縣交界地區商貿會聚的中心。集鎮交通十分便利,水上通航可達蘇、錫、常、滬,是太湖的內河黃金水道;陸路交通四通八達。
椏溪屬北亞熱帶氣候區,氣候溫和、四季分明、雨量充沛、日照充足、土地肥沃,北部丘陵山區竹木環繞,山清水秀;南部水產資源十分豐富,特種水產發展迅速。農業作物盛產粳、糯稻和油菜籽。
椏溪良好的生態環境成為該鎮最突出的優勢和最大的競爭力。椏溪鎮建成了3000畝早園竹、4000多畝有機茶園、5000畝果園等超大規模的特色經濟農場,以及桃花村、杏花村、石榴村、菊花村等多個生態農業示范村。
由此,按照“生態定位、整體規劃”的思路,椏溪鎮從項目策劃、基礎工程、生態保護等方面,編制形成了旅游設施、觀光農業、道路交通等專業性詳規和沿線綠化、水系景觀、村莊布局等建設性詳規。
針對主體功能區,又按照“全域開發、組團布局”的思路,使生態之旅充分展現丘陵自然景致、設施農業景觀、鄉村風貌景象融為一體的靚麗特色。并且對周邊村居環境實施特色化改造、沿線自然景點實施生態化提升、區域觀光設施實施精細化配套,設計了“串點成線、串珠成鏈”的思路。
2、將美麗鄉村建設與“國際慢城”相結合
為了實現人與自然的完美融合,提升鄉鎮居民的生活幸福感,椏溪鎮對鄉鎮格局作了科學規劃,不斷加強基礎設施建設,使山水城林融為一體。
2009年,世界慢城聯盟副主席、意大利波利卡市市長安杰羅瓦薩羅三臨椏溪鎮,全身心地浸潤了椏溪“生態之旅”的自然氣息。 安杰羅對椏溪鎮的評價是:”這里的一切,完全符合‘國際慢城’的標準。”
在2010年11月于蘇格蘭召開的國際慢城會議上,椏溪的“生態之旅”被正式授予“國際慢城”稱號,椏溪鎮成為了我國第一個“國際慢城”。
3、不斷發力,將慢城提倡的原生態文化保護理念融入椏溪鎮歷史文化保護中
椏溪鎮的吳楚文化造就了高淳誠信樸實的民風,“跳五猖”、“大馬燈”、“送春”等眾多古老的文化活動得到傳承,賦予了“生態之旅”的文化內涵,將自然風光和人文景觀串聯起來,以當地特有的楚風文韻打造出充滿椏溪特色的“國際慢城”。
2013年,在土耳其薩菲里希薩爾(Seferihisar)市舉行的國際慢城
2013年年會上,國際慢城聯盟同意高淳成為慢城中國總部。
慢城的八條公約為:
(1)當地人口不超過5萬
(2)深切地致力于保護與維持純凈的自然環境
(3)大力倡導與推行符合可持續發展要求的技術
(4)培育本地文化,保護當地風俗習慣與文化遺產
(5)推行健康的飲食方式與生活方式
(6)支持當地手工藝人與本地商業的發展
(7)熱情接待外來客人
(8)鼓勵積極參與公共活動
椏溪鎮是中國首個“國際慢城”,它開拓了一個人與自然和諧共處、產業生態互利互補、發展成果普惠民生的成功模式,其發展經驗值得借鑒。
2、高淳椏溪鎮,從南京后花園成為休閑農業度假勝地
1、椏溪生態環境優越 一年三季山花爛漫
位于高淳的椏溪鎮,就像南京的后花園。椏溪鎮整合了丘陵生態資源,集生態觀光、農事體驗、高效農業、休閑度假為一體,有千畝向日葵園、千畝薰衣草園、千畝梨園、千畝有機茶園、千畝紅楓、萬畝油菜花等花海景觀。
彎彎曲曲的生態路一年三季鮮花不斷。早晨,從市中心出發,駕車一個半小時,行程96公里,從喧囂的都市來到依山傍水的農家。進了慢城,就像它們名字一樣,生活節奏驟然減慢。
走在路上,左邊的山丘被薄霧籠罩,右手的水塘邊已經站著早起釣魚的游人。一行人懶懶散散的在路上晃悠著,走進了村子。
春季:白墻青磚,煙雨濛濛,江南的春天。金色的油菜花,粉色的桃花,雪白的梨花,發芽中的碧綠茶樹,清亮的河水,各式的香氣在水汽中氤氳,春天如此生氣昂然!
夏季:以欒樹為行道樹的車行道,開車駛過那段蜿蜒林蔭大道,山水竹茶一體,休閑娛樂共享,值得慢慢游覽。滿眼盡是或漫步或輕臥綠草地的游客,仿佛時間停止在了清新的空氣中。彌漫的是一種存在世間的幸福。
秋季:十月可以看有機茶園的茶花,清香素雅,蜜蜂飛舞;可以看千畝楓葉林,火紅一片,色彩鮮艷;可以看金色的稻田,感受豐收的喜悅!
2、依托產業環境,大力發展休閑觀光農業
休閑觀光農業為了滿足人們休閑觀光的需求,椏溪鎮以農業和農村資源為依托,展現了蜿蜒的道路、跌宕的坡地、天然去雕飾的景觀,怡人風光為游客提供了一個休閑放松的度假天堂。
大官塘
大官塘位于瑤池山莊北面,大官塘四面環山,幾十條山坳的溪水匯流其中,300多畝水域。
相傳,這大官塘并非天然形成,而是明代開國軍師劉伯溫,聽聞岳家軍操練場所遮軍山一帶是不毛之地,靠天吃飯,民不聊生,就將部分無家可歸的士兵,派到藤龍山下開挖大官塘。當地百姓為了紀念劉伯溫的功績,就將此處稱之為“大官塘”了。
當地百姓為紀念劉伯溫的功績,稱之為大官塘。在大官塘小棧品茶賞景,連綿起伏的茶山與湖水交融一起,感受這山與水的和諧之美。
桃花扇廣場公園
桃花扇廣場公園是以“桃”文化為主題建設的一個休閑公園,春天公園內桃花和油菜花相映成趣,是游客在慢城休閑的主要場所之一。
合理的廣場布局與周圍的自然景色融為一體,讓游客不僅能在享受藝術演藝的同時更能體會大自然美景的鬼斧神工。陽春三四月間,陽光明媚,很多游客在這里搞帳篷大會、花海露營,是慢城休閑游玩的好去處。
大山休閑村
大山休閑村位于慢城景區中間地帶,是一個以徽派建筑群為主的自然村落,村莊東西跨度600米,南北350米,現有居民203戶,人口532人,占地約140畝。
大山休閑村擁有“六塘兩庫一古井,兩山一廟一戲臺”的自然地貌特征,其村莊特色十分顯著,是慢城景區特色景點之一,有‘不去大山,枉來慢城’的說法。極富有山水、田野、村舍、廟宇和諧共生的意境美。
文峰攬勝
大山文峰塔為八方七級樓閣式仿唐風格,高約36.8m。塔依山而建似健筆凌云、氣勢雄偉。塔身逐層遞收、腰繞外檐綴以斗拱,飛檐高翹。塔剎高7.6米,重5.2噸,用黃銅鑄成,剎尖高聳。
塔與慢城最美天際線相呼應,高峻挺拔而輕盈秀雅。拾階而上,憑欄遠眺,覽眾山小,遠眺慢城的一個個散落在山水田園之間的村落。
文峰塔已成為慢城地標性建筑及景觀,可起興文運、振文風、保地方平安、造萬世太平之效。
中博影視基地
慢城中博影視基地總面積500畝,這座建筑酷似一個中世紀的歐式莊園,它位于慢城石墻圍村西北角,建筑四周被茶山和花田包圍。它還有個樸素的名字:姑媽家影視基地。
石墻圍休閑村
石墻圍休閑村位于慢城西北部,全村52戶、163人。村莊周邊山水相融、景色秀麗。大山水庫、文峰寶塔、情深路、大竹園名勝景觀豐富,是椏溪慢城最具有山水風情的鄉村。
石墻圍休閑村用磚石砌成圍墻,留四門出入,居家青磚黛瓦,雕龍畫鳳,挑檐翹角,既美觀村莊,又起到防護作用。石墻圍方圓百里名聲鵲起。
七彩橋李風光帶
七彩橋李風光帶位于慢城景區橋李村北面,是由茶園、油菜花田、及各種花卉植被組成的田園景觀,因在春天呈現五彩斑斕的景色,故稱“七彩橋李”。站在生態路旁的瞭望亭俯瞰油菜花田和茶園,壯觀的全景令人為之贊嘆!
荊山竹海
荊山竹海占地近萬畝,是金陵最大的原始生態竹林。漫步在竹海,浩瀚無垠的竹韻盡收眼底。春風拂來,竹林天籟令你心旌搖蕩;夏日竹蔭,涼爽透心;秋風習習,唯有竹林綠葉婆娑,形不改容;初冬朝陽,透過稠密竹縫,宛若縷縷金絲。以竹海為主題,將詩意、氣節、智慧、清高做一個展示區。
草坪景觀
寬闊的草坪上,造型各異的草雕吸引著游客駐足拍照。慢城吉祥物“阿曼”,是一朵活潑可愛的小云,戴著大大的形似蝸牛殼的寬沿遮陽帽,漫步于高淳的田頭林間。熱情好客的“阿曼”,伸出雙臂,送給每個來高淳的客人一個大大的擁抱。
慢城主打慢生活主題,蝸牛是標志。
以油菜花為核心景觀,打造千畝油菜花的壯觀景色,配合園林小品,打造了一處春日里的佳境。慢城主打慢生活主題,蝸牛是標志,在慢城中各處可見不同風格的雕塑。
除了阿曼的造型之外,還有象征慢城標志的蝸牛、明信片、喜洋洋等,營造了妙趣橫生的慢城景觀。寬闊草坪滿足了慢城生活的各種想象,露營、野餐、放風箏……在這個充滿原汁原味田園風味的地方,體驗趣味盎然的田園生活。
大地景觀
椏溪鎮的稻田藝術是通過插播、套種等方式使稻田在大地上呈現出預先設計好的圖案;在作物成長的不同階段,顏色不斷改變,呈現出“四時風景各不同”的景觀,傳播慢城椏溪鎮的美麗。
3、數量充足的商業,完整的商業體系
整個椏溪鎮的核心區慢城時尚生活小鎮總面積230畝,建筑面積近10萬平方米。旅游風情小鎮的打造不僅體現“食、住、行、游、購、娛”六個方面,也體現“商、養、學、閑、情、奇”新六要素,未來這里將建設“小鎮客廳”及核心功能區。
在首個慢城小城布拉中,銷售手工巧克力和綠色食品的商店以及定期舉辦的活動吸引了數以千計的游客。每逢周末,歐洲各地的特色奶酪制造商云集與此,豐富的產品展覽使這里周周都有美食節。
目前,椏溪鎮的產業初步形成了集生態農業和休閑度假為一體,商貿服務業,餐飲、住宿、手工業等產業互動發展的新格局,催生了旅游、農民合作社和農家樂等富民金色產業鏈。
游客因為慢城的稱號慕名而來,真實體驗慢生活。
游客文化生活方式指南
房車營基地:占地100余畝,總投資8000萬元。18輛精心設計的主題房車,情侶房、親子房、合院。游客在這里可以燒烤擼串,喝酒談天。在這里慢下來,做一次認真的停留,享受一段真正有溫度的慢生活。
采摘:結合城市人對于野趣的追求,在椏溪鎮的不同區域設置了采摘區,游覽者可以進行自助式采摘,不僅體驗了采摘的樂趣,亦可在生態之旅的路程上,盡情享受新鮮水果的香甜。
馬拉松:賽道沿途經過四方寶塔、高淳老街、固城湖大橋、螃蟹大道、迎湖桃源水杉大道、水慢城濕地公園花海、倒栽柏樹,邊跑邊玩,跑者能將整個椏溪鎮的美景盡收眼底。
在規定時間內跑完全程馬拉松的跑者,可獲得“一公一母”的大閘蟹完賽包。高淳固城湖螃蟹擁有全國水產類第一個中國馳名商標的美譽。
秋季螃蟹膏豐黃滿,在那里你會感覺時間真的變慢了……
自行車:椏溪鎮在交通上設計了慢行游線和慢行系統,實現雙繞城,騎行互動。自行車段圍繞鎮區的外圍,可以縱覽整個椏溪鎮區的風光。慢行系統結合了椏溪慢城多個重要的公共空間,提升環境品質,打通了公共空間之間的聯系。
總體來說,椏溪鎮的商業規劃超越了傳統農村的規劃模式,更多融入了從容不迫、閑適優雅的特點,并利用這些知識加強交流,改善交通,提高收入、生產和銷售。
多種類型的精品酒店給游客多種選擇
椏溪鎮依托國際慢城的品牌優勢,充分利用鄉村價值優勢。傳統農業生產為城市提供基本食品保障,而如今農業的生態功能、休閑娛樂功能、文化教育功能也得到了全新的闡釋與解讀。
農業不再是一個衰退落后的產業類型,發展多樣化、有特色、結合旅游業消費的農業形式,休閑觀光農業就是鄉村農業轉型的重要方向。
越來越多的人向椏溪村涌去,由此產生的住宿問題也不能小覷。
海風樓
海風樓所處位置群山疊翠,綠水相間,空氣清新,植被豐富,猶如世外桃源。站在海風樓頂樓極目遠望,真是“丘嶺逶迤騰細流,疑是九天抖畫廊”。入住海風樓度假區,你感受的是精神上的放松和心靈的洗滌。
瑤池山莊
瑤池山莊青山秀水、自然純樸,茂林修竹、蒼翠搖曳。生態美味在高淳,高淳美味在瑤池。這里的美食都是用綠色無公害食材烹制,原汁原味,讓人唇齒留香,回味不絕。
一幢幢半山別墅隱于樹叢之中,晨聽鳥鳴蟲唱,夜宿樹林深處,讓人猶如夢境。這世外山莊,是情侶的秘密基地,家人的秘密花園。
望玉島度假村
望玉島度假村占地面積580畝,建筑面積12000余平方米。是集餐飲、住宿、娛樂、棋牌、會議、垂釣、戶外垂釣為一體的綜合型度假村。望玉島度假村遠離都市的喧囂,浪跡于山水之間。迷人的山水景觀、得天獨厚的森林氧吧,一個全然悠閑的度假勝境,在山水中釋放心情、盡享美妙人生。
4、結語
從上述我們對椏溪鎮的總體分析來看,作為不可多得的田園綜合體的胚子,椏溪在打造慢生活方面理念相當領先。并且這個項目最大的特色在于大尺度的大膽構思,突破了一般只有幾千畝地的項目規劃框架的束縛,將自然村落的改造與現代度假旅游用觀光廊道的方式巧妙的串接起來,從而擴大了觀光度假的場景,形成以點帶線、繼而串接帶和片狀的空間發展模型,并在其中構建了豐富的景觀場景和多樣化的旅游內容。
但從目前旅游產品的設計來看,仍然存在旅游度假產品粗糙、地方文化體驗性不足、運動養生設施不全面、產品設計審美的品位有待提升等問題。不過面對中國廣大新農村市場的整體提升,椏溪鎮的農業綜合體的做法更符合當下中國實際情況。
2017年,椏溪制定了多種舉措,促進慢城長足發展。
一是特色化提升,主要以慢文化提升為核心,彰顯中國慢城總部特色。制定發布《中國國際慢城發展指南》,定期召開慢城年會。
二是產業化運營,以投資+建設+運營的模式推進,打造“旅游+”融合新載體,圍繞觀光游、休閑游、度假游的目標人群。目前已引入一批高端企業參與項目運營。
三是景區化管理,以創建國家旅游度假區為目標,牽引提升景區管理水平。同步針對慢城區域內景觀、水系、廁所、道路、游客中心等進行提檔升級;
四是旅游化改造,放大美麗鄉村效應,提升村落服務設施,培育特色民宿等。
五是項目化推進,全面圍繞風情小鎮的具體要求,同步推進慢城小鎮、蝸牛村、房車營地等十大項目建設進程,總投資30億元(目前已完成投入6億元)。
我們一直在尋找這樣的城鎮:那里的居民仍對過去充滿好奇;有眾多自然景觀、廣場、作坊、餐館等豐富人們精神生活的場所;有保留完好的歷史景觀;有真正尊重口味、健康和風俗的產品,人們在此體驗四季輪回的美妙。相信在不遠的將來,這樣的小鎮定將遍布華夏大地。
*本文作者:鄒毅,執惠特約評論員,領易咨詢總經理(WeChat:brian378183884),歡迎交流。領易咨詢專注于文化、旅游、商業和房地產行業的研究,目前服務項目有小鎮策劃、戰略規劃、項目策劃、財務顧問等。