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SMART度假產業峰會 | 李子琦:如何撬動一個百億級農旅小鎮?

文旅惠報 本文作者:執惠 2018-01-24
李子琦認為,做好一個農旅小鎮要從用戶消費需求出發,研究產業內容,圍繞項目去實施,利用創新機制與外部合作機制打造爆款。

1月24日,以“Blur-模糊生態 | 突破空間界限,重置文旅度假新場景”為主題的SMART度假產業峰會在北京金茂萬麗酒店舉辦,論壇結合城市微度假、特色小鎮、田園綜合體、全域旅游等四大場景設置主題論壇,以文旅新場景的方式實現度假無界、文旅重置的新場景,邀請了文旅度假產業政府機構、文旅度假產業專家、文旅新場景實踐的先鋒人物,一起深挖文旅產業生態的本質與內核,共同探討文旅及商業領域的新標準。卓爾小鎮·桃花驛項目總經理李子琦出席論壇并發表主題演講。

李子琦認為,做好一個農旅小鎮要從用戶消費需求出發,研究產業內容,圍繞項目去實施,利用創新機制與外部合作機制打造爆款。

以下為李子琦演講全文:

我來自湖北武漢,桃花驛這個項目在今天特色小鎮的端口提出來有很重要的意義,不同于北上廣,不同于其它特色小鎮的蜂擁而至,湖北中部還沒有崛起,全國的經濟水平不一樣,人們的消費觀念和政府的主導思想也不一樣。我相信這個項目是我們集團公司作為突圍特色小鎮的樣板,或者叫模式的先行,如果這樣的地方都能做出來,那全國所有的地方都能做出來。

卓爾集團是湖北省民營企業前十強,我們董事長是湖北首富,我們包括地產投資,包括金融B2B、互聯網、包括航空,我們制造飛機,也包括文旅,以前都是以大型的產業集群和文化旅游項目為主。

現在國家提倡特色小鎮跟以前產業園區有大不同,我是從住宅、商業到工業地產1.0版本,幾乎全經歷過。今天接觸到文旅也好,鄉村振興也好,突然過渡到農業特色小鎮,那么農地應該怎么做?農地有很多紅線,我們怎么碰?

現在特色小鎮大部分必須有產業思路,必須有文旅思路,旅游必須有消費引導。桃花驛這個項目也是基于農業的特點,關于中央對農業的關注,我們在湖北也是大型企業,我們承載的更多是幫助政府,如果提這么一個理念出來,我們希望能夠集合企業的經濟實力和操盤實力。

我們大部分沒有思考怎么做,是因為很多關系還沒有捋清,第一個是怎么拿到項目,第二個拿到項目之后,跟當地老百姓的關系以及跟市場關系怎么捋順。

我們帶著這樣的思維去做這件事情,必須從市場的角度出發,因為這個項目背景比較麻煩,2013年就跟政府簽了這個項目,6000畝的配套建設,離武漢市中心40分鐘左右的車程,2013年-2014年我們集團都沒有動這個項目,換了四任領導,都說做不了。這個項目肯定有自己特別的地方,必須把行業政策、市場行情了解清楚,我是2016年進入這個項目,憑著自己的操盤經驗,如果我還做不起來,那這個項目的地就被收回去了。

我講講思考過程以及實踐過程,以及我們自己的感悟。

市場定位:中產階級消費升級后的人群

我們在分析市場行情時會考慮到底什么樣的人會到武漢。

我不能用十年前的思維做這個項目,我必須要配套,所有我們的思路更多是沿著什么樣的人回鄉村,回到鄉村有什么需求。武漢有很大的人流規模,他們需要什么?其實也是一樣的。

我們探討形態是什么,未來什么樣的人會到武漢,他們需要農家樂嗎?會享受所謂的文化體驗嗎?作為我來講,我們定位的群體是中產階級消費升級后的人群,這些人關注什么,他們有沒有小孩,他們到底為什么買單。

對于中部來說,我們不做以前的產業,我們湖北省周邊沒有什么好的產業,1700萬人沒有地方去,這是現狀。現在我們是非常興奮的,整個湖北省非常躁動,因為沒有任何產業,幾乎就是一片藍海。

我們這個項目是一個沒有經濟的地方,沒有人,沒有資源的地方,更多農旅產業是資本遇到知識的必然結果。

這個項目所在地全部是村莊,全部是農田,沒有悠久的歷史,面對這樣的地方,我們下面該怎么辦?如何撬動呢?這是我們的一些想法和嘗試。

市場引領,我們消費者到底是什么?我們面臨怎樣的消費人群?我每天跟政府領導在一起,我們有很好的土地,很好的項目,但是政府一旦招商就會讓你要做一個農家樂,做一個觀光園區、現代農業園區,或者是所謂的古鎮,所謂的影視城。

消費升級時代到來之后,鄉村是非常大的入口。這個也是我們莊園經濟其中一個載體,現在對于市場人群更多是把美好生活的愿景,根據十九大的報告去引發、引流、創造,我們怎么開發,做規劃設計和產品定位分析的時候,我們消費導向和市場定向,價格趨向怎么做。城市有孵化器,鄉村也應該有孵化器,人來了之后才能做更多事情,第一步解決人來,什么樣的人參與進來。

農旅特色小鎮重在產業

特色小鎮重在是產業,不管今天是特色小鎮,還是文旅度假,還是鄉村振興,不管政府提什么政策,我首先得把項目研究透。

我的項目到底是什么樣子,過幾年政府有新的政策出來,我們一樣會報。把產業搞明白之后,我們要圍繞項目怎么做,而不是圍繞政策怎么做。

簡單說一下我們幾個板塊,在田園綜合體示范區,我們探討盈利模式,房子怎么建,用宅基地置換怎么做。

在文化創意產業聚集區,我們引進陶藝大師等等,包括農業產業聚集,國有大型企業都碰過,基本上死的比較慘,我們是民營企業,有些坑我們也不能碰,我們要分析市場上哪些能做,哪些不能做。我們不能涉及大量的農業,目前沒有投資建設,我們做了很多產業示范,而且每個示范都先由合作方投。

健康度假產業是我們必須要做的,之前是沒有的,是因為前面做了一些帶動。后面也做了很多工作,產業招商,3200畝很多人說要花十年時間開園,我半年不到就開園了。我開了小型的示范點,涵蓋我剛才講的很多內容和板塊,我做了很多業態和嘗試,包括產業招商,包括農宿、培訓、農業、教育等等很多板塊。

這是一個資源共享的時代,我們一定要打開平臺和思維。我們作為操盤手能做什么?哪些是我可以孵化的,我必須要聯合這里面的公益平臺、社會平臺、媒體平臺、政策平臺、產業平臺,共同聯合。

鄉村產品和城市產品沒有區別,怎么多融合、多政策、多角度,甚至多人才去把它引進來,包括里面的政策都跟我們了解原來的傳統地產房產不一樣。

創新與合作機制探索  

創新機制不是一兩張PPT能夠講明白的,我從業十多年以來,所有點都是從零開始的,全部是自己探索出來的。

我們部門除了現場的工程,所有都是業務型部門,連工程老總我都得帶他出來學習。沒有施工圖給他,他用總包的價格跟你談,用園林綠化的價格跟你談,我賣多少線,我花多少錢收獲,這個賬不過來,我們必須四個平臺合作。

很多內容我們都在踐行,基本上在湖北行業里面的影響力還是比較大的,現在很多投資方、企業方跟我們不斷的推行,做深入的孵化和培育。

我做精準扶貧,我要收購農民種的菜和桃子,家里沒有勞動力,我愿意給他錢。沒有勞動力,我必須要靠外來的人帶動他們做,如何幫忙他們活化,把村子、鎮子和企業融合,我代表企業、代表政府、代表農村,很多東西不是一個概念。太多內容必須要把機制建設起來,村子干什么,創立什么樣的合作社。后來我們成立了電商合作社、扶貧合作社等等,大概注冊了20多個合作社,我們成立了小總產業合作社,明確哪些是我需要引進和開發的。

我們用的是新的東西。吃法是新的,住宿是創新的,玩法是創新的,活動是創新的,勞動是創新的,農產品是創新的。我們怎么樣活化鄉村,引入人才和設計理念,我覺得還需要更加努力和延伸。

我們有20000平米超大草坪戶外活動,有陽光房、大草原等,親子運動、冷餐會、各種企業家學會、兒童拓展等。大家根本不在乎錢的問題,在于你給他的什么東西。

我們做了湖北省第一個鄉村西餐廳,不是給鄉村人做的,是給城市人做的。這是以當地麥田、稻穗為主的餐廳,包括大的咖啡簡餐、親子烘焙等等。我們必須要去踐行社會責任,而且做這個產業必須要去踐行企業的正能量引領,尤其帶動年輕人的回歸,必須要跟村民融在一起,跟當地居民融在一起,包括提供就業崗位、農作、電商培訓。

為什么我們只用了一年多的時間,從土地、投資、市場消費者到行業,更多的是我們想把鄉村去活化,我們做了很多平臺類的,公益活動拾本書屋計劃,在地文化傳播,還有鄉村實踐及分享,三鄉共建沙龍,還有鄉村產業研討會,包括多元合作鏈接,文化主題活動,青自然教育等等。

希望國家大的背景,我們也希望能把自己踐行的經歷和經驗,甚至里面還有一些坑跟大家多做一些分享,非常感謝大家。

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