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登錄一、2018中國(guó)酒店連鎖化發(fā)展概要
1、共享經(jīng)濟(jì)時(shí)代,共享住宿服務(wù)掀起酒店業(yè)風(fēng)暴
2017年可謂是中國(guó)共享經(jīng)濟(jì)元年,住宿業(yè)是共享經(jīng)濟(jì)影響較早也較深遠(yuǎn)的行業(yè)之一。在共享經(jīng)濟(jì)的浪潮下,住宿業(yè)已經(jīng)走過了初始期,而且也有了中國(guó)國(guó)情的商業(yè)模式,涌現(xiàn)場(chǎng)景空間共享、內(nèi)容運(yùn)營(yíng)共享、異業(yè)聯(lián)盟合作等多種酒店共享模式。
同業(yè)整合與異業(yè)合作現(xiàn)象會(huì)更加明顯,同行預(yù)警不再是簡(jiǎn)單額競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,在很多資源上,信息上可以共享、進(jìn)一步增強(qiáng)了酒店的競(jìng)爭(zhēng)力。
在共享經(jīng)濟(jì)的時(shí)代背景下,如何轉(zhuǎn)變思維,做好存量資產(chǎn)現(xiàn)金流價(jià)值與資產(chǎn)價(jià)值的提升,如何跳出酒店的慣性思維,打破酒店的設(shè)施規(guī)劃與功能布局常態(tài),引入更多的跨界業(yè)態(tài)的有機(jī)融合,真正從跨界思維出發(fā)實(shí)現(xiàn)坪效收益與資產(chǎn)收益的雙重提升,這是酒店資產(chǎn)業(yè)主們應(yīng)當(dāng)細(xì)細(xì)思量的方向。
2、大勢(shì)所趨,堅(jiān)定去杠桿,地產(chǎn)類酒店化解金融風(fēng)險(xiǎn)
去杠桿是大勢(shì)所趨,也是形勢(shì)所迫,是解決資金空轉(zhuǎn),遏制資產(chǎn)泡沫,扭轉(zhuǎn)脫實(shí)向虛,修復(fù)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)失衡的必由之路,也是主動(dòng)防范化解系統(tǒng)性金融風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)鍵一招,更是企業(yè)必須面對(duì)的新常態(tài)。
部分地產(chǎn)類高端酒店提出了轉(zhuǎn)型升級(jí),降低杠桿,改善負(fù)債結(jié)構(gòu)的目標(biāo),出售資產(chǎn),達(dá)到增加現(xiàn)金流,降低財(cái)務(wù)成本的需要。把降低負(fù)債率作為主要工作,同時(shí)保留項(xiàng)目品牌及運(yùn)營(yíng)管理權(quán),這也是輕資產(chǎn),去杠桿的重要途徑,將過去不可持續(xù),消耗資源的生產(chǎn)方式,轉(zhuǎn)變?yōu)榭沙掷m(xù)的,品牌輸出的生產(chǎn)方式。
3、高端酒店市場(chǎng)投資趨于理性,本土酒店品牌逐漸崛起
2017年高端酒店市場(chǎng)全面回暖,一、二線城市更為顯著。此前國(guó)際酒店品牌叱詫中國(guó)數(shù)十年,如今本土品牌則加快了發(fā)展步伐,尤其是曾經(jīng)的業(yè)主方紛紛發(fā)力自營(yíng)品牌。市場(chǎng)投資更加趨于理性,一線城市良好的投資回報(bào)如何在二、三線城市復(fù)制,如何設(shè)計(jì)品牌矩陣,滿足消費(fèi)需要變化并提高坪效,成為酒店管理企業(yè)共同思考的問題。
雖說中國(guó)的酒店管理公司在高端市場(chǎng)領(lǐng)域與國(guó)際品牌相比存在差距,但中國(guó)龐大的市場(chǎng)需求,本體品牌迅猛發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的革新和年輕一代思維的轉(zhuǎn)變,成為本土品牌逐漸崛起的有利因素。
4、中產(chǎn)消費(fèi)群體的崛起,中端酒店呈現(xiàn)百花齊放局面
據(jù)麥肯錫預(yù)計(jì):2022年,中國(guó)中產(chǎn)階級(jí)數(shù)量將從2012年的1.74億家庭增長(zhǎng)至2.71億家庭。未來,中國(guó)中端酒店市場(chǎng)的潛在消費(fèi)人群有望以年增長(zhǎng)百分之10左右的速度持續(xù)擴(kuò)大。
中國(guó)本土酒店管理集團(tuán),從經(jīng)濟(jì)型酒店領(lǐng)域摸爬滾打至今,在中端酒店領(lǐng)域也開始呈現(xiàn)百花齊放局面,眾多中端酒店知名品牌,在滿足客人個(gè)性化,移動(dòng)支付等方面絲毫不遜國(guó)外品牌。
當(dāng)然,以發(fā)展經(jīng)濟(jì)型酒店見長(zhǎng)的酒店集團(tuán)管理中端酒店品牌,必須有一個(gè)循序漸進(jìn)的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)過程,不是一蹴而就的。對(duì)于中端酒店市場(chǎng)來說,供應(yīng)端的產(chǎn)品已經(jīng)很充足,如酒店提供的產(chǎn)品能不能持續(xù)滿足消費(fèi)者個(gè)性化,移動(dòng)化,體驗(yàn)化的需求,與消費(fèi)者能不能簡(jiǎn)歷顧客忠誠(chéng)度,勢(shì)必要經(jīng)受長(zhǎng)期額挑戰(zhàn)。
5、人工智能和微智能,將廣泛運(yùn)用于酒店
人工智能常常被錯(cuò)誤地理解為替代人力,但更為普遍的事其作為技術(shù)輔助的概念。對(duì)于酒店業(yè)來說,人工智能幫助企業(yè)創(chuàng)造了更大的信任和效率,展現(xiàn)了通過AI機(jī)器人轉(zhuǎn)變運(yùn)營(yíng),客戶服務(wù)和設(shè)施的前景。
擁有一家超出客戶期望值的智能酒店是許多現(xiàn)代酒店領(lǐng)導(dǎo)者和服務(wù)合作伙伴的共同策略,酒店企業(yè)希望通過人工智能花的關(guān)懷,支持和服務(wù)來提升住客體驗(yàn)。
部分智能科技的使用可以降低就帶你的經(jīng)營(yíng)成本,但在初期會(huì)增加就帶你的投入,從用戶的體驗(yàn)及對(duì)用戶隱私,方便性等角度,極好的滿足用戶的需求。目前也有一些連鎖酒店品牌在微智能或人工智能領(lǐng)域大膽嘗試將會(huì)帶領(lǐng)整個(gè)行業(yè)的快速運(yùn)用。
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七、2018中國(guó)高端連鎖酒店品牌10強(qiáng)排行榜
八、2018中國(guó)中端連鎖酒店品牌20強(qiáng)排行榜
九、2018中國(guó)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店品牌30強(qiáng)排行榜
*本文來源:微信公眾平臺(tái)“酒店高參”(ID:ehotelier),原標(biāo)題:《重磅|2018中國(guó)酒店連鎖發(fā)展與投資報(bào)告:中國(guó)酒店集團(tuán)規(guī)模50強(qiáng)排名!》。
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