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4月24日，由尚美生活集團主辦的“遇見尚美·投資有道”大型分享會在上海IBP國際會議中心落幕。此次分享會就酒店業IP賦能、多元新場景打造及供應鏈采購進行了深入的探討。活動現場，撥開蒙住酒店業的層層云霧，把脈行業趨勢，為行業提供新思路、新方向。

緊跟市場需求變化，中端酒店競爭進入白熱化

據麥肯錫預計，到2022年，中國中產階級數量將增長至2.71億家庭。中國中產階級正逐步成為主流消費人群，他們對于產品的審美和品質提出更高的要求，由此可見，中端酒店也更為符合他們的需求，一時間，中端酒店呈現一片藍海。

當市場需求發生變化，市場嗅覺敏銳的酒店品牌方率先作出調整。經濟型酒店轉型升級進駐中端市場，高端酒店則放下身段試水中端市場。但隨著市場上出現大量中端酒店，后知后覺的品牌方也已發力，酒店行業的市場角逐正向中端市場聚焦，行業競爭也進入白熱化階段。

突圍中端市場，多元化酒店浪潮起

在眾多酒店品牌不斷地跑馬圈地后，中端酒店的市場正在逐步縮小。如果說中端酒店崛起的強大動力由市場需求和供給之間錯配產生，那么多元化酒店的興起則是突破中端酒店激烈競爭的必然趨勢。

隨著多元化酒店的出現，新品牌、新模式也如春筍般接連而出，酒店行業呈現百花齊放的局面。各種IP酒店、智慧酒店、跨界酒店等新型酒店紛紛出現在市場上。

在多元化的整體布局層面上，作為中國領先的旅游、住宿連鎖品牌運營商，位列中國酒店集團門店數第5位、全球酒店集團第19位，尚美生活打造多元新場景，實現了高端至經濟型全覆蓋，共包含10個酒店品牌，已覆蓋全國31個省1000座城市，旗下酒店超過3500家（含在營店和籌建店）。“未來三年，集團將新增10000家連鎖酒店”，尚美生活集團CEO馬博先生現場透露說。

在具體布局層面上，尚美生活以打造新物種實現多樣化。尚美生活探索的第一個新物種是創造出蘭歐酒店，從酒店業跨到藝術界，是國內首個藝術商旅酒店品牌。蘭歐酒店與大英博物館達成戰略合作，雙方就各種藝術合作形式及內容，并在“酒店+藝術零售”、“酒店藝術空間、品牌聯動等方面展開密切合作，以國際IP賦能，強勢突圍日益同質化的中端酒店。

在活動現場，蘭歐酒店CEO王西光先生更是以蘭歐為例，揭秘“中端酒店的破局之路”。他表示，蘭歐酒店打造的是一種高品質、新體驗和情感認同的生活方式，并且以大英博物館IP主題房和至尊蘭大使服務，進行品牌升級和體驗升級。通過多業態、互動式的空間利用方案，積極聯動國際IP，為消費者帶來耳目一新的藝術商旅之路。

供應商迎來分水嶺，投資酒店有門道

在多元化戰爭中，酒店品牌在變化，行業在變革，與酒店關系密切的供應鏈也不可避免地發生巨大的改變，供應鏈行業內也在努力迎合市場需求，創新升級，適應新時代的發展。那么在此背景下，如何選擇合適的供應商對于酒店來說，是挑戰也是機遇。

馬博先生在現場表示，尚美生活集團每年籌建800-1000家酒店，供應商規模精簡至在100多家。與大部分酒店集團動輒合作三五百家供應商不同，尚美生活數量不算多，但貴在精而不泛，全都是在大浪淘沙里“淘”出來的，每一個供應商都是通過層層篩選，從而脫穎而出的優質供應鏈合作伙伴。

而把這些優質供應商“淘”出來后，尚美生活與他們實現高效協同，把“供應鏈”真正變成“共贏鏈”。顯而易見地，這些優質供應商的最終受益者就是消費者和酒店投資人。對于消費者來說，進店后可以有更美好的體驗；對于酒店投資人來說，則可以提高酒店產品質量，提升供應端效率，從而安心當“甩手掌柜”。

而且，尚美生活供應鏈還設有如“七天無理由退換貨”“3年+超長保質”“售后2485原則”“先賠付，后協商”四大服務承諾，聯合各大酒店產品供應商提出“共尚成長計劃”，公布《百萬酒店用品補貼》政策。

從供應鏈角度來說，供應商如何平衡品質和價格，既能保證產品質量又能跟上市場的腳步，從而賦能酒店？這是如今新時代的一個大課題。在《如何投資一家好酒店》的圓桌討論中，為這一課題提供了一個切實可行的解決方案。

此次討論中，主要從酒店的洗浴、氣味、睡眠和地板四大方面進行了深度研討，從中也可窺察出尚美生活集團旗下品牌蘭歐酒店在供應商上的選擇標準。在熱能服務方面，蘭歐酒店根據自身需求，匹配適合的方案；在香氛方面，蘭歐酒店則希望聞香識品牌；在床具方面，蘭歐酒店選擇一個走在脊椎健康行業前端的床具品牌，讓消費者睡一個好覺的同時，也能讓脊椎得到充分放松，讓脊椎一起睡眠，踐行大健康理念；在地板方面，蘭歐酒店把地板供應商也參與到蘭歐酒店的設計團隊中，讓地板也能融入整體風格。

當今局勢，市場在改變、需求在轉移、消費在升級，故步自封何以高歌猛進？“供給主導需求”正退出新時代的舞臺，“需求主導供給”正強勢登臺。唯有與時俱進，方能成為走在時代前列的先行者。期待更新的尚美生活。