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登錄種種跡象表明,民宿的第二次風口要來了。
在全國鄉村旅游(民宿)工作現場會上,文旅部部長雒樹剛強調,鄉村民宿是促進鄉村旅游轉型升級的有力抓手,是豐富旅游產品供給的重要領域。
8月8日,作為斯維登旗下C2B鄉村旅游住宿解決方案供應商,途遠正式推出趣悠悠平臺,進入民宿垂直預訂平臺領域,以期通過一系列優惠活動吸引民宿玩家進駐鄉村旅游市場。
如何發展鄉村旅游?民宿如何借助這次政策春風,賺取“第二桶金”?值得重點討論。
中國民宿小史:2017年才被官方定義
在說鄉村旅游之前,先說說“民宿”這個詞。其實,在“民宿”二字的使用肇始于2006年,而被官方正是定義則到了2017年。
在“民宿”流行之前,客棧、莊園、山莊在全國旅游勝地比比皆是,而“民宿”二字在中國使用則起步于2006年之后的浙江莫干山。
2002年,杭州資深媒體人夏雨清(現為借宿CEO),在莫干山租下一棟舊宅。這棟舊宅是1930年江蘇宜興富商潘梓彝建造的“頤園”。這座園子當時其實已經廢棄了,破陋不堪,據說擊中夏雨清的,是這座老宅子“恰值秋末,滿院子緋紅的楓樹和香甜的金桂都是1930年以前種下的舊物”。
夏雨清把房子修葺一新后,還在當地雇了個阿姨,負責打掃房間、燒飯做菜。頤園只有6個房間,除了夏雨清一家平時自住,其他的主要拿來招待朋友。令夏雨清沒有想到的是,2006年,在上海做出版業的英國人Mark Kitto想隱居寫作,于是在莫干山開了一家叫The Lodge的咖啡館。他的外國朋友們前來做客無處歇腳,頤園就成了最好的選擇。
2007年,法國人司徒去找到一個叫“仙人坑”的廢棄茶廠,買下了茶園所在的120畝地,建了“法國山居”。南非人高天成在勞嶺村一個叫山鳩塢的地方租下幾棟房子,建成了后來赫赫有名的“裸心鄉”。司徒夫和高天成都是頤園的住客。
這些外國人的出沒引起了媒體的注意,最開始媒體稱它們為“洋家樂”,后來大家逐漸開始使用“民宿”一詞。
2017年,國家旅游局發布了一份《旅游民宿基本要求與評價》,這份文件將民宿正式定義為“利用當地閑置資源,民宿主人參與接待,為游客提供體驗當地自然、文化與生產生活方式的小型住宿設施”,“根據所處地域的不同可分為城鎮民宿和鄉村民宿”。同時,這份文件稱,它所使用的范圍“包括但不限于客棧、莊園、宅院、驛站、山莊等”。
民宿就此迎來第一波高峰期,據報告統計,我國民宿數量從2016年末的5萬多家發展到2017年末的20萬家。《中國共享住宿發展報告2018》顯示,2017年我國民宿產業市場交易規模約145億元,比上年增長70.6%;參與者人數約為7800萬人,其中房客約7600萬人;主要民宿交易平臺的國內房源數量約300萬套;預計到2020年,我國民宿產業市場交易規模有望達到500億元。可見,民宿產業是一種朝陽產業,發展前景廣闊。
不過,如果作為一個細心的行業觀察者,我們就會發現,民宿的發展其實和鄉村旅游缺乏必然的聯系,民宿更多的體現在“宿”上,游這塊的體驗其實幾乎很難涉及。比如我上篇文章《酒店集團“進軍”民宿,是好事還是壞事?》,就明確提到莫干山,相關游以及其他配套還是相對較弱。對于大部分人來說,單純發呆是遠遠難以滿足世俗需求的。
中國旅游需要反思了:全國A級景區或迎來大變革
不過,民宿的第一波風口在2017年2018年遭遇到挑戰,中國民宿的IP地除了莫干山、松陽、臺灣,老牌影響力最大的是云南的麗江和大理。
隨著這兩年麗江和大理環境整理,關停了大批民宿。不少打著“詩和遠方”的民宿掛羊頭賣狗肉,也難以生存下去。
而這樣的改變,其實是建立在文旅融合大環境的改變。除了民宿的優勝劣汰,傳統景區面臨著更大的挑戰,針對近期轟轟烈烈的5A景區摘牌和整改新聞,有文旅專家預言:這一切剛剛開始,中國旅游確實到了反思的時刻了,全國A級景區或迎來大變革!
公開資料顯示,2018年年末,全國共有A級景區11924個。其中,截至2018年10月17日,文化和旅游部共確定了259個國家5A級旅游風景區。
然而,傳統景區的老問題可以用“屢教不改”來形容。參與此次第三方專業人員檢查事宜的北京聯合大學在線旅游研究中心主任楊彥鋒表示,此次檢查過程中,景區常見的問題主要表現在市場秩序混亂、服務質量下降、基礎設施老化和吸引力下降等方面。
事實上,標星景點近年來的整改屢見不鮮,但是收效甚微。主要原因就是大概有兩個:
資源壟斷
這個就不多闡述了,“此山是我開,此樹是我栽,要想此路過,留下門票錢。”——不愁生意不愁錢賺,所以景區的不少管理者的思維模式還是停留在過去20年。上面讓我們整改,我們就整改,但整改過后依然是恢復老樣子。典型的“低頭認罪,死不悔改”。
多方“提款機”
很多景區其實已經成為地方的“提款機”。事實上,政府參與景區分成的問題也多次受到主管部門重視。2018年6月28日,國家發改委發布《關于完善國有景區門票價格形成機制降低重點國有景區門票價格的指導意見》指出,景區門票收入不應淪為地方“提款機”。
《指導意見》提出,“地方政府有關部門或其授權管理單位在法律法規明確規定以外,以各種形式、名義參與景區門票收入或經營利潤分成,將景區門票收入用于景區以外設施建設運行維護,或將景區門票收入用于補充地方財政收入等”行為,都應重點清理規范。
第二輪風口:民宿成鄉村游的關鍵切口
中國的旅游在發生重大改變。第一,朝更遠的地方跑;第二,到更近的地方去。
8月1日,中國旅游研究院發布《中國出境旅游年度報告2019》。報告指出,2018年,我國的出境旅游市場規模增長到1.49億人次,同比增長14.7%,出境游客境外消費超過1300億美元,增速超過13%。而今年上半年出境旅游人數約8129萬人次,比上年增長14%。
——朝更遠的地方跑。近年來,東南亞和歐洲游已經成為熱點,每年都呈遞增趨勢。
另外一方面,根據中國旅游研究院日前發布的報告《2019年上半年全國旅游經濟運行情況》,2019年上半年,鄉村游達到22.9億人次,周邊游達到8.1億人次,周末游8.1億人次,三小時中短途出行圈已經成為出行常態。
——到更近的地方去,這就是鄉村游最好的機會。
為什么會發現這樣的轉變?主要還在于不少傳統景區不思進取、固步自封,已經遠遠跟不上游客從走馬觀花到深度體驗過渡改變的新步伐。
——這給鄉村游帶來了更大的機遇。出境游盡管火爆,但是對于普通百姓來講,一年最多也就1-2次的體驗。但是對于鄉村游,每周都可以進行。
“居民的消費意愿非常的強烈,都會找周邊的地方進行旅游休閑。”中國旅游研究院數據分析所所長何瓊峰認為,在這樣的消費背景下,周邊游、鄉村游等成為了熱點。
鄉村游火熱的背后離不了政策的加持。自十九大提出鄉村振興戰略后,文旅部后續密集出臺了《促進鄉村旅游發展提質升級行動方案(2018年-2020年)》等政策,7月27日還正式公布了第一批全國鄉村旅游重點村并予以授牌。四川等一些地方政府也紛紛出臺政策助力鄉村旅游發展。
據農業農村部發布數據顯示,2018年全國休閑農業和鄉村旅游接待人次增至30億,年均增長30%;營業收入增長到8000億元,年均增長27%。截至2018年底,農業農村部已創建388個全國休閑農業和鄉村旅游示范縣(市),推介了710個中國美麗休閑鄉村。
種種數據顯示,這場鄉村旅游的改革已經開始起步,民宿是關鍵切口。作為鄉村游消費中的主要環節,民宿是當地創收的重要來源,也是影響消費者選擇初次及二次消費的關鍵因素。國家信息中心《中國共享住宿發展報告》(2019)表明,2018年約165億元的共享住宿交易規模中,鄉村民宿/城市近郊成為新熱點,主要平臺上鄉村民宿業務年度增長超過3倍,遠遠高于同期全國鄉村民宿增長速度。
地方政府也開始涉足這片廣闊的價值洼地。北京密云區政府在今年1月宣布,擬利用5年時間在全區打造10個精品鄉村旅游項目、100個精品鄉村酒店、1000個精品民俗院落。
舉個例子,7月5日,復星旅文集團收購的Club Med宣布其在國內最新的Club Med Joyview度假村——北京延慶度假村正式揭幕,為北京及其相鄰地區的游客增添周邊游度假新選擇。北京人已經樂壞了,因為他們暑期再也不滿足于在北戴河玩,城市周邊的鄉村游已經成為趨勢,很多民宿甚至需要提前一兩個月預定,其中不少是老中少三代家庭游客一起出行。
鄉村游的火爆告訴我們,不一定去遠方,在家附近,也能找到生活的詩意。
“第二桶金”已經在路上,民宿要注意3點趨勢
如果說過去的10多年發展,是中國民宿攫取的第一桶金,那么,未來的20年,可能是中國鄉村游的大爆發時期,民宿的“第二桶金”已經在路上。
千篇一律、項目功能單一、缺乏創新和特色、衛生條件沒有保證、住宿還停留在農家樂階段。——這就是目前鄉村游的現狀。
鄉村游的住宿存在嚴重缺陷,有缺憾意味有發展的空間。鄉村旅游住宿的缺憾對專注于提高鄉村民宿品質的他們來說也是一個機會。我認為民宿主理人要注意3點趨勢。
注重標準化服務
7月19日,文旅部發布了《旅游民宿基本要求與評價》,將民宿的等級由金宿、銀宿改為三至五星3個等級,并針對每個等級下的衛生、安全、隱私等方面較之前的版本做了細致的規定。既然納入監管,就是必然趨勢,但標準化并不意味著排斥個性化。鄉村旅游的火熱正是應對了城市居民對鄉村式生活的向往,能夠做到特色和貼近自然是鎖定消費者的重要手段。住的地方,從來都是硬軟件結合。
要注入年輕元素
根據Trustdata的《2019年中國在線民宿預訂行業發展研究報告》,在線民宿預訂用戶整體年輕化,85及90后占比超過八成,其中90及95后就占據全部客群的59.9%。而這些消費者的普遍特征是對個性化和體驗的要求比較高。——年輕人從來都走在消費前列,他們也是口碑傳播的最好實踐者,因此,打造個性或者網紅民宿至關重要。
和資本以及政府合作,打造樣板項目
目前的鄉村游市場還需要引入更多的客流以推動鄉村服務的二次消費以及三次消費。比如途遠,作為斯維登旗下C2B鄉村旅游住宿解決方案的供應商,其提供產品設計和建造,輕量化、快速安裝、造價低,為鄉村旅游民宿的標準化提供了一個參考。此外,途遠推出新品牌“趣悠悠”,通過設置高性價比的會員權益機制,降低住宿門檻,將城市居民吸引到鄉村度假,使鄉村和城市之間產生自然的“流動”。
對于政府來說,延長產業鏈,讓游客不是一次性消費,而是來了再來,創造更多消費,才是最優的選擇。因此,政府對資本的介入表現出了很大的興趣。小豬短租將與海南省旅游發展委員會就打造海南民宿鄉村聚落品牌等方面進行深度合作。同程在7月初也與蘇州吳中區橫涇街道達成合作,意圖打造鄉村文旅樣板項目。——這些對于民宿主理人來說,都是難得的好機遇。
綜上,在政策支持、需求強烈、企業賦能“三駕馬車”的推動下,未來的鄉村旅游可能會有較大變化,民宿的第二波高潮也或很快到來。
*本文來源:微信公眾號“空間秘探”(ID:MESPACE007),作者:熊初墨,原標題:《民宿如何借“鄉村游”風口,賺取3小時出行圈的”第二桶金”?》。