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酒店用戶消費行為調查報告

本文作者:執惠旅游 2015-04-03
深入了解酒店用戶的消費行為,有助于酒店進行相關產品的創新以及服務水平的提高。

一、入住酒店人群分析

經過1-3月的調查期,從入住酒店人群來看,主要呈現四點,入住酒店人群以男性居多,20-30歲的年輕人是入住核心,大專、本科學歷的人群比例最高,收入在3001-5000元的受訪人數占比最顯著。

所有受訪者中,男性占比為55%,女性為45%。

受訪者年齡方面,比例最高的是20-30歲的年輕人,占比為65%;30-40歲、40-50歲以及50歲以上年齡層的人數占比分別為25%、5%和5%。

從學歷來看,大專、本科占比80%,人數最多。

收入在3001-5000元的人數占比最大,為40%,2000元及以下、2001-3000元以及5000元以上的占比分別為20%、25%以及15%。

二、用戶入住酒店原因分析

受訪者入住酒店月頻率方面,選擇0次和1次的分別占比20%和25%,2次的占比10%,3-4次的占比20%,值得關注的是5次及以上的占比25%。由于工作的需要,商務人士入住酒店的頻率會比較高,選擇5次及以上的人群主要來自商旅客人。

受訪者入住酒店主要原因中,旅游占比60%,出差占比30%,其它占比10%。旅游與酒店往往聯系緊密,酒店提供食宿,一定程度上是旅游產品的一部分。

此次調查期為2-3月,特別是2月,正值春節假期,人們出游意愿強烈,旅游人次劇增。旅游業的熱潮帶動了酒店市場的興旺,為酒店帶來大量的客源,旅游也成為人們入住酒店的首選理由。

另外出差也是人們選擇入住酒店的重要原因。商旅客規模是隨著經濟的發展而擴大的,商旅群體也逐漸成為酒店的主要客源之一,成為酒店新的利潤增長點。

除了旅游和出差,家庭/朋友聚會以及一些其他原因都是促使用戶選擇入住酒店的影響因素。針對不同的入住原因,酒店應該在硬件設施、軟件服務等方面提供不同的服務,滿足人們的出行目的。

三、用戶最關心酒店內容

調查結果顯示人們入住酒店最關心其服務質量。從具體服務版塊來看,最關心客房服務的人數占比為45%。另外餐飲服務、娛樂設施及環境、會議服務占比分別為20%、15%以及10%。其它占比為10%。

另外,數據也顯示,占比七成的被調查者認為酒店的價格合理,另外還有三成的用戶則認為酒店價格偏貴。

對于消費者而言,與酒店客房接觸的時間最長,客房服務特別是舒適度方面會直接影響到客人的滿意度。而對于酒店來說,客房收入也是其主要收益來源。基于多方因素,酒店在經營管理之中就特別注重對客房的建設,包括客房產品的創造性、實用性以及整體的裝修風格等方面。

目前,國內酒店還更加注重客房的內在品質,站在客人的角度重新審視客房的定位,以更加人性化的產品滿足消費者的需求,這也將進一步提高酒店用戶的入住體驗。

用戶有時會為了自身對美食的喜好而選擇一家酒店。通過一些網絡評價網站的結果來看,酒店餐飲情況被提及的頻率很高。其中很多人都提到酒店餐飲服務太“墨守成規”,忽略了顧客選擇的多樣性。

因此,建議酒店注重細節,考慮不同地區,不同消費階層的群體,因人而異,推出多樣化餐飲產品。另外由于商務活動的頻繁,全方位酒店體驗模式的流行,對娛樂設施及環境、會議服務等方面關注的人也比較多。基于這些消費行為,酒店應根據用戶的需求提高產品質量和增加服務類型。

除了各項服務質量,酒店收費也是用戶重要關注點。酒店的定價往往與其基礎設施水平、服務質量等相關聯。數據顯示,大部分受訪者認為酒店收費與享受到的服務成正比。

說明大多數酒店的定價具有合理性和接受性。酒店定價涉及多種因素,如地理位置、市場以及不同的消費群體等等。酒店需要綜合這些因素,充分考慮市場可行性,輔之以優質的服務,提高用戶消費行為水平。

因此,建議酒店針對不同的消費群體推出具有市場競爭力的產品,滿足用戶的個性化需求,以進一步提高入住體驗。

四、用戶對酒店的建議

酒店屬于服務行業,而用戶作為服務主體,其消費行為直接影響酒店的服務標準和服務模式。要讓用戶滿意,就要了解和分析用戶的消費行為。酒店用戶的消費行為既有共同性同時又存在差異性。

因此,建議酒店在提供規范服務的同時注重個性服務的實施,滿足用戶普遍需求和個性化需求,增加回流客源。

其次,酒店還應重視用戶對于酒店收費的顧慮,特別是體現在節假日和節假日的酒店價格落差。酒店應該綜合實際情況,適度地調整價位,使收費更合理一些。

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