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伴隨復(fù)工復(fù)產(chǎn)的企業(yè)陸續(xù)增多，為解決企業(yè)員工用餐難題，不少高星級酒店送起了外賣。3月2日，北京民族飯店正式開通了餐飲外賣服務(wù)，并在餓了么、微信小程序上線了預(yù)訂功能。據(jù)介紹，酒店目前提供的外賣食品包含烤鴨卷、包子等便于打包攜帶的菜肴，此外也可以根據(jù)客人需求進行訂制。截至目前，該酒店已經(jīng)為周邊5公里范圍內(nèi)多家企業(yè)或用戶提供了外賣用餐服務(wù)。
北京民族飯店餐飲部相關(guān)負責人表示，為了保證客人放心用餐，酒店每天對食品食材嚴格檢疫，同時對每日上崗員工進行體溫檢測，并要求取餐的外賣員在酒店外指定地點等候。
另據(jù)了解，此前，包括北京國貿(mào)大酒店、北京嘉里大酒店、北京國際飯店等多家高星級酒店均已開通了餐飲外賣服務(wù)。
自疫情發(fā)生以來，酒店餐飲堂食服務(wù)均已暫停，而外賣服務(wù)的開通，不僅減少酒店餐飲方面的損失，同時可以幫助復(fù)工企業(yè)員工解決用餐難題。上述北京民族飯店餐飲部相關(guān)負責人還表示，隨著周邊大企業(yè)陸續(xù)復(fù)工以后，如何在避免聚集性用餐的同時，又能幫助員工吃到安全衛(wèi)生的餐食已經(jīng)成為一道必答題。酒店通過開設(shè)外賣服務(wù)，幫助更多的周邊企業(yè)解決復(fù)工后的用餐難題。
*本文來源：北京商報，作者：關(guān)子辰 ，原標題：《多家高星級酒店上線外賣服務(wù)》。
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