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登錄杭州2020年5月22日 /美通社/ -- 在這個特殊的春天,一場突如其來的疫情,讓文旅、酒店、餐飲等都步入至暗時刻。3月起,開元酒店集團旗下的酒店已經全部復工,但是離平時的住宿率還是有很大的差距。危中看機,近日,2019浙江文化和旅游總評榜正式發布,開元酒店集團榮獲2019浙江創新型文旅集團,旗下紹興大禹開元觀堂與長興開元芳草地鄉村酒店榮獲2019浙江特色主題酒店。在采訪現場,開元酒店集團副總裁朱明生表示,后疫情時代,開元還需挖需求、練內功、擔責任。
后疫情時代,全面應對下一個旅游高峰期
5月5日,國家文旅部發布數據顯示,從5月1日-5日,全國共計接待國內游客1.15億人次,實現國內旅游收入475.6億元。雖然總數上還未恢復到去年同期水平,但對開元這樣的高端酒店而言,這個五一假期“意義重大”。在線訂票、預約旅游、鄉村度假……高品質的鄉村游、生態游及周邊酒店,成為了廣大市民和游客的首選。
根據杭州市文化廣電旅游局發布的數據顯示,“五一”期間,全市星級酒店入住率上升到45%。從訂單情況來看,游客出行多選大面積、坐擁山景、湖景、海景、私家沙灘的高星級酒店。其中,從房型選擇上,相比往年,套房、別墅類房型銷量略有上升,親子房仍是“五一”游客剛需;從酒店星級上來看,消費者已預訂的酒店中,4星、5星間夜占比達55%,高星級酒店明顯更受歡迎。據攜程平臺數據顯示,“五一”小長假前的酒店直播預售活動,五星級酒店的間夜占比達到了50%,選擇1000元以上酒店產品的訂單比例也在全部訂單中占比最高。比如開元森泊酒店,成為了假期的“網紅酒店”。“以杭州開元森泊度假酒店為例,很受浙江親子游人群歡迎,‘五一’前4天均處于滿房狀態。”
目前,就后疫情時代人們對于青山綠水的向往,開元也特別重視客戶需求、體驗以及價值,通過直播平臺、OTA推出了多重文旅促銷套餐,受到大量關注與熱捧。比如,5月14日開元森泊亮相頭部主播薇婭直播間,僅30秒便售罄8000份套餐,GMV達到765萬。飛豬平臺的森泊神奇體驗101夜活動,及開元波爾多酒莊璧蘿紅酒五月熱賣等。“后續,我們會不斷推出讓利于民的優惠政策。”
主動出擊,重點關注大健康文旅度假
自疫情以來,開元酒店集團旗下酒店經營受到極大沖擊,復工后,開元酒店集團旗下酒店整體住宿率雖然在慢慢爬升,但婚宴、團隊消費,餐飲等受疫情影響較大,整體營收水平與去年同比,依舊存在一定差距。
這幾年,作為國內領先的酒店集團之一,開元酒店集團注重近郊度假、康養板塊,打造過硬的“內容+運營”核心競爭力,并在造景設計、主題活動策劃、IP打造到服務運營、衍生開發等方面下功夫,在運營開元森泊、開元芳草地鄉村酒店等度假品牌上已經積累豐富的經驗。
疫情之下,開元酒店集團豐富的健康度假產品系列,呈現出利好的發展趨勢。集團還進一步研判市場走勢,捕捉后疫情時代的行業機遇,探索創新發展模式。
開元酒店集團總裁陳妙強稱,“短期來看,疫情對整個酒店行業產生巨大影響,我們也會面臨現金流的挑戰。這不是壞事,相反,我們應該珍惜這個機會,充分利用接下來的幾個月,調整節奏,梳理我們的戰略地圖,把資源聚焦到度假、康養等核心業務上。”
“開元自1988年成立以來,一直致力于圍繞客戶需求打造優秀酒店產品。開元雖發家于高端商務型酒店,但目前以度假型產品聞名于世。開元的旅游度假產品組合種類豐富,傳統度假產品有開元度假村,近郊度假產品有開元森泊,鄉村度假產品有開元芳草地鄉村酒店,文化傳承度假產品有開元觀堂,野營產品有開元芳草青青房車營地……等等。”朱明生補充道,“最近,針對高端旅游消費客人客群,開元推出了一個新的產品全新的奢華酒店品牌 -- 方外,首家方外溪西畈是位于富春江畔一座泛舟抵達的高端度假型隱秘奢華酒店。”
除了升級產品形態,在內部科學管理上,在疫情期間,開元也下了不少苦功。“集團啟動了新一輪IT戰略規劃,力求將先進的經營管理模式以技術手段固化下來,構建下一代的營銷管理一體化的技術平臺,不僅服務于開元,也逐步向行業內其他酒店輸出,幫助大家共克時艱。
開誠行善,踐行企業社會責任承諾
陳妙強曾表示:“2020年初,一場突發的新冠肺炎疫情讓我們意識到‘命運共同體’的重要性,如今全世界正面臨著一場巨大的考驗。作為一家服務型企業,我們有必要擔負起保護自然及物種多樣性、關愛人的健康發展這些重要的責任。開元酒店集團的全體員工、客人、旅游產業、整個國家乃至全人類的發展,都是息息相關的‘共同體’。”
在今年世界地球日,開元發布了“至美開元”企業社會責任計劃,主要聚焦綠色環保、健康生活、文化教育和人才發展四大板塊,致力于成為綠色服務提供者、健康生活倡導者、社會文明推動者以及行業發展引領者。“我們希望借助‘至美開元’公益計劃倡導更加可持續的生活和發展方式,與全社會共同創造積極美好的未來。”