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城市民宿亟待升級

大住宿 本文作者:新華社客戶端 2020-06-16
城市民宿業遭遇了第一次真正的行業生存危機。

城市民宿是大民宿產業的一個子板塊。自2015年《關于加快發展生活性服務業促進消費結構升級的指導意見》(國辦發〔2015〕85號)發布以來,城市民宿得到了迅猛蓬勃的發展。據美團旗下民宿預訂平臺榛果民宿發布的《2019城市民宿創業數據報告》統計,2018年城市型民宿在線房源已超過百萬套,涌現出了諸如途家、愛彼迎、小豬短租、螞蟻短租、攜程、美團等一大批優秀的城市民宿市場經營主體。

城市民宿快速發展的原因很多,除了政策扶持及突出的住宿性價比之外,還得益于住宿消費場景需求的日益個性化與細分化,也正是這一點,讓城市民宿業受到資本市場的格外青睞。在連年高速發展的過程中,城市民宿也逐漸顯現出很多問題,如低價同質競爭、收入模式單一、缺乏行業標準、難以納入現行政策監管等,開始引起了各級政府及社會各界的廣泛關注。

在上述的行業良性發展問題尚未解決之際,突如其來的新冠肺炎疫情使得城市民宿業遭受巨大沖擊,出現了大面積的退訂潮,訂單損失率在90%以上。

為此,城市民宿采用轉向折價長租等方式進行自救。2020年2月2日掌宿(城市民宿經營品牌)發布了題為《民宿求援:200套網紅民宿限時低價出租》的公開信,將平臺上的簽約房源以低于市價的優惠價格轉為長租,免除網費、物業費與衛生費等雜費,以謀求最大限度沖減疫情損失,穩住經營現金流,這成為城市民宿行業應對疫情的一個典型縮影。

時至今日,疫情已得到有效控制,并總體上進入防控常態化狀態,部分城市民宿逐步復工復產,市場也在復蘇回暖,疫情前的行業發展亂象與問題在后疫情時期被成倍放大,城市民宿業在多年的高速生長后,遭遇了第一次真正的行業生存危機。

與鄉村民宿、景區民宿等不同,城市民宿有其獨有的產品與商業邏輯,市場上超過80%以上的城市民宿定價在200元~500元,其盈利本質在于長租低價簽約與短租高價出售間的套利行為,投資入場門檻低,搶房與低價競爭現象普遍。在疫情發生前,依靠行業初期高增長紅利可以完全覆蓋上述問題,而后疫情時期的住宿消費市場總量縮水,消費結構層級顯著上移,大量粗放低價經營的城市民宿開始陷入入住率低迷、收不抵支乃至現金流斷裂的經營困境。

直面行業轉型升級,本就是城市民宿業在國民消費升級大背景下推進供給側改革與高質量發展的應有之義,疫情只是大大加速了這一進程。城市民宿行業需要主動適應當下疫情防控常態化新形勢,跳出低價同質化惡性競爭的窠臼。

結合行業現狀及后疫情時期的住宿消費市場新特征,城市民宿業的轉型升級著力點可歸納為如下三個方面。

一是打造面向細分化個性化住宿需求的生活方式服務。城市民宿的消費者以年輕化、重性價比為突出標簽,據榛果民宿平臺《2019城市民宿創業數據報告》統計,“90后”客源占比高達65%,超過80%的用戶會選擇300元以下的民宿,因此城市民宿長期傾向于通過低價來搶奪入住率,收入模式單一,抗風險能力差。后疫情時期,目標客群的總量與結構都在發生顯著變化,低價走量經營策略的創收效率降低,應當針對細分化與個性化的市場需求,實施“民宿+”轉型升級戰略,將城市民宿由單純的非標住宿產品升級為特色生活方式體驗產品,基于住宿的基礎功能來有機植入文化體驗與社交活動服務,將其作為城市民宿的生活方式標簽。如成都的“積箱居”城市民宿,經常在民宿內策劃舉辦主題活動,包括蛋黃酥制作、攝影教學、科幻動畫的主題讀書會等。

二是建立管理標準化與體驗差異化相融合的運管體系。與酒店等標準化住宿產品相比,城市民宿的魅力在于住宿體驗場景的多元差異化,這種差異化既體現在房間主題化裝修等物質的空間觀感上,也體現在民宿業主“家人般”的服務品質上。這是城市民宿相較酒店產品的核心競爭力,應當堅持并強化。但與此同時,從經濟角度來看,一味注重個性化與差異化的管理也是難以為繼的,為保證賓客服務的穩定品質與高效快速響應,在提供差異化住宿綜合體驗的同時,也必須在后臺做好可量化的標準化日常管理支撐,構建一套標準化與差異化互為表里、融合為一的運營管理系統。

三是培育基于移動互聯社群運營的城市民宿云上經濟。城市民宿的客房營業空間與有效經營時間都是有限的,因此疫情前很多城市民宿(尤其是有資本加持的大型民宿經營平臺)為追求高回報,極度依賴于數量規模的擴張。事實證明,單一追求客房規模會導致平均入住率大幅下滑,資本增量回報的邊際效應不理想。疫情直接激發了云上經濟的市場接受度與消費熱情,為城市民宿業培育云上經濟收入提供了現實基礎。城市民宿通過展示特色在地文化及生活方式標簽來構建線上民宿用戶社區,通過移動互聯社群運營來提高民宿用戶黏性,同時也通過向線上社群平臺提供優質內容(如地方優質特產、文創商品、文旅產品等),使得城市民宿可以突破時間與空間制約,升級為24小時×365天在線的云上美好生活服務商。

除了上述三方面著力點之外,城市民宿業的轉型升級發展也離不開政府層面優質公共政策產品的有效供給。由于民宿大多屬于住宅性質,轉為商業經營需要與規劃、房管、環評、消防、衛生、安全等眾多政策相銜接,現行政策下實際操作難度大,需要進一步通過量身定制的政策施行,來從根源上改變城市民宿業長期游走在灰色地帶的狀況。

在剛剛閉幕的全國兩會上,2020年政府工作報告提出了要深入推進大眾創業萬眾創新,發展創業投資,增加創業擔保貸款,深化新一輪全面創新改革試驗,新建一批雙創示范基地,堅持包容審慎監管,發展平臺經濟、共享經濟,更大激發社會創造力。城市民宿業作為共享經濟的一種創新產業形態,在盤活城市物業資產、提供多樣化的住宿產品乃至“六穩六保”方面具有積極作用,應當將疫情帶來的經營危機轉化為行業提質增效的革新動力,將城市民宿業真正打造為致力于滿足人民群眾美好生活的幸福產業。

*本文來源新華社客戶端,作者:劉志敏,原標題:《城市民宿亟待升級》。

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