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民宿正在聯(lián)合起來(lái),“共享資源,留下客人”

大住宿 本文作者:周到上海 2020-06-16
民宿圈的應(yīng)對(duì)方式之一就是抱團(tuán)取暖。

一半村民返鄉(xiāng)做起了民宿

郎成杰是莫干山一家名為“蘚園”民宿的主人。他的民宿位于仙潭村,是莫干山地區(qū)民宿最為集中的自然村,村里總共300多戶人家,就有近150家民宿。 

“我們好多小兄弟都返鄉(xiāng)開民宿了。大家之前在各自行業(yè)里都干得不錯(cuò),覺(jué)得返鄉(xiāng)做民宿既能照顧父母、回饋家鄉(xiāng),又能將自己的所長(zhǎng)與民宿結(jié)合,加上有了成功的先例,所以這幾年好多人紛紛回來(lái)改造老屋、做起了民宿。 

蘚園是郎成杰在家鄉(xiāng)老宅上改建而成的。他沒(méi)請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)師,整個(gè)改造工程的設(shè)計(jì)都是自己做的。因此,相比于設(shè)計(jì)師的產(chǎn)品,蘚園顯得更接地氣。 

白墻原木構(gòu)成的四四方方的三層小樓立在路邊,后面是一大片室外活動(dòng)區(qū)域,分布著燒烤區(qū)、游戲區(qū)、娛樂(lè)區(qū)。每個(gè)房間面積都挺大,刷了大白,用的全實(shí)木家具,簡(jiǎn)單卻溫暖。能看出小郎巧思的,一個(gè)是環(huán)繞在一樓餐廳旁的小池塘,一個(gè)是隨處可見的小盆景。 

“我之前是做盆景的,所以才給自己的民宿取名蘚園,里面也放置了不少我做的盆景,也算是我們民宿的特點(diǎn)了。”

“不過(guò),開了之后才知道,沒(méi)那么簡(jiǎn)單。” 

郎成杰沒(méi)趕上莫干山民宿的高峰期。 

如果說(shuō)高天成的裸心鄉(xiāng)、司徒夫的法國(guó)山居代表民宿行業(yè)的上升期,西坡、大樂(lè)之野等知名民宿代表民宿行業(yè)的高峰期,那么顯然,郎成杰這一波恰好踩在民宿行業(yè)的盤整期。 

小郎坦言:“開到現(xiàn)在,平均入住率大約50%吧,今年遇上疫情,就是斷崖式下滑了。”好在,“房子是自家的,沒(méi)有租金壓力;人力方面,也基本是自家在經(jīng)營(yíng),支出也比較少。” 

聯(lián)合做宿旅,讓客人留下來(lái)

但小郎不是一個(gè)得過(guò)且過(guò)的人,他一直在琢磨,怎么改善生意。 

“我覺(jué)得這次疫情也給了我一次靜下來(lái)思考的機(jī)會(huì),未來(lái)的路該怎么走。” 

小郎發(fā)現(xiàn),很多來(lái)住民宿的客人會(huì)問(wèn):周圍有什么好玩的?哪里可以逛逛?他們往往在房間里呆不住、也呆不長(zhǎng)。 

如果能把客人留下來(lái)、留得長(zhǎng),是不是能改善民宿的經(jīng)營(yíng)呢? 

而且,一個(gè)人、一家店的力量畢竟是有限的,但是,如果幾個(gè)人、幾家店聯(lián)合起來(lái)呢? 

小郎開始在周圍的民宿里尋找“小伙伴”。這么一找,還真被他發(fā)現(xiàn)了同村各有特色的民宿—— 

若曦,民宿男主人喜歡影音,民宿里布置了不少影音室,也珍藏了不少好片;女主人喜歡烘焙,做得一手好西點(diǎn)和好咖啡;門前小溪潺潺、院內(nèi)綠草茵茵;

漫步山鄉(xiāng),民宿男主人曾是大廚,燒得一手好菜;夫妻兩人都喜歡園藝,把民宿門口的小花園打理得花團(tuán)錦簇、四季常青; 

清棲,民宿主人是高級(jí)茶藝師,還擅長(zhǎng)土特產(chǎn)加工制作,如果想了解當(dāng)?shù)氐奈幕蜌v史,去他家準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò); 

山的那邊,民宿主人是資深越野達(dá)人和垂釣愛好者,歡迎同好過(guò)來(lái)交流溝通。 

“我聯(lián)系了村里另外四家民宿,加上我們家,共同推出‘仙潭宿旅’。對(duì)客人來(lái)說(shuō),可以資源共享,比如住我家的客人,我可以推薦他們到漫步山鄉(xiāng)的花園去喝下午茶,晚上到若曦民宿去看電影。如果對(duì)莫干山和仙潭村的歷史感興趣,就推薦他們?nèi)デ鍡依习搴群炔琛⒘牧奶欤蝗绻麑?duì)越野、運(yùn)動(dòng)、釣魚感興趣,就推薦他們?nèi)ド降哪沁吅炔枇奶臁M瑯拥模≡谶@幾家的客人,如果對(duì)盆景感興趣的,他們會(huì)推薦到我們蘚園來(lái)。” 

這樣做的目的就一個(gè):讓客人能留下來(lái),覺(jué)得住在仙潭的民宿很有意思;能一來(lái)再來(lái),能一個(gè)家庭來(lái)了后、再推薦親戚朋友們過(guò)來(lái)玩。 

除了開發(fā)同村的特色民宿,小郎還在努力拓展周邊的游樂(lè)地點(diǎn)。 

“我們仙潭村附近景點(diǎn)還是不少的。不說(shuō)離庾村不遠(yuǎn),就是近處的龍?zhí)毒皡^(qū)、仙潭花海、仙人洞、茶園等等,都可以供住客游玩。我們后續(xù)會(huì)把周圍的景點(diǎn)做一些線路規(guī)劃,印成宣傳品給到住客,或者直接帶住客前去游玩。” 

民宿聯(lián)合,成近年大勢(shì)所趨

事實(shí)上,隨著近幾年全國(guó)各地大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游、引入鄉(xiāng)村民宿,民宿客群在逐漸分流,即便是過(guò)去生意不愁、一房難求的頭部民宿品牌和民宿高地,都開始加入了搶奪客源的競(jìng)爭(zhēng)中;而這一競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),隨著今年年初疫情的爆發(fā)、入住率的下降,越發(fā)明顯。 

面對(duì)這一現(xiàn)狀,民宿圈的應(yīng)對(duì)方式之一就是抱團(tuán)取暖——民宿之間成立或緊密或松散的聯(lián)盟,共同聚客、留客。 

4月12日,百翠山居的創(chuàng)始人老郭率領(lǐng)團(tuán)隊(duì),跨越近半個(gè)中國(guó)、尋訪沿途民宿和酒店,開啟星宿互聯(lián)直播挑戰(zhàn)之旅。 

老郭團(tuán)隊(duì)希望通過(guò)與沿途的旅宿企業(yè)互聯(lián),以直播帶貨的形式,共同實(shí)現(xiàn)流量互聯(lián)、運(yùn)營(yíng)互助、供應(yīng)鏈共享。 

最終,歷經(jīng)15天的互聯(lián)挑戰(zhàn),行程6000多公里,成功互聯(lián)14家民宿,賣出超過(guò)1000間房,新收獲了2萬(wàn)多粉絲,搭建了一個(gè)名為星宿互聯(lián)的私域流量共享平臺(tái)。

6月10日,浙江省瑞安市的11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)25個(gè)民宿村(群)則面向全球招商,重磅發(fā)布“全省最優(yōu)惠”的支持民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展新政策十條,希望借民宿集群發(fā)展“熱潮”點(diǎn)燃鄉(xiāng)村振興發(fā)展新爆點(diǎn)。在規(guī)劃中,瑞安的民宿集群,計(jì)劃通過(guò)引入文化、餐飲、休閑、體驗(yàn)等配套產(chǎn)業(yè)打造多業(yè)態(tài)民宿村。 

前有民間旅宿企業(yè)的自發(fā)聯(lián)合,后有政府主導(dǎo)的業(yè)態(tài)聯(lián)合,可見小郎與朋友們的宿旅,應(yīng)該說(shuō)走在了一條符合民宿發(fā)展的路上,期待,仙潭宿旅能越做越大,越做越好。

*本文來(lái)源周到上海,作者:李佩嘉,原標(biāo)題:《民宿正在聯(lián)合起來(lái),“共享資源,留下客人”》。

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