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6月20日下午，以“文旅融合 促進(jìn)脫貧攻堅”為主題的新文旅新融合系列名家沙龍第七期活動在長沙舉行，多位文旅融合一線的“大咖”，分享了文旅扶貧與疫后文旅產(chǎn)業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的有益經(jīng)驗。

逆勢上揚！芙蓉鎮(zhèn)為何疫后游客超往年同期

文旅產(chǎn)業(yè)面臨疫后恢復(fù)的壓力，芙蓉鎮(zhèn)景區(qū)一手抓疫情防控，一手抓復(fù)工復(fù)產(chǎn)，疫后游客超過了往年同期水平。

湖南華夏投資集團(tuán)有限公司董事長鐘飛介紹，去年芙蓉鎮(zhèn)民宿大概實現(xiàn)了62%的入住率，而今年疫后，民宿達(dá)到了86%的入住率。

鐘飛說，疫后景區(qū)面臨的不是虧多少、收多少的問題，而是景區(qū)生死存亡，更是一個大片區(qū)的業(yè)態(tài)發(fā)展和老百姓的生計問題。景區(qū)有責(zé)任擔(dān)當(dāng)起疫后復(fù)工復(fù)產(chǎn)，疫后自救的龍頭使命角色。

她認(rèn)為，芙蓉鎮(zhèn)疫后能取得如今的成績，是因為芙蓉鎮(zhèn)積極自救，在產(chǎn)品、經(jīng)營、業(yè)態(tài)、營銷等方面均進(jìn)行了調(diào)整與升級。

在產(chǎn)品提質(zhì)方面，增加創(chuàng)意燈光，打造夢幻芙蓉鎮(zhèn)夜景，增加了大舞臺演繹土家文化。景區(qū)在5月1日推出的演出《花開芙蓉· 畢茲卡的狂歡》就是疫后自救的成果。因為疫情，北京的演藝團(tuán)隊、上海的聲光電團(tuán)隊都來不了，芙蓉鎮(zhèn)景區(qū)積極自救，自排、自導(dǎo)、自演，演出推出以后，場場有掌聲，廣受游客歡迎，景區(qū)通過自己的努力創(chuàng)造了“神話”。

經(jīng)營轉(zhuǎn)型方面，從5月1日開始不收門票，轉(zhuǎn)型去門票化，通過打造演藝節(jié)目，補(bǔ)充景區(qū)收入。

充盈業(yè)態(tài)方面，在民宿、美食、美飾等方面實現(xiàn)文創(chuàng)化，從觀光型景區(qū)成功轉(zhuǎn)型成為休閑度假型。

營銷創(chuàng)新方面，實現(xiàn)全方位立體化營銷，通過旅行社做渠道，通過主流媒體、自媒體實現(xiàn)全方位宣傳營銷。景區(qū)培養(yǎng)了“芙蓉七仙女”、“芙蓉鎮(zhèn)八大金剛（帥小伙）”等景區(qū)自己的網(wǎng)紅，通過抖音、快手等平臺每天進(jìn)行直播宣傳，打造網(wǎng)紅打卡地。

老黃牛也有年薪？旅游扶貧的“竹山模式”有何特點

鳳凰縣竹山村50歲以上的人基本不會講漢語，是個深度的貧困村，也是扶貧攻堅中一塊難啃的硬骨頭。依托文化旅游產(chǎn)業(yè)，當(dāng)?shù)貙崿F(xiàn)了落后山村的神奇蛻變。

鳳凰旅投開發(fā)建設(shè)有限責(zé)任公司董事長張順心介紹，竹山村的旅游扶貧創(chuàng)造了一個可復(fù)制可推廣的“竹山模式”?？偨Y(jié) “竹山模式”的特點，一是規(guī)劃，堅持保護(hù)與開發(fā)持續(xù)發(fā)展，實現(xiàn)資源合理規(guī)劃和有效利用。二是產(chǎn)品，要打造口碑與品牌。三是村民，全民參與共同創(chuàng)業(yè)，讓老百姓享受旅游的紅利。四是目標(biāo)，就是共建共享鄉(xiāng)村振興。

他介紹，竹山村利用自然山水、 特色建筑風(fēng)貌、傳統(tǒng)民宿風(fēng)情等資源，打造《愛在竹山》沉浸式體驗景區(qū)、鄉(xiāng)居民宿露營基地、康養(yǎng)基地等旅游品牌。比如《愛在竹山》沉浸式體驗景區(qū)，就是是以村莊為舞臺，在不改變文化基因的前提下，將村莊文化挖掘出來，將村莊作為舞臺演繹村民的生活，很受游客歡迎。

張順心認(rèn)為，共建共享是竹山村最成功的經(jīng)驗。短短四個月，鳳凰旅投在竹山村做了四個產(chǎn)品業(yè)態(tài)，村民看到規(guī)劃，看到了信心，轉(zhuǎn)變了觀念，成為旅游的主人，不光村民當(dāng)上房東、演員、職員，就連村里的老黃牛也成了演員，每年能領(lǐng)4000塊年薪。村民在在一樣的土地上，過上了不一樣的生活。

從老少邊窮到網(wǎng)紅景區(qū)，雪峰山“逆襲”有秘訣

位于湖南中西部，橫跨懷化、邵陽、婁底、益陽四市，南北綿延700多公里的雪峰山，是湖南省最大的集中連片貧困地區(qū)。如今，雪峰山地區(qū)在雪峰山生態(tài)文化旅游有限責(zé)任公司的引領(lǐng)下，逐漸走出了一條旅游扶貧的“雪峰山模式”。從老少邊窮到網(wǎng)紅景區(qū)，湖南雪峰山生態(tài)文化旅游有限責(zé)任公司實控人 陳黎明透露了雪峰山“逆襲”的秘訣。

“有很多村落扶貧可能打造一片花海，搞一個魚塘，可是可能15天到20天花兒就謝了，那就不是扶貧了?！标惱杳鹘榻B，雪峰山旅游一個主要經(jīng)驗就是把所有景區(qū)里的村落進(jìn)行串聯(lián)，扶貧的村落綁定旅游業(yè)態(tài)，綁定旅游的核心吸引物，綁定旅游的消費，通過產(chǎn)業(yè)鏈的延伸使更可持續(xù)。

他舉例說，山背村是個很典型的雪峰山村落，最大的特點是梯田景觀。在這個地方怎樣帶動山背村的旅游，那就要堅持把它的資源弄清楚，堅持規(guī)劃先行，堅持培訓(xùn)農(nóng)民。雪峰山旅游在山背村組建了旅游專業(yè)合作社、臘制品合作社等3個專業(yè)合作社，通過這種方式將山背村資源充分挖掘，打造成雪峰山旅游的重要景點。

陳黎明介紹，旅游扶貧要特別注意避免同質(zhì)化競爭和重復(fù)建設(shè)。雪峰山的選擇打破地域的界限，完成跨區(qū)域資源整合，實現(xiàn)差異化發(fā)展。雪峰山的花瑤文化與山地景觀是一大特色與亮點，但是現(xiàn)在雪峰山在利用現(xiàn)有資源基礎(chǔ)上，將高山臺地民宿植入到山地度假里面去。雪峰山現(xiàn)在建設(shè)的民宿海拔達(dá)1500米，尤其適合夏季避暑旅游，高山民宿產(chǎn)品成為山地度假的重要載體，成為了是差異化的補(bǔ)充，而通過發(fā)展山地度假也實現(xiàn)了雪峰山民宿產(chǎn)業(yè)的提升。

開業(yè)一年實現(xiàn)1300萬營業(yè)額，張家界這家民宿為什么這么牛

依托張家界絕版風(fēng)光、土家風(fēng)情和田園鄉(xiāng)村環(huán)境，梓山漫居發(fā)展“去度假，像當(dāng)?shù)厝艘粯由睢钡睦寺芋w驗，深受各界人士好評。梓山漫居僅35個房間，2018年底開業(yè)，但是在2019年就實現(xiàn)了1300多萬元的營業(yè)額。這家民宿為什么這么牛？

“民宿首先要定位，你想拿多少錢去做，用多少價格賣給誰？”張家界梓山漫居文化旅游有限公司董事長杜勇說，很多人做民宿存在誤區(qū)，有的重設(shè)計輕體驗，有的輕體驗重設(shè)計，其實二者要同時進(jìn)行。梓山漫居在開工建設(shè)之前花了快一年的時間，從北京、上海、香港找來設(shè)計團(tuán)隊，在規(guī)劃設(shè)計上花了很多的精力。梓山漫居的建筑按照當(dāng)?shù)氐耐良易屣L(fēng)格來做，但是在調(diào)研80、90后的消費方式之后，又選擇突破風(fēng)格，把陽臺做得很大。而在室內(nèi)，則做了地暖、壁爐，提升游客舒適度，去年冬天入住率達(dá)到了80%以上。

“做民宿一定要讓客人體驗‘像當(dāng)?shù)厝艘粯由睢！倍庞抡f，在梓山漫居，住的不僅僅是一間房，而是有豐富的內(nèi)容產(chǎn)品，讓客人去體驗。在梓山漫居，可以體驗非遺文化、農(nóng)耕文化、看日出、騎自行車、標(biāo)本制作、垂釣、采野菜等等項目。

杜勇認(rèn)為，鄉(xiāng)間民宿不能按城市化去做，梓山漫居找景觀團(tuán)隊時，給了他們一個字叫“野”。梓山漫居，大面積種植了狗尾巴草、山間野草，景觀頗有鄉(xiāng)間野趣。在民宿亮化上，邀請了國內(nèi)知名的照明設(shè)計團(tuán)隊，路燈等照明設(shè)施都是在設(shè)計上就地取材，用農(nóng)村碾稻谷、碾紙的竹筒，或者枕木來加工制做，看似粗獷其實卻是獨具匠心。

杜勇也提醒想做民宿的同行，民宿一定要做好未來的發(fā)展規(guī)劃，以及如何與當(dāng)?shù)卮迕窈献?、協(xié)同發(fā)展的規(guī)劃。

打造上千個落地品牌資源庫！IP在文化旅游中這樣“玩”

發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，需充分發(fā)掘鄉(xiāng)村文化內(nèi)涵，宣傳鄉(xiāng)村文化特色，打造鄉(xiāng)村旅游文化品牌。

湖南方實驗室文化傳媒有限公司CEO劉螢介紹，方實驗室一直致力于為文旅產(chǎn)業(yè)、民宿以及景區(qū)導(dǎo)入當(dāng)?shù)靥厣幕蛟烀放坪兔鸌P。為此，方實驗室連接了全球非常多的藝術(shù)、文化內(nèi)容和圈層的資源，打造了1000多個落地的品牌資源庫，并利用這些資源庫以及對文旅產(chǎn)業(yè)的關(guān)注和思考，打造了“去野吧”線上推廣、“去野生活節(jié)”等一系列可拆分、可組合、可復(fù)制的文化消費類的產(chǎn)品。

劉螢介紹，為進(jìn)一步推動消費升級，吸引更多年輕群體的關(guān)注，方實驗室結(jié)合年輕人喜歡的生活方式、熱衷的文化方式，推出了“山谷音樂節(jié)”“農(nóng)副市集”等符合年輕群體特色需求的產(chǎn)品。隨著“野餐熱”的興起，方實驗室結(jié)合民宿催生出系列野餐戶外服務(wù)，如野餐俱樂部、自然療愈課程等具備文化輸出的民宿體驗產(chǎn)品。

她透露，方實驗室目前，正在籌備“老城新生”的計劃，利用輕的內(nèi)容方式，用潮流、混搭、先鋒等方式，為老城市社區(qū)注入全新的青春活力、消費力和體驗。

疫后如何避免民宿同質(zhì)化、低層次競爭？這位民宿協(xié)會會長有高招

近年來，湖南文旅扶貧取得顯著成效的同時，民宿產(chǎn)業(yè)也蓬勃發(fā)展。而不可避免的，是民宿集群扎堆發(fā)展與同質(zhì)化、低層次的競爭問題。如何避免這些問題，疫情以后如何幫助民宿主復(fù)工復(fù)產(chǎn)？郴州市旅游民宿協(xié)會會長、喜言旅行家品牌創(chuàng)始人李楊泉介紹了自己的經(jīng)驗。

“民宿產(chǎn)業(yè)近年來發(fā)展迅速，僅郴州目前就有570多家民宿，這還不包括農(nóng)家樂和鄉(xiāng)村避暑點?！崩顥钊榻B，面對蓬勃發(fā)展的民宿產(chǎn)業(yè)，郴州市旅游民宿協(xié)會在其中，更多是起引領(lǐng)、監(jiān)督、示范和標(biāo)桿作用，讓大家知道，怎樣做民宿才會更好。

“今年常有人問，疫情來了民宿還能賣這么貴嗎？”李楊泉說，要讓民宿實現(xiàn)差異化發(fā)展，保持穩(wěn)定價格體系，就必須要讓民宿主有安全感、有信心。今年3月份，郴州舉行了“郴州市十大星級民宿頒獎”“大咖帶你看民宿”等活動，就是希望吸引人氣，增強(qiáng)大家對行業(yè)的信心。

“疫情之后，民宿不能坐等靠。”李楊泉說，今年郴州舉辦了第二屆東江湖民宿發(fā)展大會，組織所有會員在一起探討，后疫情時代民宿怎樣與其他景區(qū)體驗新項目嫁接，怎樣和村民的獨特產(chǎn)品銷售進(jìn)行融合，拓展銷售與增收渠道，進(jìn)行整體進(jìn)行營銷和宣傳。同時，郴州也形成完善的培訓(xùn)機(jī)制，通過民宿管家培訓(xùn)班、抖音等自媒體宣傳運營培訓(xùn)、基層客房服務(wù)員和前廳服務(wù)員培訓(xùn)等，對民宿從業(yè)者進(jìn)行全方位培訓(xùn)，把人才人心穩(wěn)定下來。

李楊泉說，通過這些措施，取代生硬化的行業(yè)自律和管理規(guī)范，讓民宿主充滿安全感，讓大家對行業(yè)充滿信心，才不會打價格戰(zhàn)或者為了拉客不擇手段，才能讓行業(yè)健康有序發(fā)展。

*本文來源：華聲在線，作者：田甜、肖靜，原標(biāo)題：《文旅融合如何促進(jìn)脫貧攻堅？這些“大咖”經(jīng)驗值得一學(xué)》。