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登錄世界頂級品牌研究機構BrandZ公布了2015年中國最具價值品牌百強榜單,其評定方法包括“廣泛和持續的消費者研究和嚴格的財務分析”。
通過對百強榜上的旅游品牌進行了一系列分析,本篇的研究對象是上榜的三家酒店品牌,分別是:如家酒店(簡稱如家,第66名)、漢庭酒店(簡稱漢庭,第78名)以及錦江之星(第94名)。
上榜酒店行業的品牌總價值為9.98億美元,與去年持平。BrandZ稱:“雖然中國經濟增長速度減緩,政府公布了削減‘三公經費’的政策,但酒店行業仍在不斷發展,各大酒店品牌也在擴大自己的產品系列以贏得市場份額,包括在經濟型和高端酒店領域。”
隨著忠誠度計劃的推廣和在線預訂流程的簡化,中國的中產階級和休閑旅行者填補了公費旅游的空缺。
堅持積極擴張策略的如家成為了今年榜上排名最高的酒店品牌,品牌價值同比增長了10%,達到4.64億美元。報告稱,作為中國經濟型酒店行業的領導者,如家2014年平均每天新增一家酒店。
如家酒店集團旗下共有五個酒店品牌:和頤酒店、如家精選酒店、如家酒店、莫泰酒店、和云上四季酒店。該集團推出了忠誠度計劃,著眼于各類酒店消費人群,并非常關注品牌的一致性。中國OTA巨頭攜程是如家的第一大股東,但如家一直保持著獨立運營管理,他們主要是利用特許經營權進行管理,從而保證產品和服務質量的一致性。據環球旅訊報道,截至2014年第四季度,如家65%的酒店為特許經營店,數量同比增長了60%。
如家十分重視數字化營銷平臺,在疲軟的經濟形勢下依然實現了強勁的增長。2014年底,有超過260萬名用戶下載了如家的移動APP。第四季度,如家移動APP上的預訂占總預訂量的21%,此外,還有3%的預訂來自于微信平臺。
如家稱:“2014年,我們已經徹底摒棄了傳統營銷方式,開始全面采用數字化營銷策略,為我們的忠誠度計劃會員提供了更好的服務。”如家還針對旗下所有酒店品牌及其他協議參與的酒店推出了“家聯盟”忠誠度項目。
漢庭今年排名第78位,品牌價值為3.48億美元,是百強榜上增長速度最快的十大品牌之一,同比增長率高達45%。漢庭是華住酒店集團的旗下品牌,最初的定位是經濟型酒店,專注于商務旅行者和對價格較為敏感的休閑旅行者。攜程也是漢庭最大的股東,這也驗證了旅游業正在不斷走向整合的趨勢,攜程同時參股了如家、華住、鉑濤(7天酒店母公司)等中國三大領先的經濟型酒店集團。
除了漢庭之外,華住旗下還有兩家經濟型酒店品牌怡萊酒店和海友酒店以及四家中高端品牌:全季酒店、星程酒店、禧玥酒店以及漫心度假酒店。2014年底,華住還與知名國際酒店品牌雅高達成了長期戰略合作。
漢庭的增長一定程度上是由于其成熟的在線預訂和忠誠度計劃所拉動的。報告稱,漢庭90%的預訂量來自于其超過2,000萬的忠誠度會員。今年一月,華住的CEO張敏在接受環球旅訊采訪時稱,華住約40%的預訂來自數字渠道。她說:“我們的客人可以在官網和移動應用上選擇房間,他們到達酒店后只需掃描一下身份證就能入住,甚至退房也能夠提前完成。”
華住認為:“大數據可以幫助我們通過用戶的在線行為模式及習慣,結合其線下消費行為,更好地挖掘消費者潛在需求。”這也就意味著華住能夠“更有效地進行產品迭代,并基于不同場景向其推送不同信息。”
作為百強榜的第94名,錦江之星今年的品牌價值為1.86億美元,同比增長了32%。錦江之星是上榜酒店中唯一的國企,同樣非常重視品牌的數字化這一酒店業的主要趨勢。
錦江之星的COO李予愷在接受采訪時稱:“錦江之星2014全年預訂量同比2013年增加了160%。”該酒店還推出了英文版本的APP,并大力推動電子郵件營銷。
李予愷認為:“酒店要具備互聯網思維,重視數據、使用數據,讓數據驅動酒店的經營和管理,根據現有的數據分析改善服務。移動互聯技術將全面應用于酒店各個環節,改變酒店服務模式,降低人工成本,并大大改善用戶體驗。”
作為錦江之星的母公司,錦江集團還對國內外市場擴張進行了大量投資,包括收購位于南方地區的城市客棧,并以14.5億美元收購了歐洲當時第二大酒店集團法國盧浮集團。上海錦江國際酒店發展股份有限公司的CEO盧正剛在一次采訪中表示:“法國名列中國游客的主要出境目的地,因此我們相中了法國盧浮集團,且此前我們也有過松散型的合作。其次,我們主要考慮的是品牌的發展,希望未來可以有更多的雙方互相品牌引入的機會。”
三家上榜酒店都在品牌貢獻度方面獲得了高分。報告稱,品牌貢獻度是根據品牌的影響力評定的,跟房價等其他因素無關。報告還針對各品牌的未來收入潛力進行了分析。
報告顯示,如家和漢庭都位于貢獻度最高的20家中國品牌之列,錦江之星也緊隨其后。
國際零售解決方案提供商Smollan China的CEO Michael Smollan說:“建立長期信任關系的最好途徑就是傳遞簡單的品牌信息,保證信息的清晰明確及一致性。我們了解,品牌在媒體和門店的一致性能夠為消費者帶來安心穩定的感覺,從而建立起消費者對產品和品牌的信賴。”
數字化是酒店業的大勢所趨。不僅是中國,這對于如今全世界很多品牌來說是一個生死攸關的問題。來自全球領先的國際公關咨詢公司偉達公關(Hill+Knowlton Strategies)的一名中國區高層管理人員說:“品牌應該了解如何與顧客對話。”就在線交流而言,她認為:“重要的是如何通過虛擬的對話場景向消費者傳達價值,并在他們離開之前將其與有形的東西聯系起來。”
但中國酒店在數字化的道路上遇到了一些坎坷。2014年9月,三家酒店集團聯手向幾家大型OTA施壓,要求后者停止在其網站上的返現,最終以OTA的妥協而告終。
三家酒店的排名相較上一年均有所進步。如家2014年的排名為67名,今年上升了1名;漢庭上升的幅度較大,從上一年的84名提升至79名,上升了6個名次;而錦江由原來的96名穩步上升至94名。
去年排名第89位的華天酒店今年無緣百強榜。中國政府的反腐倡廉行動以及對“三公經費”的限制對這家星級酒店的業務造成了嚴重沖擊。據報道,政策導致“傳統酒店收入結構中30-40%的會議及餐飲收入大幅下降,從而拖累酒店整體業績。”
“目前整個酒店行業正處于一個艱難的時期,我們暫時還沒有看到市場反彈的跡象。”如家稱,“但不斷增長的消費者需求為旅游和酒店業帶來了平穩發展,我們將推出更多的新產品和服務來把握新興的市場機會。”
華住也表示:“如何在不斷擴張的同時,保持對消費者日益變化的需求的深入洞察,并保證提供高質量的服務——這會是一大挑戰,但也是我們必須有效達成的目標。”
中國酒店市場充滿了挑戰和機遇,尤其在中端酒店領域。李予愷稱:“現在隨著收入的增加,追求品質、品味的人群增多,酒店的產品必須要升級。”
如家也十分關注中端酒店市場:“我們的多品牌平臺取得了成功,讓我們有信心向中端酒店領域投入更多資源,進一步加快和頤酒店的業績發展,并大力推廣新品牌如家精選酒店。”
酒店需要體現品牌的差異化來吸引中國的消費者。通過高品牌知名度和貢獻度,如家、漢庭和錦江已經有了非常良好的開端,但未來必須不斷地保持產品和服務質量的一致性,才能立于不敗之地。