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2022年，旅游發展勢頭籠罩在低迷沉悶之中，旅游傳統業態萎靡蕭殺之下卻孕育生機。戴斌院長謂之：看似乏善可陳，卻又諸變待發。

2022年，又是一年芳菲盡，又是桃李滿園時。似應了清代龔自珍的《己亥雜詩》：

九州生氣恃風雷，

萬馬齊喑究可哀。

我勸天公重抖擻，

不拘一格降人才。

旅游業忍痛變革才能煥發力量，而一味自怨自艾萬馬齊喑則于事無補。重新抖擻精神，從人才開始，從信心開始。

2022年，山東旅游職業學院各專業畢業生3500多名，即將進入社會走上工作崗位，班行秀出，可用孔子的三句話概括。

——子日：“質勝文則野，文勝質則史。文質彬彬，然后君子。” ——《論語》

人的成長其內在的素質學識（質）和外在的言行舉止（文）應當完美結合在一起，關鍵以德樹人。山東旅游職業學院旅游外語系旅游英語專業的朱峰同學2022年3月在廈門見義勇為下海救人，受到實習酒店的表彰。獎狀上“果斷”一詞，形象躍然紙上，“文質彬彬”如此子者，比比皆是。

——子曰：“君子無所爭，必也射乎!揖讓而升，下而飲。其爭也君子。” ——《論語》

孔子認為君子之爭如同射箭比賽，賽前禮遇謙讓，上場認真比賽，賽后對飲慶賀。山東旅游職業學院每年都要舉辦旅游專業運動會，將業內技能轉變為比賽項目，和精英技能大賽不同，旅游專業運動會要求學生全員參與，樹立職業榮譽，樂在其中。希冀學生憑能力立足，未來是專業化君子之爭。
——子曰：“學而時習之，不亦說乎？有朋自遠方來，不亦樂乎？人不知而不慍，不亦君子乎？” ——《論語》
如孔子所言，學習、實踐、旅行、樂觀、理解是山東旅游職業學院學生的素質要求。如是，孔子是山東旅游職業學院的就業代言人。
 
2022年，旅游業大變局之后，旅游人才需求隨之變化。

——2022年五一假期，山東省淄博紅葉柿巖露營地項目正式開放；濰坊諸城“哈皮小孩”青少年主題樂園舉辦“星空露營節”；臨沂朱家林推出以親子+民宿為特色露營產品；非標住宿連鎖運營機構斯維登集團持續擴大經營規模，運營場景的變化，面向客群的調整，需要一大批“懂服務”“能管理”“會運營”酒店人才，涉及員工的酒店管理運營服務各項技能。
 
山東旅游職業學院飯店管理系酒店管理專業開設《飯店新業態》、《酒店裝飾藝術設計》、《酒水知識與酒吧管理》等課程，注重通過傳授職業知識，在變換的場景中，打造非標準化的人才，尤其使學生懂得如何迎接新一代“非標”00后游客，并且一如既往襯托著“好客”山東人真誠踏實的底色。
 
——2022年五一假期，專項調查顯示，旅游消費中的餐飲占比為22.9%，居各項消費的前列。餐飲是居民旅游生活和本地生活的消費交叉重疊部分，最大的消費孕育著最大的市場空間，也呈現非常可觀的人才需求。
 
山東旅游職業學院飯店管理系餐飲管理專業開設《食品安全與營養配餐》、《現代廚房管理》、《宴會與會議服務》等課程，民以食為天，餐飲是天大的市場，人才更是天大的事。
 
——2022年五一假期，踏青賞花、民宿度假、非遺體驗、郊野露營成為市場主流，家庭親子休閑自駕游熱度高企。國內景區打造實景戶外劇本殺，游客通過換裝，根據任務主線游玩整個景區，創新性的文娛場景得到游客好評。
 
山東旅游職業學院旅游與休閑管理系景區開發與管理專業開設《旅游活動策劃》、《旅游文化學》、《消費者行為分析》、《旅游電子商務》等課程，試圖滿足文旅融合和場景沉浸的人才需求。拉圍墻收門票等傳統景區管理運營的式微，昭示目的地產品策劃營銷運營時代的快速來臨；旅游吸引物逐漸打破景區圍墻，突破傳統理論藩籬的旅游職業人才也破繭而出。
 
——2022年五一假期問卷調查數據顯示，山東省“兩大一小”、“兩大兩小”等家庭多人游依然是主流，合計占52.3%，放松休閑、親子“遛娃”成為主要需求。
 
山東旅游職業學院旅游與休閑管理系導游專業開設《旅游心理學》、《旅游市場營銷》、《急救常識》、《才藝表演》等課程，順應導游職業外延的變化，進行相應技能知識儲備。如同旅游休閑度假集團地中海俱樂部中的G.O（Gentle Organizer），職業特征大概相當于旅游產品活動中的教練員、陪練員、研學導師、體驗活動教員、導游、服務人員等等。目的地休閑度假、深度體驗、親子研學等產品涌現，產品示范者、引導者、解說者、鼓動者等“泛”導游崗位需求量增加，導游和旅游團隊職業關聯性會削弱。
 
——2022年五一假期，山東省聊城臨清東宛園推出著漢服免費游、網紅主播免費游、VR主題樂園免費體驗等優惠活動；濟南市精品特色酒店子曰明湖成立了抖音營銷部門，利用短視頻平臺營銷酒店產品。
 
山東旅游職業學院工商管理系電子商務專業開設《網絡營銷基礎》、《多媒體技術及應用》、《旅游電子商務》、《網店美工》等課程，不斷將新技術、新模式、新思維融入教學，形成旅游職業新技能。旅游職業教育伴隨旅游業不斷發展進步，總體架構、理念、模式一直穩穩當當，如今旅游產業發展史無前例不斷涌現大量新技能和新崗位，面對旅游產業數字化躬身入局是山東旅游職業學院的方針策略。能夠撰寫旅游攻略，拍攝短視頻，打理網店等人才輩出，旅游職業技能不再是開夜床、調酒、導游詞講解等等，趨勢已是現狀。
 
——2022年五一假期，山東省80后、90后預訂鄉村民宿的占比達到60%以上，自然生態、果蔬采摘、農耕研學、手工制作、美食野味是最受鄉村民宿游客青睞的體驗活動。
 
山東旅游職業學院營養與烹飪系中西面點工藝專業開設《營養與食品安全》、《山東風味面點工藝》、《營養配餐》等課程，意味著烹飪類專業崗位不僅僅在廚房。鄉村旅游的日新月異，為鄉村旅游餐飲開發運營等開辟了廣闊的就業空間。旅游者不但品嘗山東煎餅（體驗），更希望學會制作山東煎餅（深入體驗），山東旅游職業學院面點師們就有了用武之地。當然，隨著《義務教育勞動課程標準(2022年版)》頒布，中小學學生要學習烹飪，回到中小學也可以勝任。

——2022年五一假期，南京旅游集團推出的“直升機+熱氣球+帳篷露營”三位一體濱江新潮體驗項目叫好也叫座；北京鄉村民宿每間夜預訂均價超過2000元，深圳、惠州、杭州、成都、青島的均價達到1000元以上；威海市推出共計151項微度假產品。
 
山東旅游職業學院旅游外語系旅游英語專業（酒店管理方向）畢業前都要在高星級連鎖酒店開展實習活動，以期在職業生涯之前觸摸感受行業高端的樣子和溫度。在國內人口老齡化的大背景下，未來旅游住宿類職業供需依舊長期處于失衡狀態，尤其是高端休閑度假基層管理崗位更甚，新冠疫情防疫常態的今天更使其復雜化。五一假期信息顯示，短途周邊不意味著低端粗放，周邊游產品也呈現兩極分化的態勢。服務創造價值，人（不是機器）創造更大價值。
 
——2022年五一假期，煙臺市在芝罘仙境煙臺山朝陽街文化街區打造大型沉浸式實景劇本《芝罘仙境尋仙記》，安排12位NPC舉辦賞紅儀式、開展漢服巡游和舞蹈快閃活動；濰坊“首屆國潮民俗文化節”精彩開幕；聊城市舉辦“遇見·聊城”古城非遺展示秀。
 
山東旅游職業學院藝術系表演藝術（舞蹈）專業開設《景區表演賞析》、《旅游演藝》、《舞蹈編導》、《中國民族民間舞》等課程，將文化藝術專業植入旅游職業教育背景下，在文化和旅游融合中“沉浸”學習。未來沉浸式、小而精、小而美的旅游演藝是文旅融合演變方向，當然需要更多的文旅融合人才。
 
——2022年五一假期，青島市在銀魚港、中山路、教堂廣場、老舍公園、信號山、奧帆中心等網紅打卡地舉辦城市音樂角演出，推出具有城市印記的原創音樂，打造市民、游客喜歡的“城市音樂角”和“網紅打卡”新線路。
 
山東旅游職業學院航空服務系空中乘務專業非常重要的專業課是《服務禮儀》和《溝通技巧》，與山東旅游職業學院大多數專業一樣，全力鍛煉學生與人打交道的能力和技能。旅游的本質是人之間的交流，主客共享是最高境界。可以說，旅游職業院校的學生溝通交流能力普遍高于其他職業院校，這是每年大量非旅企事業機構對山東旅游職業學院畢業生趨之若鶩的主要原因。
子貢曰：“有美玉于斯，韞櫝而藏諸？求善賈而沽諸？”子曰：“沽之哉，沽之哉！我待賈者也。”——《論語》
 
孔子說，人才如同美玉，不要藏在柜子里，才華得不到施展，他們將來一定遇到慧眼“賈者”。
 
中國旅游，有人就有希望，有人就有信心！
三千美玉于斯，我待賈者也。

飯店管理系畢業生專業：
1、酒店管理專業
2、餐飲管理專業
3、會展策劃與管理專業
4、酒店管理專業（侍酒師方向）
飯店管理系畢業生就業聯系電話：0531-81920069
旅游與休閑管理系畢業生專業：
1、旅游管理專業
2、旅行社經營管理專業
3、景區開發與管理專業
4、導游專業
5、休閑服務與管理（高爾夫）專業
旅游與休閑管理系畢業生就業聯系電話：0531-81920070
 
航空服務系畢業生專業：
1、空中乘務專業
2、民航安全技術管理專業
3、國際郵輪乘務管理專業
航空服務系畢業生就業聯系電話：0531-81920527
 
營養與烹飪系畢業生專業：
1、烹調工藝與營養專業
2、西餐工藝專業
3、中西面點工藝專業
營養與烹飪系畢業生就業聯系電話：0531-81920552
 
旅游外語系畢業生專業：
1、旅游英語專業（酒店管理方向）
2、旅游英語專業（旅游管理方向）
3、旅游日語專業
4、應用韓語專業
5、應用法語專業
旅游外語系畢業生就業聯系電話：0531-81920535
 
工商管理系畢業生專業：
1、電子商務專業
2、會計專業
3、計算機信息管理專業
4、人力資源管理專業
5、市場營銷專業
6、數字媒體應用技術專業
工商管理系畢業生就業聯系電話：0531-81920421
 
藝術系畢業生專業：
1、表演藝術（舞蹈）專業
2、環境藝術設計
藝術系畢業生就業聯系電話：0531-81920541
 
山東旅游職業學院招生就業處畢業生就業咨詢電話：
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