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中國(guó)鄉(xiāng)村旅游提質(zhì)升級(jí)的5大商業(yè)模式

文旅惠報(bào) 本文作者:執(zhí)惠旅游 2015-09-02
鄉(xiāng)村旅游5大升級(jí)模式:品質(zhì)化的鄉(xiāng)村酒店模式、個(gè)性化的文化民宿模式、高端化的度假鄉(xiāng)居模式、趣味化的休閑聚落模式、產(chǎn)業(yè)化的主題莊園模式

2015年一號(hào)文件提出了振奮人心的目標(biāo)和口號(hào)——“中國(guó)要強(qiáng),農(nóng)業(yè)必須強(qiáng);中國(guó)要富,農(nóng)民必須富;中國(guó)要美,農(nóng)村必須美”,明確提出"扶持建設(shè)一批具有歷史、地域、民族特點(diǎn)的特色景觀旅游村鎮(zhèn),打造形式多樣、特色鮮明的鄉(xiāng)村旅游休閑產(chǎn)品"。

加大對(duì)鄉(xiāng)村旅游休閑基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入,增強(qiáng)線上線下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)能力,提高管理水平和服務(wù)質(zhì)量。研究制定促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游休閑發(fā)展的用地、財(cái)政、金融等扶持政策,落實(shí)稅收優(yōu)惠政策。”

鄉(xiāng)村旅游因其廣泛的適用性,極高的社區(qū)參與度,明顯的產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)效應(yīng),已經(jīng)成為眾多鄉(xiāng)村繁榮復(fù)興的有效途徑和核心抓手,未來(lái)也必將成為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村“強(qiáng)富美”的重要推動(dòng)力。

從村落視角切入,凝練總結(jié)鄉(xiāng)村旅游升級(jí)五大模式,在尊重鄉(xiāng)村個(gè)性與特色的基礎(chǔ)上,探索旅游驅(qū)動(dòng)型新鄉(xiāng)村營(yíng)建與新農(nóng)業(yè)振興的有效路徑,為鄉(xiāng)村地區(qū)的生態(tài)保護(hù)、文化復(fù)興、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、人居改善提供全方位解決方案,助力中國(guó)鄉(xiāng)村全面實(shí)現(xiàn)“強(qiáng)富美”發(fā)展目標(biāo)。

鄉(xiāng)村旅游升級(jí)模式:品質(zhì)化的鄉(xiāng)村酒店模式

1、核心理念

一個(gè)鄉(xiāng)村就是一座“鄉(xiāng)村酒店”:以現(xiàn)代酒店經(jīng)營(yíng)管理理念,推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游服務(wù)的規(guī)范化與標(biāo)準(zhǔn)化

2、適用村落特征

①臨近成熟旅游景區(qū)或位于旅游熱點(diǎn)線路之上,主要面向景區(qū)到訪游客,承擔(dān)食宿兩大旅游基礎(chǔ)服務(wù)功能。

②村落農(nóng)戶物質(zhì)條件高度均質(zhì),易于實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一,尤其適用于統(tǒng)一規(guī)劃建設(shè),基礎(chǔ)設(shè)施條件較好的安居新村。

3、模式要點(diǎn)

推行標(biāo)準(zhǔn)化的旅游接待服務(wù)+打造居游共享的村落公共空間

①按照酒店的模式,對(duì)村落進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計(jì)或改造,明確大堂接待區(qū)(即村落接待服務(wù)中心)、公共活動(dòng)區(qū)(即鄉(xiāng)村公園、廣場(chǎng)等公共活動(dòng)空間)、食宿接待區(qū)(即設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一的旅游接待戶);

②通過(guò)成立鄉(xiāng)村旅游合作社,實(shí)行鄉(xiāng)村旅游接待戶的統(tǒng)一管理,統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一分配客源、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一結(jié)算;

③強(qiáng)化與周邊景區(qū)或主要道路的服務(wù)聯(lián)系,注重口碑營(yíng)造。

鄉(xiāng)村旅游升級(jí)模式:個(gè)性化的文化民宿模式

1、核心理念

有歷史的鄉(xiāng)村,有文化的民宿

一個(gè)鄉(xiāng)村就是一個(gè)鄉(xiāng)土文化博物館,一個(gè)民宿講述一個(gè)鄉(xiāng)村歷史故事

2、適用村落特征

①村落歷史厚重,文化特色突出;

②村域內(nèi)擁有較為豐富的歷史文化遺存,如名宅大院、寺廟宗祠等;

③村落傳統(tǒng)肌理尚存,并保存一定數(shù)量的具有歷史感的傳統(tǒng)民居院落。

3、模式要點(diǎn)

村落歷史景觀與文化游賞體系營(yíng)建+傳統(tǒng)文化藝術(shù)化、創(chuàng)意化、體驗(yàn)化利用

①對(duì)村落內(nèi)文化遺存進(jìn)行系統(tǒng)普查,確定保護(hù)紅線與可利用等級(jí);

②篩選村落的主題文化元素,并與村落的公共景觀、體驗(yàn)活動(dòng)、建筑風(fēng)貌結(jié)合,營(yíng)造村落濃厚的文化氛圍;

③設(shè)計(jì)個(gè)性化的文化民宿,并創(chuàng)意文化休閑業(yè)態(tài),如文化集市、博物館、民俗餐廳等;

④部分歷史價(jià)值較高的院落,可由外來(lái)藝術(shù)家、文藝青年等時(shí)尚群體精英經(jīng)營(yíng),打造具有帶動(dòng)和示范效應(yīng)的民宿標(biāo)桿。

鄉(xiāng)村旅游升級(jí)模式:高端化的度假鄉(xiāng)居模式

1、核心理念

一個(gè)鄉(xiāng)村就是一個(gè)野奢度假綜合體

閑置農(nóng)宅的整體改造與度假化利用

2、適用村落特征

①村落生態(tài)優(yōu)良,環(huán)境幽靜,擁有天然的度假條件;

②一般為“空心村”或新村搬遷之后的廢棄舊村,房屋空置率較高;

③村落民居建筑多為傳統(tǒng)老院落,風(fēng)貌特色突出,改造價(jià)值較高。

3、模式要點(diǎn)

閑置農(nóng)宅集中經(jīng)營(yíng)+度假社區(qū)整體打造+高端度假品牌塑造

①由村集體對(duì)村內(nèi)空置民宅統(tǒng)一租賃回收,通過(guò)引入外來(lái)企業(yè)資本或自籌資金,進(jìn)行整體度假化改造,并塑造獨(dú)立度假品牌;

②民居改造講求文化性、鄉(xiāng)土性與品質(zhì)感兼顧,追求外舊內(nèi)新、外樸質(zhì)內(nèi)奢華的效果;

③可通過(guò)探索村民房產(chǎn)、土地入股等多種方式,實(shí)現(xiàn)社區(qū)居民持續(xù)參與;

④當(dāng)?shù)卮迕窨杀环灯笧槎燃俅澹▍^(qū))員工,推動(dòng)村民就地就業(yè)。

鄉(xiāng)村旅游升級(jí)模式:趣味化的休閑聚落模式

1、核心理念

一個(gè)鄉(xiāng)村就是一個(gè)有趣的鄉(xiāng)土游樂(lè)場(chǎng)

以好玩、豐富、創(chuàng)意的鄉(xiāng)村活動(dòng)為吸引力的特色休閑村落

2、適用村落特征

①一般位于熱點(diǎn)游覽線路上,交通可達(dá)性較好;

②村落可利用的休閑資源豐富,如河流、濕地、果林、山地等;

③具備一定的可建設(shè)用地條件,便于引入游樂(lè)設(shè)施或項(xiàng)目;

④村集體發(fā)展旅游積極性較高,且具有較超前的發(fā)展思路。

3、模式要點(diǎn)

鄉(xiāng)村休閑空間擴(kuò)展+創(chuàng)意休閑體驗(yàn)活動(dòng)策劃

①由村集體牽頭,對(duì)鄉(xiāng)村休閑資源進(jìn)行系統(tǒng)化整理,包裝打造農(nóng)耕文化園、鄉(xiāng)村花海、兒童樂(lè)園等休閑項(xiàng)目,構(gòu)建鄉(xiāng)村休閑產(chǎn)品體系;

②策劃春耕節(jié)、鄉(xiāng)村親子課堂、豐收狂歡節(jié)等豐富多彩的鄉(xiāng)村活動(dòng),創(chuàng)造鄉(xiāng)村持續(xù)旅游吸引力;

③通過(guò)成立鄉(xiāng)村旅游合作,組織村民開(kāi)展旅游接待,為到訪游客提供食宿服務(wù);

④建議可采用“村集體+企業(yè)”的模式,吸引部分外部資金,用于投資較大但盈利性較休閑項(xiàng)目開(kāi)發(fā)。

鄉(xiāng)村旅游升級(jí)模式:產(chǎn)業(yè)化的主題莊園模式

1、核心理念

一個(gè)鄉(xiāng)村就是一座主題莊園

一座主題莊園提供一種高品質(zhì)田園生活方式

基于鄉(xiāng)村優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之上的田園休閑度假綜合體

2、適用村落特征

①現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)較好,已經(jīng)形成了具有一定規(guī)模的特色農(nóng)業(yè)品牌;

②有建設(shè)大型農(nóng)業(yè)莊園的場(chǎng)地條件;

③交通可達(dá)性強(qiáng),能夠吸引大型農(nóng)業(yè)企業(yè)或其他休閑農(nóng)業(yè)投資主體進(jìn)駐。

3、模式要點(diǎn)

企業(yè)資本撬動(dòng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)品牌支撐+莊園生活方式構(gòu)建

①以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ),通過(guò)大型企業(yè)資本導(dǎo)入,發(fā)展莊園經(jīng)濟(jì),形成“產(chǎn)業(yè)+莊園”雙驅(qū)動(dòng);

②不以民俗接待戶發(fā)展為重點(diǎn),而以莊園品牌塑造、莊園綜合功能擴(kuò)展和莊園產(chǎn)業(yè)模式設(shè)計(jì)為主;

③莊園作為游客集中到訪區(qū),提供觀光、休閑、度假等多種產(chǎn)品,并提供獨(dú)特的莊園生活體驗(yàn);

④農(nóng)民相對(duì)集中安置,農(nóng)民受雇于莊園或園區(qū),或借助莊園品牌發(fā)展外圍互補(bǔ)型產(chǎn)業(yè)或提供配套服務(wù)。

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