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登錄7月2日,中國民宿產業高峰論壇暨中國設計筑美獎2016中國美麗民宿設計大獎啟動儀式在浙江浦江舉辦。來自國內外從事和研究民宿產業、鄉村旅游、區域發展的300多位嘉賓齊聚浦江,共商民宿產業發展大計。
本次論壇上,參見莊主創始人木堯以《莊園化是民宿發展的必然趨勢》為題進行了主題演講。在木堯看來,中國民宿業蓬勃發展的同時,也出現了諸多怪象亂象。未來單體民宿生存將面臨考驗,莊園化將成民宿發展必然趨勢。
目前國內民宿的發展已經完全偏離了民宿的本質,呈現出諸多亂象:
1、從業者身份定位模糊。民宿愛好者、設計者、運營者、投資者是截然不同的概念,這些角色無論哪一種都沒有錯,但許多從業者有意無意把自己的定位搞混了。
2、許多人做的是旅館客棧,但對外都叫民宿。如何起名是個人的自由,但改名叫民宿并不會讓你的經營得以改善,因為骨子里還是做旅館的思維方式。
3、隨便把一棟老宅改造下,也可以叫民宿。但這只是改變外在的形式,并沒有植入民宿的精神內涵。
4、臟和鄉土不是一個概念。很多農家樂、鄉村民宿,給人的感覺就一個字:臟!但他們卻認為這是鄉土!
5、很多轉型的建筑設計師、室內設計師、園林設計師紛紛來玩民宿。這些人做的民宿設計感十足,這也是目前民宿最吸引眼球的地方。目前公眾往往只是關注到了民宿的設計,卻忽略了民宿是否盈利、能不能盈利!
6、民宿要突出“民”,但不要動輒就是破木頭、碎瓦片、粗麻繩、舊布片、爛陶罐、壞農具。這種先入為主的悲憫情懷,貌似對鄉村的尊重,實質上是對鄉村的蹂躪!
7、看到一個民宿好,就拼命地去模仿。但自然環境等資源不同,民宿完全不具備模仿性和可復制性。
8、很多人關心自己的民宿能掙多少錢,卻很少人去反思自己的民宿再過N年,是否會依然值錢?隨著歲月的交替,一家逐步貶值的民宿一定是一家糟糕的民宿!
9、民宿主不考慮運營,而是一味地談情懷。情懷,情懷,如果是對外的標榜,那也需要“風來疏竹,風過而竹不留聲;雁渡寒潭,雁去而潭不留影”!
10、一味強調主人、過度放大民宿主的作用。任何行業的取勝之道都是人,為何民宿的主人就會是制勝法寶?民宿的取勝應該是區位、生態、環境、人文、設計、營銷、社群以及民宿主的合力!
11、盲目跟風單體民宿。民宿的房間少,這個沒有錯,錯的是沒有公共活動空間,更勿論室外的休閑、娛樂空間。號稱給人提供休閑生活的民宿,連優衣庫的試衣間大都沒有,這算是什么休閑生活方式?
12、許多民宿主兼職經營民宿。既然沒有主人,憑啥讓客人出那么高的價格入住?你投入的是“兼職”的心,憑啥讓民宿回報你“全職”的收益?
什么才是真正的民宿?
首先,民宿的“民”,首先是農民,其次是民居、農本、鄉土。
那么,既然是農民,勢必要還原到土地、農村的生態下;是民居,就不能搞大、洋、怪建筑;是農本,就不能脫離農事勞作、農耕文化。是鄉土,就不能脫離田園、野趣、民俗、民風、鄉人、村事。所以,民宿應該是一種生態、一種狀態、一種生活,必須有靈魂、有生機、有人味。
其次,民宿應該成為一種載體。
這個載體所承載的正是一種張弛有度、收放自如、自由灑脫、獨立空間、魅力提升、內心呵護、心靈回歸、綠色健康、天人合一的生活方式。
第三,民宿和社區再造緊密相關。
關乎民宿健康發展的生態平衡問題、環境治理問題、文化傳承問題、社區再造問題,就不僅僅是民宿主的責任,關乎所有參與其中的人。從這個角度而言,這個產業極具挑戰,要高感、文藝、細膩、溫情、遠見、把控、調配、整合、資本、淡定、熱愛。
綜合來看,一個好的民宿可以概括為一點:溫情不外露,細節自流動。
莊園化將成民宿發展的必然趨勢
上個月,日本出臺規定:民宿需要設定經營天數180天的上限,而且在居住專區不得經營民宿。這項法案給我們的啟示不僅僅是余下的時間怎么辦?怎樣分攤運營成本?而是讓我們思考,民宿的未來到底是怎樣的?
2014年底,我曾寫過一篇名為《外婆家吳國平為什么敢6000萬打造超級民宿?》的文章,被許多媒體轉載。
吳國平的野馬嶺中國村項目引起我濃厚興趣的,除了資源整合、資本運作、平臺運作外,就是打造民宿村。這恰恰是我對民宿的一個基本判斷——民宿正在呈莊園化趨勢。需要說明的是,莊園化的“莊”指的是村莊,“園”指的是莊園。
目前,許多地方蜂擁出現單體民宿。這類民宿的特點是,投資一般不超過300萬,門檻低、復制性強、消費頻率不高、顧客忠誠度弱。如果這些民宿緊鄰風景名勝區尚有一席之地,但如果偏離旅游目的地,運營就會出現極大的困難!
因為人是群居的,先天需要人文空間。在如今的生態大移民時代,民宿絕對不能把人從城市受局限的空間,帶入到另一個受局限的空間!社會發展的進程,需要打破私人空間,營造更多的公共空間。
從這個角度而言,民宿的未來走向注定是農莊化、村落化、綜合化、平臺化、社交化,注定是更趨柔和、舒適、恬靜、溫情、人性、互聯。所以,民宿一定要成為一個綜合體!就當前而言,實現途徑有兩個:依托村落,將村落作為配套的民宿;依托農莊,將農莊作為配套的民宿。
需要特別說明的是,單體民宿需要進化成莊園,但是僅僅一個莊園依然是不夠的!任何一個商業體都很難在孤島上獨立生存,必須同外界發生關聯,從而建立共生關系,協同發展。
通俗地說,如果外部環境是惡化的,個體想追求生命健康是不可能的。因此,莊園化的民宿一定要融入更大的生態系統!所以,區域旅游、全域旅游才是我們期待的。(來源:參見莊主)
(本文轉載自全域旅游智庫,原標題:民宿行業面臨太多亂象,莊園化是未來必然趨勢?)