君瀾酒店集團王建平:傳統飯店業如何轉型?
飯店業正在進入一個調整期,多重壓力下,飯店業市場正在由一個供求兩旺的市場轉向一個多樣化的市場。對于管理者而言,進入一個變革期,以前的飯店更多的是講究規模,講究檔次,而今后的飯店更多要注重的是體驗,如何解決轉型面臨的問題,找到新的立足點至關重要。
飯店業 2016-02-16 14:45:36
飯店業正在進入一個調整期,多重壓力下,飯店業市場正在由一個供求兩旺的市場轉向一個多樣化的市場。對于管理者而言,進入一個變革期,以前的飯店更多的是講究規模,講究檔次,而今后的飯店更多要注重的是體驗,如何解決轉型面臨的問題,找到新的立足點至關重要。
飯店業 2016-02-16 14:45:36