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2月5日，中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、全國(guó)綠色飯店工作委員會(huì)、美團(tuán)酒店共同發(fā)布酒店行業(yè)首個(gè)防疫自律倡議，即《中國(guó)酒店客房防疫自律公約》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“公約”）。公約從物資準(zhǔn)備、人員管理、清潔消毒等各方面對(duì)酒店行業(yè)內(nèi)商家的防疫工作進(jìn)行了明確指導(dǎo)，通過(guò)酒店商家加強(qiáng)防疫工作自律，向廣大消費(fèi)者提供更安心的住宿環(huán)境。

中國(guó)飯店協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)丁志剛表示：“公約由多個(gè)領(lǐng)域的專(zhuān)家參與制定，形成了具有系統(tǒng)性、實(shí)操性強(qiáng)、標(biāo)準(zhǔn)化程度高等特點(diǎn)的酒店防疫工作指南。希望廣大酒店企業(yè)能夠共同努力，共克時(shí)艱，保護(hù)消費(fèi)者的入住安全。”

為推動(dòng)公約更好地落地，美團(tuán)酒店將面向平臺(tái)內(nèi)商家對(duì)該公約進(jìn)行全線推廣。美團(tuán)大學(xué)美酒學(xué)院已上線視頻教學(xué)內(nèi)容，讓商家防疫工作有更明確的實(shí)操指導(dǎo)。

酒店行業(yè)防疫工作有了標(biāo)準(zhǔn)化指導(dǎo)

在疫情嚴(yán)峻的當(dāng)下，酒店商家如何做好防疫工作缺乏明確規(guī)范，消費(fèi)者也難以直接了解到酒店是否實(shí)施過(guò)防疫措施。《中國(guó)酒店客房防疫自律公約》的發(fā)布則讓商家防疫工作有了標(biāo)準(zhǔn)化指導(dǎo)，也讓消費(fèi)者能夠?qū)频攴酪吖ぷ饔兄庇^的了解。

公約從防疫消毒物資、人員防疫管理、環(huán)境設(shè)施防疫管理、疫情信息管理以及服務(wù)承諾等五個(gè)方面對(duì)酒店商家提供了細(xì)致的防疫指導(dǎo)。以人員防疫管理為例，公約不僅對(duì)酒店工作人員佩帶口罩、每日健康登記等行為進(jìn)行了明確規(guī)范，同時(shí)也針對(duì)住客及訪客的體溫檢測(cè)、健康摸排提出了明確要求。

其中，公約要求，每間客房每日通風(fēng)至少2次，每次不少于30分鐘，并需要使用合適配比的84消毒液消毒房間內(nèi)所有設(shè)施。床品、毛巾、拖鞋、洗漱用品等一客一換一消毒。電梯、大堂、通道、前臺(tái)等公共區(qū)域每日消毒2次等。

免費(fèi)視頻教學(xué)，讓酒店防疫更專(zhuān)業(yè)

為進(jìn)一步推動(dòng)《中國(guó)酒店客房防疫自律公約》落地，美團(tuán)大學(xué)美酒學(xué)院已經(jīng)上線面向商家的免費(fèi)教學(xué)視頻課程，通過(guò)視頻化的教學(xué)內(nèi)容，幫助酒店工作人員盡快熟悉客房防疫工作流程，指導(dǎo)酒店商家在防疫工作中每個(gè)步驟的具體實(shí)施方法，確保酒店防疫工作的順暢落實(shí)。

同時(shí)，美團(tuán)大學(xué)美酒學(xué)院還將在美團(tuán)大學(xué)針對(duì)疫情為商家特別推出的“商家加油”計(jì)劃中，開(kāi)設(shè)多期結(jié)合公約的酒店防疫免費(fèi)直播課程，邀請(qǐng)業(yè)內(nèi)專(zhuān)家，更詳細(xì)地介紹公約內(nèi)容并有針對(duì)性地進(jìn)行商家答疑，給予商家更多實(shí)操指導(dǎo)。

參與酒店可優(yōu)先申請(qǐng)創(chuàng)建綠色飯店

據(jù)了解，該公約不僅由中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、全國(guó)綠色飯店工作委員會(huì)、美團(tuán)酒店共同發(fā)起，還有公共衛(wèi)生、酒店、旅游等多個(gè)領(lǐng)域權(quán)威專(zhuān)家共同參與制定，包括復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授宋偉民，上海市疾控中心副主任郭常義，上海商學(xué)院酒店管理學(xué)院教授張一飛，現(xiàn)代文化旅游促進(jìn)中心秘書(shū)長(zhǎng)、上海商學(xué)院酒店管理學(xué)院副教授符全勝，上海旅游高等專(zhuān)科學(xué)校酒店與烹飪學(xué)院院長(zhǎng)王培來(lái)，優(yōu)尼華盛（香港）酒店管理公司董事總經(jīng)理、中飯協(xié)中公委租賃式公寓創(chuàng)新研究中心院長(zhǎng)趙然等。

此外，加入的商家還可以?xún)?yōu)先申請(qǐng)創(chuàng)建中國(guó)綠色飯店，使用中國(guó)綠色飯店標(biāo)識(shí)，積極宣貫綠色飯店國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，為消費(fèi)者提供“環(huán)保、節(jié)約、放心、健康”的安全消費(fèi)產(chǎn)品。