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登錄疫情后,旅游產(chǎn)業(yè)到底該如何振興?這是當(dāng)前縈繞文旅人、文旅企業(yè)的新考題。其中人才是關(guān)鍵痛點(diǎn)。
文旅產(chǎn)業(yè)正發(fā)生深度變革,新文旅人才缺口大、錯配現(xiàn)象嚴(yán)重等供需矛盾在進(jìn)一步擴(kuò)大和激化。而疫情影響下,產(chǎn)業(yè)振興對人才數(shù)量、質(zhì)量以及應(yīng)用模式也都有變化。
多少企業(yè),由此夙夜難寐?
政產(chǎn)學(xué)聯(lián)動,盡快構(gòu)建新型人才培養(yǎng)體系,是解決方案之一。3月12日, 由執(zhí)惠、山東旅游職業(yè)學(xué)院聯(lián)合發(fā)起的《執(zhí)惠新文旅人才實訓(xùn)基地合作伙伴招募及人才培訓(xùn)計劃》正式發(fā)布,正式向全國文旅行業(yè)各細(xì)分領(lǐng)域頭部企業(yè)發(fā)出“邀請函”。
這個基地將聚合頭部企業(yè),互通資源,通過全新的培訓(xùn)內(nèi)容架構(gòu),共同打造文旅行業(yè)的培訓(xùn)體系標(biāo)桿,不止為入駐企業(yè)自身人才體系升級提供助力,也為進(jìn)入擴(kuò)增的山東乃至全國人才需求市場,輸送更多新文旅人才,而這也是企業(yè)撬動、滲透山東文旅市場的又一機(jī)會,這個市場約占全國文旅市場十分之一份額。
新文旅人才痛點(diǎn)有多痛?
執(zhí)惠創(chuàng)始人兼CEO劉照慧透露,最近他和一些地方旅游集團(tuán)高管溝通交流時發(fā)現(xiàn),相比“十三五”規(guī)劃,這些集團(tuán)“十四五”規(guī)劃內(nèi)容已發(fā)生極大變化,包括資源端注重從觀光、休閑到文旅體驗的整體融合,尋求新收入閉環(huán)的構(gòu)建等。
他認(rèn)為,房企等玩家更多進(jìn)入帶來新玩法,對文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展邏輯、增長路徑等都帶來變化。加之文旅產(chǎn)業(yè)集團(tuán)化、國際化趨勢愈加明顯,這些都導(dǎo)致專業(yè)人才急缺。
同時,文旅融合加速,諸如文旅綜合體、特色小鎮(zhèn)等新型文旅項目不斷投建運(yùn)營,不止迅速擴(kuò)增了人才體量需求,也對人才綜合能力提出更高要求,以專業(yè)技能強(qiáng)的文旅應(yīng)用型人才、具有綜合知識的復(fù)合型人才、高階新能力人才、“文旅+”新興領(lǐng)域運(yùn)營人才等需求為最。
公開信息顯示,雖然目前國內(nèi)旅游專業(yè)院校較多,但整體偏酒店、導(dǎo)游等傳統(tǒng)旅游人才培養(yǎng),難以滿足文旅新時代的人才需求,人才錯配現(xiàn)象較為嚴(yán)重。目前文旅人才結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀主要表現(xiàn)在:供給層次參差不齊;專業(yè)機(jī)構(gòu)混亂,從業(yè)人員非旅游專業(yè),缺乏系統(tǒng)專業(yè)性;員工流動性強(qiáng),供給偏勞動密集型,員工流失率高等。
在山東旅游職業(yè)學(xué)院院長閆向軍看來,疫情對旅游產(chǎn)業(yè)人才資源也將帶來影響,第一,疫情期間中小旅游企業(yè)過得非常“困惑”,甚至出現(xiàn)一些企業(yè)倒閉、裁員和員工輪休情況,可預(yù)見產(chǎn)業(yè)復(fù)蘇后對人才需求量將提升;第二,疫情本質(zhì)上改變了旅游產(chǎn)業(yè)的一些運(yùn)作模式,產(chǎn)業(yè)復(fù)蘇振興后,會出現(xiàn)大量新技術(shù)新模式,意味著有新人力資源的需求;第三,人才應(yīng)用模式上,目前國內(nèi)旅游專業(yè)距離實踐培養(yǎng),或培養(yǎng)具備實際操作技能的人才還比較遠(yuǎn)。“我們要考慮疫情后國內(nèi)旅游產(chǎn)業(yè)振興對人才數(shù)量、質(zhì)量還有應(yīng)用模式的變化。”
閆向軍提到,旅游產(chǎn)業(yè)的新業(yè)態(tài)、新技術(shù)和新模式,很難投射到本科院校中,但實際上已有部分滲透到旅游職業(yè)院校里,可滲透率遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,“僅僅是皮毛而已”。
他還提到一個細(xì)節(jié),山東旅游職業(yè)學(xué)院畢業(yè)生10多年來的就業(yè)率一直在99%左右,供需率在1:8,一個學(xué)生八個單位(企業(yè))要,尤其在酒店管理和旅行社等專業(yè)。
該學(xué)校成千上萬的學(xué)生每年被培養(yǎng)出來,為何需求量持續(xù)10多年這么大?他的看法是,雖然國內(nèi)旅游業(yè)在飛速發(fā)展,但對人才需求的數(shù)量并不和產(chǎn)業(yè)增長成正比,背后問題是旅游業(yè)人才的高流轉(zhuǎn)率“很要命”,酒店、旅行社和景區(qū)都如此,也反映出旅游業(yè)中有技能有技術(shù)的人才應(yīng)用模式有問題。
人才痛點(diǎn),如何解決?
構(gòu)建新型人才培養(yǎng)體系
政產(chǎn)學(xué)聯(lián)動,構(gòu)建新型人才培養(yǎng)體系,是執(zhí)惠和山東旅游職業(yè)學(xué)院的共識,這個解決方案可分四個維度來看:
一是校企聯(lián)動。職業(yè)院校與文旅企業(yè)形成緊密合作,共建人才實訓(xùn)基地,精準(zhǔn)對接學(xué)生就業(yè)與企業(yè)用工需求;
二是線上培訓(xùn)體系構(gòu)建。地方政府、文旅企業(yè)充分利用互聯(lián)網(wǎng)平臺,針對文旅產(chǎn)業(yè)要素及研學(xué)、親子、文旅地產(chǎn)、主題樂園等細(xì)分領(lǐng)域打造覆蓋理論、實操各類需求的線上課堂體系;
三是構(gòu)建全行業(yè)認(rèn)可的人才評價體系。采用證書、學(xué)分銀行等模式,聚集文旅企業(yè)共識,打造OTA、酒店、主題娛樂等領(lǐng)域的初、中、高階認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),通用于各企業(yè)的入職和晉升;
四是持續(xù)穩(wěn)定供給人才解決方案。通過精準(zhǔn)對接文旅企業(yè)人才需求、進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),為企業(yè)持續(xù)穩(wěn)定提供人才。
這些維度的其間邏輯是人才供給與市場需求的精準(zhǔn)對應(yīng)、綜合型與層次化、新理論與新實踐的相融合等。
閆向軍表示,未來旅游行業(yè)發(fā)展,需要在整個旅游職業(yè)教育質(zhì)量上出現(xiàn)一個調(diào)整和變化,“我們希望我們的學(xué)生畢業(yè)后能熟練運(yùn)用抖音、淘寶這樣的新媒體,可以非常了解攜程、美團(tuán)、飛豬這樣的電子商務(wù)模式,而且能夠非常理解、非常熟練的操作這一系列的電子商務(wù)系統(tǒng)。”
山東旅游職業(yè)學(xué)院很早就開始考慮如何把這些新技術(shù)、新業(yè)態(tài)和新企業(yè)引入學(xué)院,通過構(gòu)建一種更加緊密的校企合作模式,來培養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)的新技術(shù)、新技能的人才,“在這方面,我們和執(zhí)惠達(dá)成了默契,”閆向軍透露,接下來將依據(jù)雙方各自的資源共同招募國內(nèi)旅游業(yè)各部分的頭部企業(yè)入駐到學(xué)院。
山東旅游職業(yè)學(xué)院自1988年成立至今30余年,收獲諸多榮譽(yù),包括入選國家旅游局旅游職業(yè)教育校企合作示范基地,酒店管理專業(yè)入選教育部、國家旅游局“全國職業(yè)院校旅游類示范專業(yè)點(diǎn)”等。
其已與200多家頭部旅游企業(yè)建立校企合作關(guān)系,與10余個地方政府簽訂了校地合作協(xié)議,與國外10多所院校建立了合作關(guān)系等。
而執(zhí)惠長期專注文旅全產(chǎn)業(yè)鏈報道及研究,通過對文旅產(chǎn)業(yè)的專業(yè)研究、深刻洞見和媒體傳播,目前已發(fā)展成為國內(nèi)唯一具備文旅全產(chǎn)業(yè)鏈視角和資源能力的文旅產(chǎn)業(yè)服務(wù)平臺,且提供“研究咨詢、文旅培訓(xùn)、專業(yè)品牌服務(wù)、會議活動”四位一體的綜合解決方案,旨在推動文旅大消費(fèi)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新,助力中國文旅大消費(fèi)產(chǎn)業(yè)升級。
目前執(zhí)惠已經(jīng)觸達(dá)文旅行業(yè)各細(xì)分領(lǐng)域,與300多家細(xì)分領(lǐng)域頭部企業(yè)建立合作關(guān)系,包括研學(xué)營地教育、康養(yǎng)、夜游、樂園、體育、演藝、文化創(chuàng)意,文旅綜合體、住宿、餐飲、旅游、交通、活動、技術(shù)規(guī)劃和服務(wù)等。
聚合了執(zhí)惠、山東旅游職業(yè)學(xué)院,以及各自背后鏈接的企業(yè)、產(chǎn)業(yè)資源的執(zhí)惠新文旅人才實訓(xùn)基地,是什么,要做什么,提供了怎樣的一種人才解決方案?
不止是新人才,還有新市場
執(zhí)惠新文旅人才實訓(xùn)基地位于山東旅游職業(yè)學(xué)院,為約1000畝校區(qū)內(nèi)教室及戶外臨建場地,將對山東旅游職業(yè)學(xué)院學(xué)生、老師,山東省文旅政府機(jī)構(gòu)、景區(qū)和文旅企業(yè),以及全國文旅定制培訓(xùn)學(xué)員,進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)。
閆向軍透露,這1000多畝空地可以置入新型住宿設(shè)施、新型旅游娛樂設(shè)施等,作為模擬工具和教材,同時學(xué)院的很多教室可以放置旅游信息化的各種軟件和系統(tǒng)。
在具體的人才培養(yǎng)方面,山東旅游職業(yè)學(xué)院、執(zhí)惠將與合作旅游企業(yè)共同制定課程體系、教材研發(fā)、考核標(biāo)準(zhǔn)等任務(wù)。同時,依托執(zhí)惠培訓(xùn)平臺,共同舉辦中高級旅游專業(yè)人才培訓(xùn)班,培養(yǎng)文旅產(chǎn)業(yè)人才。
專業(yè)設(shè)置方面,除了傳統(tǒng)的旅行社經(jīng)營管理,景區(qū)開發(fā)管理,旅游管理、酒店管理,禮儀市場營銷,電子商務(wù),還將增加新的圍繞新文旅的專業(yè),包括文娛大消費(fèi)、新媒體營銷等,既為景區(qū)提質(zhì)增效升級,也為新文旅項目比如文旅小鎮(zhèn)、主題公園、城市文旅商綜合體等,提供新人才供給。
其中有兩大特點(diǎn)較為突出,一是采取線上線下相結(jié)合的培養(yǎng)方式,線下為實訓(xùn)基地培訓(xùn)、人才委托培養(yǎng);線上將通過通過執(zhí)惠旅游大講堂,組織行業(yè)專家、行業(yè)知名企業(yè)家以公開課、培訓(xùn)課等形式為政府、企業(yè)管理人員、技術(shù)人員等學(xué)員進(jìn)行培訓(xùn),促進(jìn)學(xué)員了解行業(yè)發(fā)展趨勢、企業(yè)發(fā)展方向等。
在人才培養(yǎng)中,還將在基地定期舉辦人才論壇、交流會,休閑度假領(lǐng)域綜合技能大賽,包括細(xì)分領(lǐng)域大賽諸如景點(diǎn)設(shè)備運(yùn)營維護(hù)、線路設(shè)計、民宿建筑設(shè)計等大賽,由此既滿足企業(yè)用人實際需求,同時真正縮短實用型人才和市場需求的距離。
二是將共同開發(fā)“1+X” 行業(yè)資格證書,分兩個層面,即主題娛樂運(yùn)營管理職業(yè)能力等級證書、主題娛樂運(yùn)營服務(wù)職業(yè)能力等級證書,其中每個證書分初級、中級、高級,分別對應(yīng)不同的培訓(xùn)要求和考核標(biāo)準(zhǔn),為產(chǎn)業(yè)搭建多樣化、有架構(gòu)的人才體系,打造行業(yè)新人才標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)介紹,執(zhí)惠新文旅人才實訓(xùn)基地的招募對象為全國文旅行業(yè)各細(xì)分領(lǐng)域頭部企業(yè);招募要求是招募企業(yè)需在實訓(xùn)基地建立實訓(xùn)教室或室外模擬實訓(xùn)基地,如木屋、民宿設(shè)施、游樂設(shè)備、閘機(jī)、營地等,并提供線上或線下培訓(xùn)服務(wù);企業(yè)為實訓(xùn)教室提供教學(xué)培訓(xùn)所需的軟件及硬件建設(shè)。
同時,該基地也有相應(yīng)優(yōu)惠政策,包括山東旅游職業(yè)學(xué)院為招募企業(yè)提供專用場地,供主題公園、營地、新業(yè)態(tài)等設(shè)備培訓(xùn)展示使用;基地將聯(lián)合招募企業(yè)共同成立合作基金,資金優(yōu)先用于滿足招募企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)需求、舉辦人才活動、對學(xué)生和老師進(jìn)行補(bǔ)助等,由聯(lián)盟理事會進(jìn)行管理。
將視野放大,企業(yè)產(chǎn)品設(shè)備的展示、基地人才的培養(yǎng)、校企合作需求的契合,背后對應(yīng)的是山東的文旅市場、整個國內(nèi)文旅市場。
數(shù)據(jù)顯示,截至2018年初山東所有注冊運(yùn)營的旅游管理企業(yè)達(dá)2071家;山東省A級旅游景區(qū)逐年增加,2019達(dá)1229家,相關(guān)人才空間廣闊,放之全國,無需多言。
據(jù)了解,招募企業(yè)入駐基地后,其實訓(xùn)教室可以入選成為上述證書指定培訓(xùn)基地,可保留自己獨(dú)立的品牌,高管成為證書執(zhí)行培訓(xùn)師資,將共同開拓山東乃至全國的文旅培訓(xùn)市場。此外,基地將實現(xiàn)招募企業(yè)未來的人才儲備計劃,并為招募企業(yè)提供現(xiàn)有人才隊伍的培育與技能提升。
閆向軍表示,山東省占全國旅游市場的十分之一左右份額,“頭部企業(yè)如果開拓整個山東市場,完全可以把山東旅游職業(yè)學(xué)院變成他們的一個培訓(xùn)基地。”