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荷蘭哲學家伊拉斯謨曾說，適宜人的東西就是便于執行。將這句話歸置到酒店行當里，或許就會有一番別樣的觀感。意義是賦予的，感受才是真實持久的。“體驗為王”，客戶體驗的優化已經成為各中高端酒店最重視的課題之一。

2020年突發的疫情也沒有能阻止酒店行業對多元化客戶體驗的探索與試行，而作為中高端酒店投資圈的“追捧”品牌，郁錦香以“中端酒店的投資”+“高端酒店的品質”這一反差優勢，在2019年一躍成為投資熱門，實現500%的規模擴展。面對2020年疫情影響帶來的高端酒店投資低谷，郁錦香品牌又將如何應對呢？帶著這些疑問，邁點記者對郁錦香酒店品牌總裁張剛進行了專訪。

郁錦香品牌中國區總裁 張剛

源起荷蘭式“感官體驗酒店”，

郁錦香的獨立氣質與雅趣內核，

成為高端酒店的獨特風景線

1962年郁錦香酒店在荷蘭創立，荷蘭作為一個有著悠久歷史和建筑遺產的古老國家，從20世紀初到如今，一直保持著依托世紀遺跡而進行酒店外觀建造和文化價值樹立的傳統。

“如何提升感官體驗”在當時成為為了荷蘭酒店運營的必修課，它在給于整個歐洲酒店運作一次強力震撼的同時，也為世界酒店發展注入了全新的溶劑。酒店大亨們開始意識到，在酒店里“睡上一覺”不再是人們的獨一所需。對人們“全方位感受”的刺激升級開始步入了酒店發展的視野。
而郁錦香作為當時第一批受“感官體驗升級”范潮影響的酒店，在人文建設與空間選址上都秉持著突破傳統、與眾不同的特色，倡導將妙趣融入工作和生活。既有閃亮的奢華感，又有輕松的潮流感，既保持了復古韻味，又融合了現代都市時尚，作為一個很“荷蘭”的酒店品牌，在錦江國際集團完成對歐洲第二大酒店集團盧浮酒店集團的收購之后，郁錦香被第一時間引入中國。

2017年11月5日，上海四星級酒店虹橋賓館正式化身成為虹橋郁錦香賓館，
標志著這個盧浮旗下的老牌酒店品牌正式開啟了中國版圖的擴張之旅

將郁錦香的雅趣體驗滲透到酒店空間，
并輻射到社區生活圈，打造都市地標

源自于荷蘭，盛于法國，郁錦香品牌本身蘊含的強大包容力與創新力使其在中國的發展獲得了巨大發揮空間。在進行品牌本地化建設的過程中后，郁錦香在“優質高端”的品牌定位下擁有了一個全新的品牌簽名—— “隨時趣感受” 。

這是一個簡潔明了的承諾，亦是其荷蘭老牌酒店文化在中國的實際具象——郁錦香作為一個妙趣夢工廠，提供給客人不同的“感受提升”配方，保證客人在郁錦香酒店能隨時獲得屬于自己的妙趣體驗。

“我們更看重品牌體驗文化的建設，如果將郁錦香品牌文化植根固定，并輻射到周圍，形成一個專屬的社群文化，而因這些文化而吸引過來的自然的喜愛，將轉換成潛移默化的消費習慣”郁錦香品牌中國區總裁張剛表示，郁錦香從基礎空間建設到綜合氛圍營造，其實會更講究一個“本地化”適配性。

“簡單而言，我們的酒店空間承載了客人的體驗，所以必然要和人、社區、都市生活圈聯系在一塊。所以郁錦香的趣味酒吧、趣味功能大廳、趣味會議室，雖然是復合型商業空間，但是充滿了人性化洞察。從品牌角度出發，郁錦香對品牌內核、設計落地都做出了更新，甚至對受眾進行細膩的劃分，與此同時，把這些人設、調性給形象化給演繹出來，再把生活細節變成實體化的產品，放到其功能空間上。缺乏整合與聯結的空間是空洞的擺設，無法支撐郁錦香的多元化的體驗”張剛說道。

探訪郁錦香酒店，“隨時趣感受”

郁錦香特有的“交互式”體驗大堂，簡化了繁瑣的入住流程，將大堂本身化身成為一個極具設計感的共享咖啡吧，使人與人、人與物、人與周邊社群的交互產生了新的感受擴入，完善了大堂的“人際屬性”。

郁錦香大堂——交互體驗的感受升級

融入歐洲傳統的“The Chair”與“Thonet No.14”椅子設計，整體采取經典藍白配色，低飽和的中國古典色藍錆色與歐式淺米白，在大廓型藍色琉璃燈罩下映襯出別樣的色彩觀感。使其餐廳本身的感受趣味升級不再僅僅停留于傳統餐廳的“食色性也”，讓顧客駐足的將不僅僅是食物、與裝飾，而是其所折現出的趣味。

郁錦香餐廳——視覺體驗下的味蕾升級

不同于傳統酒吧，郁錦香在酒吧設計上更追求的是使住客能得到真實的放松，幽默的吧臺小哥、不厭其煩的酒水服務員、精心的雞尾酒與小食，讓住客忙碌之后，在精神上能回歸理想的糸巢。

郁錦香酒吧——煙塵下的理想升級

郁錦香客房整體雅致舒適，同時具備了一些別開生面的小植入，鏡面電視、多功能桌這些新特征整體的提升了客房的感受檔位，使客人能感受到到一種遠離日常與生活浮躁的享受。

郁錦香客房——升級后的的妙趣旅宿體驗

全套郁錦香客用馬克杯共有三個，大、中、小三個尺寸，對應高貴藍、優雅白、趣味黃三種顏色，分別印上The Big Boss、The Middle Manager、The Little Guy的字樣，令人莞爾。

妙趣小物——郁錦香酒店馬克杯

郁錦香造型折紙增加了社交的童趣意味；雙人車作為歐洲最古老也是最小的社交網絡平臺，是一種荷蘭式社交的微型具現，也成為了郁錦香酒店獨特的風景標，用它探索城市奧妙再合適不過。

郁錦香造型折紙、郁錦香妙趣雙人車、妙趣餐車

郁錦香根據荷蘭國土文化，結合了中國家庭式的居住理念，通過簡化流程與新增歡迎禮遇，重新設計了帶有儀式感的入住住流程，旅客還可以自由選擇入住時搭載的室內香氛，消襲一路的風塵氣息。

郁錦香趣享護理吧

高端酒店的體驗場景從休閑度假，商務會議，現在還衍生到了共享辦公，郁錦香對刻板的辦公環境與會議體驗進行了升級，更添了一份“趣味”的人性化感受在其中。除必需的標準會議室外，郁錦香的創意會議室作為一項額外服務設施，更適合用來做頭腦風暴、聯合辦公、設計，酒店還會根據會議人士需求的改變而提供趣味道具，提供游戲室享受當地特色的游戲，更具趣味體驗。

郁錦香創意會議室&妙趣游戲室

堅持高品質發展+差異化價值再造
“趣”體驗贏得用戶與投資人同時青睞

美國Business Analytics(商業分析)曾指出，“投資的本質，是對品牌忠誠客群的投資”，那么對于郁錦香而言，什么樣的品牌體驗才能征服挑剔的高端客群呢？后疫情時代下，高端酒店的投資視角又放眼何處？

邁點：后疫情時期，酒店行業的擴張腳步總體依然遲緩，您覺得疫情給酒店帶來了哪些影響？我們需要作出怎樣的反思？

張剛：疫情作為一把雙刃劍，在加速行業技術革新的同時，也給予了整體升級的壓力，促進了酒店業整體技術的提升、產品的優化以及運營管理體系的創新。最明顯的一個特點就是應急反應能力被追加進人力資源管理的板塊，衛生安心成為了疫后的絕對剛需。

邁點：您覺得酒店投資人的關注點有哪方面的改變？您有哪些相關建議？

張剛：更關注品牌，以及集團所能提供的平臺與資源。同時對于投資更為謹慎，更關注投資回報。投資人最終還是要根據自身條件，個人喜好及品牌方的可靠性，進行選擇。同時，穩定的集團會員和品牌調性帶來的品牌溢價也能帶來更好的運營回報。
第一，郁錦香作為中高端品牌全服務酒店，相比高星奢華酒店億元級別的巨額投資，郁錦香的投資模型具有絕對優勢，在保持高端酒店應有的配套與品質的前提下，目前單房造價在15萬左右，一家200間房的郁錦香酒店投資額在 3000萬左右，郁錦香的投資回報模型在中高端酒店投資界是極為亮眼的。

第二，郁錦香酒店的品牌調性就是所倡導的“妙趣”及“本地文化”，隨著酒店目標消費群體的年輕化和對旅宿體驗的高品質多元化需求，郁錦香“隨時趣感受”的品牌理念更對年輕的精英客群具有號召力。

第三，郁錦香背靠全球第二的錦江國際集團，“一中心三平臺”的強大支持是品牌發展與運營的助力，其中GIC全球創新中心結合前端市場需求，研發、深化海外品牌“入市”前期的本土化規范，實際運營測試通過后，實現入市落地；WeHotel會員平臺致力整合旗下各品牌會員體系,則公司望憑借自有會員總數約2億形成較強流量優勢; 全球財務共享平臺和GPP全球采購共享平臺將深度順應企業數字化轉型趨勢,帶來成本端節省和運營端效率的巨大提升,未來“一中心三平臺”所代表的酒店產業鏈整合和酒店智能化管理能力將長期為公司、為品牌帶來競爭優勢。

邁點：回歸所有酒店都需要接觸的問題——“如何使加盟商選擇我們?”或者說，除了品牌本身，我們對于投資商而言有什么額外的吸引力？

張剛：第一，郁錦香清晰的品牌定位，確保牢牢鎖定優質高端的四星酒店細分市場；同時又圍繞郁錦香“隨時趣享受”這個品牌核心進行差異化的價值再造。為此我們延伸出了“一店一設計”、“屬地文化”的特色概念，力求等將區域文化融入人文體驗中并帶給每一位消費者，使大家從傳統刻板的酒店印象中完全跳脫出來，成為獨具地域特色的文化體驗場所。

第二，我們有全新的品牌設計和基礎設施，全日餐廳、活力大堂、趣享護理吧等。在酒店筑建之前，我們會根據所處商圈和區域市場的不同特性進行結構、物業以及設計上的調整優化。

第三，是專業的運營體系確保了酒店的高品質，在過去的55年里，我們制定了品牌SOP，并實現了良好的應用和實踐管理，同時，可視化SOP可以給予培訓幫助。

第四，是多重收入驅動要素，我們有分銷、數字營銷、實體銷售等市場品牌推廣手段。

加盟郁錦香酒店的八大優勢

邁點：郁錦香酒店在存量市場有沒有機會？

張剛：事實上，第一家郁錦香酒店就是一家翻牌酒店，翻牌后客房的平均房價從450上調到了750，但是兩年的平均入住率從60%上漲到了80%，單房收益是翻牌前的兩倍，事實證明，郁錦香對于存量酒店翻牌改造的效果非常令人鼓舞。在疫情之下，郁錦香品牌仍然受到一眾加盟業主的青睞，紛紛拋來加盟意向，投資人都是在做了縝密市場分析后作出的理性決策，這也代表了市場對郁錦香品牌的認可。

邁點：郁錦香在中國的未來規劃是什么？

張剛：關于郁錦香品牌的未來三年的規劃，我們將會圍繞著兩個方面。其一是開發規劃，郁錦香將重點開發北上廣深等重點一線城市，以每年每個城市開業2-3家的速度，保證穩中有進，同時重視二線省會城市的開發，圍繞著市政府、火車站、商圈等重點地段，絕非過去的跑馬圈地手段。至2022年，我們計劃開業30家酒店。

其二是品質發展規劃，我們將圍繞著產品升級和服務升級，在每家郁錦香酒店既能有妙趣的體驗又能享受到相同的高品質服務。

結語
后疫情時代，需要”抱團取暖“，集結行業智慧實現復蘇與振興，如需深入了解郁錦香的致勝之道，歡迎來參加4月30日的郁錦香品牌線上推介會。

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