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建筑師 Bill Webb 研究了成都當地的氣候、磚材和古建筑，把他對四川文化的看法融合進了酒店設計中。

“筆帖式”舊庭院改造

太古在中國一共有四所酒店，設計確實都下了些功夫。

北京的瑜舍是由日本建筑師隈研吾（Kengo Kuma）操刀設計的，靈感源自中國傳統棱格圖案，大堂里成排的中藥柜由他親自挑選，藝術裝置則每月更換一次。香港的奕居則坐落于香金鐘的太古廣場，117間房間均可飽覽城市景觀。

新開業的成都博舍，位于開業不久的成都遠洋太古里的東南角，由一個低矮的川式建筑和兩個L型的現代高樓組成，酒店入口沒有明顯的招牌，如果不是刻意尋找，人們極容易忽略它的存在。

這家酒店是英國建筑事務所Make設計的。Make的創始人名叫Ken Shuttleworth，他曾是Foster+Partner的核心建筑師，2004年Ken在倫敦自立門戶創建了Make，他們的設計范圍很廣泛，從私人住宅到醫院，從寫字樓到運動場所，有時還涉及到城市規劃。這不是Make第一次和太古酒店合作了，他們之前曾在倫敦合作設計過一家酒店。

與上次的倫敦合作相比，博舍的設計顯得更復雜一些：它毗鄰有著千年歷史的大慈寺，酒店地基上還屹立著兩棟有著100多年歷史的古建筑。

在古時，寺廟周邊有一些供僧人聚居修佛的簡單房舍，十分安靜，酒店建造地原本是一個始建于清朝的中式庭院，叫作“筆帖式”，筆帖式是清朝滿語，代指翻譯奏章文書的文官。要想在這樣的環境中設計酒店，注定涉及到舊建筑的翻新和改造。

這個重任落在了剛剛入職Make不久的建筑師Bill Webb身上。

Bill是個英國人，他從紐卡斯爾大學（Newcastle University）建筑系畢業后隨即去了香港。在去香港之前，他對中國一無所知，僅僅是因為身邊的朋友慫恿他，“去中國吧，那里的體驗將成為你人生中的 Big story”。

到香港后，他先是在Arthur Kwok建筑師事務里工作，接到的第一個項目就在廣州，那是一些幼兒園設計項目，強烈的文化沖擊讓他每天都有著新發現。回倫敦完成學士學位、完成了不少建筑的設計后，2013年4月，他入職Make建筑事務所，把工作地點遷至北京，正式開始了內地之旅。剛入職，他就接到了博舍這個項目，隨后的兩年，Bill變成了北京和成都間的空中飛人。

為了更好地理解甲方的酒店設計思路，其實在設計博舍前，Bill已經和團隊成員一道體驗過隈研吾的瑜舍了，與其說去了解瑜舍設計中得意的地方，他發現了更多想改進的細節。

他們還拿到了太古給的“設計導則”，在導則中，太古對房間體驗的要求非常直覺化，比如當人躺在床頭，會發現溫控的開關就在手頭。他們在設計上最大的特點就是強調“易用”。在設計導則的要求下，Bill團隊8人從細節出發，開始研究建造地上的這幾幢古建筑。

了解的第一步是給古建筑進行“斷代”。Bill和同事們開始辨別材料的年代，它們哪些屬于清代？哪些屬于一九五零、六零年代？斷代后，第二步則是對項目新和舊、內和外進行設定，有選擇地保留它們，大部分的結構是翻新和重新加固的。

以剛才提到的庭院為例，翻修后的“筆帖式”被改造成了酒店的入口，建成后的院子沒有封閉起來，仍舊是成都街景的一部分，人們可以從院子徑直穿到成都遠洋太古里去。“我希望人們覺得自己找到了一條通行的捷徑，而不是感到這里被封閉起來了。”

Bill說。在庭院兩側的保留建筑內，一個是閱讀室，放置了千本中英文圖書；另一個則被設計成了藝術展廳，與北京的瑜舍一樣，博舍也有一個專門的藝術品展示間，我們參觀它的這天，房間里展出的是成都當地藝術家的作品——一把燒焦的大提琴。

樓梯模仿了梯田景觀

穿過古建筑改造的大廳往里走，直通接待區的樓梯沿用了四川地區的梯田景觀，連綿起伏的內部庭院是成都平原高低起伏稻田的寫照。如果仔細觀察 Bill使用的磚材，可以發現上部的磚要細膩一些、帶紋理，顏色稍淺；下部的磚則比較糙，顏色深一些，更粗礦。

這源于他們對當地的磚進行的研究，他們用現代陶土磚取代了傳統的磚，通過對比加強了質感；酒店內部則使用了香檳色釉點的玻璃幕墻，塑造了通透、柔滑的感覺。

泳池

新與舊的對比還體現在接待廳和客房。改造后的博舍共100間客房，并不多，另外還有42個服務式公寓。這些現代化的房間都位于兩個獨立的“L”形的樓體內，現代建筑的圍合也還原了傳統空間的精神。

房間內部

窗外是成都遠洋太古里

房間內部

跟所有精品酒店一樣，博舍也有泳池和健身房，還有三家自營的西餐廳。太古另聘了一家專注于餐廳設計的事務所設計了這三家餐廳，咖啡廳全天候營業，設計中規中矩，提供早中晚三餐；門口的雞尾酒吧和負一層的意大利餐廳都是純正的西式風格。

茶室

除了主體建筑，還有一處民國時期老宅院改建的水療中心及茶室，內飾和建筑都保留了川西民居的風格。

庭院

水療室

與瑜舍、奕居的定位相同，博舍瞄準的是市場上一小撮創意行業的商務人群。“多數酒店都更關注金融服務業住客，但相比之下，我們更關注來自音樂、媒體、娛樂、時尚、設計、建筑等領域的人。”

太古酒店行政董事韋博文（Brian Williams）在接受采訪時說。他覺得創意行業的人崇尚獨特，也更能欣賞酒店個性化的設計。

除了在硬件、藝術品、餐飲上吸引創意人群，個性的員工也很重要。這里有很多員工來自香港或北京太古旗下的酒店，大部分一線員工是從本地招聘的，他們沒有經過傳統的員工培訓，太古也沒有程序化的員工手冊、不要求員工照本宣科，他們希望員工能有獨立的個性，因為員工與住客的互動也成為了住宿體驗的一部份。

Bill后來向我們說，太古是一個清晰地知道自己想要什么的業主，他們定位很清楚，如果客戶不知道自己想要的是什么，業主方、設計方都會陷入尷尬。

當然，博舍也有一些劣勢。“許多全球頂尖酒店都已進入了成都市場，太古酒店門口沒有很大很明顯的招牌，可能不容易發現這里是一家酒店。”韋博文在接受我們的采訪時說，而酒店的三家餐廳都是西式的，這三個風格的餐廳與鐘愛火鍋的當地人口味截然不同，全西式的餐飲要被住客接受，可能需要一段時間。

太古看好成都，是因為它位于中國西南部中心位置的地理優勢。成都的基礎設施正在快速發展，包括新鐵路、地鐵和雙流機場的二號客運大樓，它們把成都與其他城市的距離大大拉近，會展業的發展也為酒店帶來了潛在客流，而博舍作為成都遠洋太古里的配套酒店，有著地段、商圈等天然優勢。

但火熱的市場就意味著更大的競爭——萬達瑞華、成都綠地中心酒店、W酒店、華爾道夫等酒店均將在幾年內完工，據媒體的報道，未來兩年進入成都的高端酒店將不低于60家，這些酒店在硬件上均不差，爭奪客流更多就要靠個性。

“未來的酒店可能越來越小、越來越精品，因為人們細化的需求會越來越高。畢竟一家500間客房的酒店是很難為顧客提供個性化服務的。”韋博文對我們說，大而全的商務型五星級酒店確實競爭激烈，同質化的產品越來越多，但隨著人們居住經驗的增多，他們的需求卻越來越差異化。

未來的酒店可能會將更多注意力放在設計和個性層面上，因為它代表的不僅僅只是服務本身，得代表一種生活方式。除了居住，人們希望它是一個能孕育靈感、創意和新想法的地方。

酒店從業者們也意識到了這類需求，他們在設計中開始注重融合地域景觀，讓住客人不出酒店也能體驗到當地的文化，以此抬高文化溢價；再者是注重個性化服務，進行補缺式的發展。從這個角度來看，對有藝術、有個性的精品酒店來說，這個市場競爭可能才剛剛開始。