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登錄魏小安,世界旅游城市聯合會首席專家
2017年10月29日,首屆中國休閑度假大會,《小安公開課》演講實錄
我們這次會議強度非常之大,信息爆炸、經驗豐富,在這樣的情況之下,大家能夠堅持下來,我從內心里表示感謝。從中我看到了三點,一是求知若渴;二是求經若渴,這里的經就是很多人的這些經驗之談;三是求賢若渴,這幾天不止一個人在找我推薦人才,實際上我們現在最缺的也就是人才。
本來我構想這個會是四個時光,第一個是漫談時光,但我們不是漫談,是高強度的談;第二個是做瀟灑時光,我發現沒怎么實現;第三個叫做享受時光,會前、會后有可能享受時光,尤其是在麗水休閑一把;第四個叫慵懶時光,喝喝酒,睡睡懶覺。結果我只發現了高頻的聚談時間,我們之所以下決心這么安排,就是要讓大家不虛此行,尤其是很多較遠的地方過來的,辛辛苦苦來一趟,讓大家覺得不虛此行就可以了。經驗性的東西這兩天大家聽了很多,這么多行業大咖介紹自己的情況,分析自己的做法,理論性的東西剛才也在講。我最后講一點思想,因為一個產業的高度,最終取決于思想的高度,一個企業的廣度,取決于這個企業的思想的廣度,我今天的題目就叫“敢為天下閑”。
導言:美好生活
為何要敢?敢為天下先,這句話只有在中國的語言里有,中國傳統文化要求均質化,“槍打出頭鳥”,“出頭的椽子先爛”,都耳熟能詳。但若是沒有敢為人先,何來社會進步?反過來說,敢為天下閑,也是如此。游手好閑自古以來就是貶義詞,與閑有關的批評也成為意識形態的主流,直至今天,雖然可以堂堂正正地倡導休閑,但是主流意識形態仍然在倡導奉獻乃至犧牲。這一點我是不贊成的,若沒有敢為人閑,何來美好生活?十九大報告指出:中國特色社會主義進入新時代,我國社會主要矛盾已經轉化為人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發展之間的矛盾。我們要落實十九大精神,就得有敢為人閑,沒有閑就沒有美好生活,就是這個邏輯。美好生活,一曰美,二曰好。大家都追求好日子,種植業保障生存,制造業緩解短缺,服務業提供便利,但這都是“日子”,但若沒有休閑度假就沒有“好”,所以,美好生活休閑度假打頭。但是從現在來看,我們多年的慣性,思維慣性也好,意識形態的慣性也好,包括治理的需要也好,都有這么一個問題。戰爭時期革命年代的意識形態不能對應和平時期建設年代,需要轉換。電視上宣傳的英雄模范,一定是不把自己當人,無論如何艱難困苦,即使發燒起不來了,還要工作,第二是不能把家當家,爹娘不行了,老婆孩子不行了,不管不顧。我們到底在宣傳什么?我們的目的到底是什么?如果我們宣傳的都是這樣的英雄模范,就意味著我們都不要做人,更不能追求美好生活。所以這是矛盾的,但是這種矛盾往往大家意識不到,按我的看法,老百姓踏踏實實想過好日子,這比什么都重要,這也是十九大精神的核心,美好生活的需要。這些根本問題如果不調整,不要說產業能不能發展,根本就是我們的治理目的能不能實現的問題。
把時間花在美好的事物上,才是有質量的生活。所謂美好,曰美文、美境、美景、美人、美食、美術、美樂,等等,這是美的對象;從容欣賞,慢慢享受,這是美的過程。所以,集中起來就是一個美的意思,我們要把美擴大,覆蓋到休閑的全領域,延伸到休閑的全過程,這樣才可能進入到一個新的高度,達到一個新的意境。如同費孝通先生所言:“各美其美,美人之美;美美與共,天下大同”。
關于休閑
1、什么是休閑
休閑,一是閑暇時間,二是對應方式?!靶荨本褪菍Α伴e”的消費方式。從民生角度,生產力的發展和社會的進步,最終是創造了更多的閑暇時間和多樣化的方式。閑是可自由支配的時間,休是消磨自由時間的方式,休閑是對自由時間的多樣化安排?!靶荨焙汀伴e”加在一起,反映出一種社會文明和進步,原來我們沒有這個概念。
從時間維度上,有小閑,日常休閑,八小時之外的閑暇是一天中的三分之一;有中閑,大周末是一周中的三分之一;有大閑,法定假日和帶薪假期是一年中的三分之一。在約定俗成的語境中,小閑為休閑,中閑為旅游,大閑為度假。
在空間維度上:家庭休閑:休閑空間的基礎。社區休閑:休閑空間的放大。城市休閑體系:休閑空間的延伸。環城市休閑游憩帶:休閑空間拓展。鄉村休閑:休閑空間的發散。異地休閑:休閑空間的輻射。網絡休閑:新型空間的突破。最后是互為空間,形成完整的網絡體系。至少從思維的發散性來說,關于休閑我們要從時間和空間兩個維度上來理解。
2、休閑的意義
休閑追求的本質,成為人?,F在人作為一個自然的存在,或者作為一種社會的存在,我們生存的意義何在?我們所接觸到的,包括我們從小所接觸的教育,都是一種異化的表現。比如孩子們從小時候接受的就是所謂的成功教育,一直到今天,從家長到學生,大家強調的都是成功,那我再問一句,成功的意義何在?所以更重要的是休閑的追求,是成為人的過程,這是本質的體現,也需要一種環境的創造。從個人而言,休閑是自我實現的重要選擇,休閑是自我實現的重要條件,休閑是自我實現的升華。我們可以發現一種現象,有的人在機構里面,或者在某單位,好像不顯山不露水,但是在休閑的場所,他可能變成一個領袖級的人物,這就是人的兩面性,這樣的人越在單位里沉默,在另一面表現得反而越充分,當然我們希望的是在哪方面都有自己的表現。從社會而言,休閑是家庭和諧的重要方式,休閑是社會和諧的推動力量,休閑是大同世界的終極形式。所以要講未來,我認為未來我們把休閑做好了,世界大同了。最終是要擺脫工作,擺脫世俗,擺脫自我。
浪漫的心態,創造的狀態。適意,隨意,快意,詩意。所以我才提出我們要研究詩意的生活,不僅是在我們的日常生活里,更重要的是在我們的休閑生活里。一般來說休閑有兩種方式,積極休閑和消極休閑。積極休閑就是通過旅游休閑、文化休閑、體育休閑等各種方式來進行,這既是勞動力再生產的過程,也是社會資源再分配的過程。城市生活三分之一的時間處于閑暇狀態,就意味著城市資源的相當一部分要通過休閑進行重新分配,而分配的過程本身,就是在推動休閑度假業的發展。消極休閑就是喝大酒、睡懶覺、打麻將之類,這是我們中國人比較習慣的休閑方式。從某種意義上來說,消極休閑會對整個社會產生一定的消極影響。所以我們要避免消極休閑,去倡導積極休閑。積極休閑必須要有一定的條件才能實現。從古人造字的角度來說,休閑的休是一個人靠在樹上,閒是門中有月,所以發展積極休閑就要有一定的意境和環境。美國人在休閑方面是最狂熱的,全世界好玩的都是美國人創造出來的,歐洲人休閑是比較優雅的,中國人休閑是比較慵懶的,實際上這和我們從小沒有接受過休閑教育、也沒有休閑的地方有直接關系。我們需要創造一種高境界的休閑氛圍,人人是演員,創造角色;個個是觀眾,溶入其中;處處是場景,烘托感覺;時時是情節,未可預期。這就是一種比較理想化的休閑環境、休閑氛圍。
3、關于休閑產業
休閑產業:滿足人們對閑暇時間的多樣化安排并促進最佳配置的供給體系。休閑的核心要素:時間、方式、活動。休閑的內在追求:心態、體驗、自由。產業的三個支柱:旅游、文化、體育。影響的三個方面:社會、經濟、文化。
休閑產業有這么幾個特質:
一是休閑資源無限制,差異吸引,什么叫做休閑資源?只要形成差異性就是資源。二是休閑行為無框架,合法底線。對于文明旅游我是贊同的,但是強調的過分,我覺得就不行了,理由很簡單,比如有時候就想撒歡、撒野,講文明能行嗎?只要不違法就可以。三是休閑體驗無窮盡,古今中外。昨天談到迪士尼,我認同這句話,迪士尼這樣的模式我們永遠在模仿,但是超越不了,60多年的文化積累,在美國那種自由自在的文化氛圍中形成了這樣一個格局,我們短期內學點皮毛而已,但是它的制度、它的管理,包括那種盡善盡美的追求我們現在都達不到。四是休閑消費無止境,興高采烈。小閑花小錢,中閑花中錢,大閑花大錢,錢多少都不多,可是多少照樣可以休閑。五是休閑產業無邊界,全面覆蓋。六是休閑發展無約束,創意為王。
根本是要契合人性,才有文化性,自有商業性。如果違背了人性,項目必敗。比如說1992年在廣東的番禺有一個飛龍游樂園,一個老板養蛇,腦洞大開,就搞了一個飛龍游樂園,進去之后大玻璃房子,里邊都是蛇,三個小姐穿著比基尼和蛇在一起,我當時頭發根都乍起來了。后來我就跟那個老板說,這個事不要這么干,這樣肯定不行,果然沒超過半年關門了。這叫創意嗎?這不叫創意,這種東西就是在擊穿人的心理底線,也在擊穿人的審美底線。
未來的休閑
1、加速度發展
人類社會以加速度發展,全球一體化背景之下,變化日新月異,形成了大生活。
一是技術加速度,人類歷史,新石器時代上萬年,青銅時代四千年,鐵器時代兩千年,蒸汽機時代四百年,內燃機時代一百多年,計算機時代六十年,互聯網時代三十年,科學技術以加速度發展。未來的科技,鴻溝減弱,平等與個性,系統與組合,機器人的大量應用,解放了人類的腦力與體力。
二是社會加速度,全球一體化,信息網絡化,交通立體化,社會扁平化。以后工業化視角,挖掘前工業化資源,利用工業化成果,創造超工業化產品,對應變化中的市場。我們已經習慣人與機器共存的時代,如果離開機器,我們現在無法想象怎么生活。今后則是人與人工智能共存的時代,這是一個根本性的變化,這種變化怎么估計都不過分。20年以前我們能想到今天嗎?10年以前我們能想到今天嗎?那時候我們都想不到,同樣一個道理,我們現在想未來10年、20年是怎么樣?放開了想。超越時代看未來,超越旅游說休閑,超越項目論生活。
2、閑暇的增長
中國的假日制度變化,1994年實行雙休制,2009年增加假日,形成黃金周,2012年繼續增加,形成小長假?,F在我們的法定假日在全世界相比,基本上屬于中上等的水平,覺得不錯了,但是我們看到的未來是大量勞動力釋放。人工智能現在進入第三波,已經開始社會化,所以我們的生活里人工智能的痕跡會越來越重,很自然大把的勞動力就會被擠壓出來,可是我們新增的就業崗位和就業的人都不能同步,那怎么辦?沒有別的招,一個人的活三個人干,但是不能三個人同時在崗位上,所以形成的結果只有一個,對應之策也只能是閑暇時間不斷的增加。一是帶薪休假全面落實,二是四日工作制乃至四小時工作制都會成為可能。我預計5年之后,帶薪休假全面落實,到那個時候國務院會派督導組,就像現在督導環保一樣,督導督察各地帶薪休假的落實,什么原因?就業壓力太大,就是這個原因?,F在督察環境等于給休閑的發展進行了一次供給側改革,環境越來越好了,大家越來越想玩,覺得休閑越來越舒服。第二就是四日工作制10年之后有可能實現,那就意味著我們每周都有一個小長假,20年之后很可能每周四日工作,每天工作四個小時,這是什么概念?一周168小時,只有16小時的工作時間,工作崗位和工作時間的珍惜程度將大大提升,這是工作和生活的革命性變化。我們這代人過去了,在座的年輕人會碰上,你們的孩子將來必然是這樣的,在那個時候我們對孩子的教育應該是什么教育?還是革命加拼命的教育嗎?要好好培養孩子的休閑技能,讓孩子能好玩、玩好,這是根本性的,這樣我們的孩子們才能真正成長為人。
3、社會的變化
一是好吃懶做圖舒服。罵一個人好吃懶做,是很嚴重的批評。其實,好吃懶做是人的天性,沒有人天生就勤快,只是因為有了社會評價,才變成了毛病,刻苦耐勞才變成了社會的主流價值觀。但是從社會生活來看,好吃懶做恰恰是進步的動力,因為好吃懶做,大家絞盡腦汁研究如何吃得好,如何少干活,天性推動了社會的進步。
好吃是農業社會的主要追求,自古民以食為天,先是吃飽,再是吃好。所以孔老夫子兩千年以前就提出“食不厭精膾不厭細”,至今仍然是吃貨們的指導思想。但是在技術條件局限之下,好吃之徒不能不勤快,擴大食材的范圍,豐富食材的做法,所以勤快就演變成為一種道德。懶做是工業化時代的主要追求,三次工業革命,從根本上解放了人類。機械革命延長了人類的四肢,動力革命增長了人類的力量,交通革命開闊了人類的出行距離,電子革命改變了人類的大腦,信息革命擴大了人類的視野。即使在中國,短短三十年之內,重體力勞動基本淘汰,社會生產力以幾何級數增長。發明的動力就是人要少做,方便食品大行其道,傻瓜系列層出不窮,好吃加上懶做,成為真正的可能。勤快已經從根本上失去了社會意義,創造正在形成真正的社會主流。圖舒服,是服務業增長的原動力,也是服務品質提升的根本。機械化解決了人類的重體力勞動,機器人將解決人類的重復性勞動。下一步,機器人必然大行其道,甚至進入家庭。創造性勞動和情感性勞動自然成為主流,在這個過渡階段,是對一個國家治理體系的最終考驗。城鄉過渡在中國正艱難進行,老一代與新一代的過渡更加艱難,美國正在進行,中國即將來臨。
二是好玩玩好求快活。人類解放出來的體力和時間如何打發呢?這就形成了后工業化社會的主要追求,好玩玩好。休閑生活開始大行其道,精神生活的花樣越來越多,多元化多樣化成為常態,移動終端成為須臾不可離手的重要工具。美人香草是屈子的譬喻和寄托,其實就是對人生美好的追求,無論是好吃懶做圖舒服還是好玩玩好求快活,幾千年一以貫之,老百姓的生活是實實在在的,完全不必戴什么大帽子。休閑開拓了新領域。
三是娛樂刺激追極限。閑極生事,人類在不斷挑戰自我。娛樂至死成為新的社會現象,各種深度體驗方式不斷產生,VR和AR迅速成為新潮流。極限運動大行其道,翼裝飛行等新的極限挑戰不斷產生。就連玻璃棧道都成為山岳型景區的標配。
再進一步,人工智能的社會化,不斷創造新的休閑體驗,形成沉浸式融合式的深度感受,也形成美好生活的超越性?,F在一系列這樣的產品開始產生,在某一個領域,只要有一個產品產生,就會迅速培育出一個產業。比如說現在飛行大行其道,我最近看到一個項目,跳傘,5000塊錢一次,另外動力傘、滑翔傘,一直到水上飛機各類項目。我認識幾個開飛機的,他們說你要是玩過飛機,什么玩都不在話下。這樣的一個過程將來會產生很多瘋狂的休閑行為,現在已經見怪不怪了,將來還會有什么我不知道。而且中國人應該說錯過了地理大發現的時代,我們在中古時期有很多探險家,比如像張騫出西域、法顯和尚出西域等等,一直到鄭和下西洋,但是幾百年中我們中國沒有探險家,只出了一個徐霞客??墒乾F在中國人的探險精神大大增強了,比如說有一個航海家叫郭川,我跟他接觸過,他是單人單船無動力無補給走五大洋,有壓縮干糧,有壓縮蔬菜,在海洋中撈點魚,這一圈就走過來了。我問他覺得最困難的是什么?最困難的就是寂寞,200多天一個人在海上漂。但是中國人這方面的形象就起來了,這是我們民族的新的精神,這種精神代表民族的未來。但是大眾不可能這樣,所以大眾的沉浸式、融合式的深度感受,也會大行其道。
四是共享休閑成主流。各類共享設施的發展,代表了未來的社會潮流,共享經濟的核心就是讓閑置資源充分流動。閑置設施、閑置空間、閑置時間、閑置人才、閑置精力,一切都在流動,也都在流動中充分利用,充分增值。從歷史上看,休閑是文化之源,游戲是知識之根,形成巨大的包容性和創造性。我曾經讀過一本書叫做《休閑:文化的起源》,這本書不厚,我看了感到震動,這是一個德國的哲學家在1948年寫的,1948年正是德國戰后重建的時候,開始恢復時期,陷入比較瘋狂的建設時期和發展時期。在那個時候,這個德國的哲學家非常理性的寫了這么一本書,其中有一句話,工作至上的倫理必然導致專制,看完這句話之后把我震住了,因為我們從小接受的教育就是工作至上,然而它的結果是必然導致專制,仔細想一下有道理,所以可以反過來說這句話,休閑的倫理必然導致自由。
4、就業的變化
未來四種勞動:創造性勞動,情感性勞動,休閑性勞動,服務性勞動。這四種勞動可以長期持續,因為機器人再怎么樣,畢竟替代不了人。我們一開始看到機器人會覺得新鮮,但是時間長了你會發現,機器人畢竟是機器人,怎么也替代不了人和人這種直接的交往,所以這四種勞動必然是我們將來的主要勞動方式。七個主要的就業領域,大數據,大智慧,大教育,大健康,大生態,大休閑,大服務。這要求將來休閑產業的發展,一定要容納這七個大,才能謀求真正的發展。更普遍的方式可能是在閑中干,在干中閑。一天4小時工作,一周工作4天,能讓你閑的發瘋,那時候誰還有工作時間,還有工作崗位,大家會非常羨慕,那時候社會潮流一定是這樣的潮流。更多的就是這種方式,就是融在一起,很可能在干,也可能在閑。一個國家,尤其是我們這么大的國家,必須以制造業、以實體經濟作為主體,這是毫無疑問的,但是就有一點,越是科技型的發展,越是未來型的發展,越排擠勞動力。我最近在山東看了一個航空工業園,實際上就是一個鋁材加工園區,5平方公里,600億投資,加工的鋁材已經納入了空客和波音的產業供應鏈,技術非常先進,這臺設備5萬噸的擠壓機,全世界就我們一臺,那個1萬5千噸的壓力機,全世界3個,都是這樣的,600億的投資,只有2000人就業,其中1200人是專家,專家里800個外國專家,產值很多,利潤也不錯,也是當地GDP的支柱和財政的支柱,可就是一條,容納不了幾個就業。我們的實體經濟,一定會往這方向發展,要不然在國際上沒有競爭力。美國人有一句話,一個人的休閑,就是另一個人的就業,美國不像我們這么重視GDP,它大體上有個統計概念,就是休閑產業在美國已經占到了GDP總量的25%。所以,普遍有閑的社會,全面休閑的生活,這是我們將來的新新常態。這樣的一個新常態,對于我們來說也是很追求的,但是我們現在不能,現在還得奮斗,我們這兩天開會,大家緊緊張張在討論一堆閑話,上千忙人集中在一起,在討論閑事,要說起來,這是一種悖論,但是沒有辦法,這就是我們現在的狀況。我希望我們將來真可以這么從從容容開一個漫談時光、瀟灑時光、享受時光、慵懶時光的會。這樣的會我開過,有一次討論一個給國務院的報告,六個部門開座談會,我建議到北戴河去開,在北戴河的沙灘上,涼棚之下,一人一張躺椅,一堆小吃,扎啤,所有人都愣了,這是6個部門開會,我來組織這個會,我說咱們這個會就這么開,最后文件順利通過,在休閑中的這種創新,包括這種和諧的關系、和諧的氣氛,確實好,所以我希望我們將來所有的創造都在休閑中。休閑最終創造了一種新的生活方式,隨著我國國民人均可自由支配收入的不斷增加,可自由支配的時間越來越多,休閑將越來越成為人們消費的要素,成為人們不可缺少的新生活方式。這就使得休閑的市場需求始終會處于不斷膨脹的過程中,休閑業就必然是一個不斷創造增量的過程,這樣一種新的生活方式也會產生一系列新的作用。
現實的困惑
1、休閑消費
消費發展的綜合。從一般的消費發展階段看,在求溫飽的時期,主要解決“吃、穿、用”的問題,這個階段就是我們求溫飽的時期,早就過去了。在進入小康時期之后,形成新的概念,“住、行、游”,這是我們現在正在處于升級中的階段。住是房地產市場的培育,行是交通體系的培育和汽車產業的完善,把游字加上去,是旅游發展的根本定位,意味著旅游成為小康生活的基本要素,是小康社會的發展目標之一。我們很多官員的觀念真是不如老百姓,1995年的時候,22年以前,成都郊區的農民描述什么叫小康生活,“吃有肉、住有樓,還有余錢去旅游”,這話說的很有見解。跟著我到重慶,重慶市民也有幾句話描述小康,“吃吃麻辣燙。打打小麻將,看看歪錄像”,重慶市民的境界就比成都的農民要差一個層次。到中等發達時期,就是更多的精神消費追求,是“文、體、美”的概念,這是休閑消費普遍化的時期,就是習總書記十九大講的這幾個發展階段。到發達時期,就是“多、新、奇”的個性化消費時代。
一是時間消費。我們現在的困惑就在這里,時間消費我們有供給制度,中國的假日制度變化。但是我的時間誰做主?實際上嚴格的說,我們現在最大的問題就是對時間消費大家還沒有準確的判斷,黃金周是法定假日調整,帶薪休假是國民福利制度。我談了幾年,認為應該取消黃金周,因為有黃金周,給很多人造成了一個口實,說我們帶薪休假已經落實了。如果說黃金周取消,然后嚴格督導帶薪休假的落實,我們的生活品質就會好一點。而且現在造成需求和供給的不對稱,資源配置不合理,如果不把波峰波谷熨平,海量的假日需求就無法滿足。當年在國家旅游局,一開始討論黃金周的時候,一個領導提出來八個字,安全、秩序、質量、效益。后來我說有不同意見,黃金周期間安全第一、秩序第二,休談質量,這時候談質量絕無可能,更不要談效益,黃金周的旅游消費,無非就是把平時應該花的錢集中到一起,這叫效益嗎?不叫效益,我們算過黃金周的成本嗎?沒有算過,但是領導都不同意,認為還要說這八個字,但是到現在為止,我也沒有看到黃金周的質量和效益。二是金錢消費。錢要花在點上,花到地方。大眾消費基礎,中產消費主體,年輕人消費主導。三是品質消費,便利,個性,精致,性價比。四是文化消費,時尚,傳統,融合性追求。休閑消費就是這四個方面,現在正在向品質和文化消費這個角度提升,這是全面的感受。
從體驗的角度來說,休閑行為分成六類:一是眼界型、大眾觀光;二是家常型、民俗休閑;三是享受型、各類度假,所以度假的一個基礎要求就是能不能有享受,沒有享受少談度假;四是撒歡型、主題樂園;五是撒野型、戶外運動;六是自虐型、特種旅游。前兩類現在已經大眾化、普遍化了,第三類現在正在迅猛前進,第四類也是如此,第五類現在已經變成了相當一部分人的追求,第六類永遠是少數人。比如攀登珠穆朗瑪峰,我見了一個登珠峰的老板,問他成就感強嗎?他說從登珠峰的第一步開始我就后悔了,但是怎么也得咬牙登下來,他登了三次珠峰,第一次走到8700米,向導說你不能再走了,要再走可能就下不來了,到了大本營哇哇大哭;第二次從南坡登上去;第三次終于從北坡登上去。但是有一點,登完了世界幾大峰,眼前沒有任何困難的事情,實際上是挑戰自我,這是屬于自虐型的。而且這種極限,不是只要有體能、有技能、有意志就可以,有一個重要的條件就是有錢,一套裝備120萬,后勤保障再雇向導也是120萬。但是綜合起來這是一個全面的感受,所以每一類都有每一類的要求,把這個要點抓住,我們的事情就好做了。
現在的問題是需求膨脹,全面滲透,迭代不斷,但是細化不足,難以適應。只有偏執狂才能生存,死磕才能創新,我們現在最大的差距在這里。第三就是各類產品相互替代,各類產品,難以定型。你覺得這個東西剛剛做好,其他的產品來了,或者新的東西又出來了,又得調整,現在嚴格的說我們真正定型的產品并不多,像迪士尼這樣50、60年也在不斷變化,但是總體而言基本定型了,我們這樣的東西現在還少。第四就是高端消費產生,但是中國的高端消費迅速轉變成炫耀性的消費。總體來看,我們叫成長中但不成熟的休閑消費,四個缺乏:
一是缺乏時間積累,很多東西沒有時間積累是出不來的,中國人在休閑消費里最有時間積累的也是最發達的就是打麻將,到了江蘇,江蘇人不打麻將,江蘇摜蛋,叫做飯前不摜蛋,等于沒吃飯,還專門搞了一個摜蛋博物館,可是世界麻將大賽中國人的麻將反倒拿不到冠軍,為什么?缺乏科學性,我們都是經驗型積累。二是缺乏世代積淀,西方一句話,三代才能出貴族,我們中國有一句相似的話,叫三輩子做官學會吃和穿,這是需要世代積淀的,我們有這個積淀過程嗎?好不容易有一點財富積累,一場仗打起來毀掉了,好不容易有一點東西,鬧革命統統推倒。我們第一代革命者基本都是老紅軍老八路,讓他講文化怎么可能?讓他講休閑更不可能。第二代是建設者,完全沒有休閑的概念。到第三代多少有點休閑概念了,但是沒有休閑技能。只有到了第四代又有休閑技能,又有休閑的文化,又有休閑的意識,這才可以。三是缺乏技能積累,所以我們專門做了一個休閑教育導引的國家標準,就是希望能夠納入到孩子的教育,如果每個孩子從小都有休閑技能,將來生活品質就會好。四是缺乏休閑文化,歷史上我們休閑文化比較發達,但是近代基本都毀掉了,所以我們需要從頭積累休閑文化,從頭培養休閑氛圍,這樣才能把這個事情做好。
在休閑發展的過程中,文化的追求越來越突出,越來越形成品牌,因為文化的追求可以說是休閑發展的本質,也是一種永恒的追求??梢詺w納為四句話:文化是休閑之基、特色是休閑之魂、環境是休閑之根、質量是休閑之本。文化是休閑之基,也是休閑的本質。文化的表現是特色,所以特色是休閑之魂,沒有特色的東西很難長久立下來。
2、供給缺陷
一是城市休閑空間嚴重不足,瘋狂的城市化擠占了一切,很多城市都發生了一個現象,跳廣場舞的老大媽和當地的居民干仗,什么原因?兩邊都沒有錯,錯在哪?錯在城市沒有休閑空間,所以得增加城市休閑空間,滿足日常休閑需求,這成為城市競爭力的重要組成部分。我現在看一個城市不看別的,就看休閑空間足不足,很遺憾,我們能有比較充分的休閑空間的地方不多。短缺必然升值,增加城市休閑空間,滿足日常休閑需求,成為城市競爭力的重要組成部分。
二是度假產品結構性短缺,高端度假需求嚴重外溢。東南亞已經成為國人的主要度假地,并迅速撲向世界。我前年到大溪地,去的時候還沒有直達航班,3個航班24小時才到,我以為那個地方應該是世外桃源,見不到中國人,結果一到了酒店門口,一個中國人就出來了,餐廳中國菜單都有了,仔細看一下,1/3中國人,那么遠天遠地的地方,價格那么貴,都有這么多中國人,中國人消費能力越來越高。
三是濱海度假資源不足,水平低,價格高。全世界度假主體都是濱海度假,中國雖然有1.8萬公里的海岸線,但是中國的海岸真正能形成一流度假地的沒有,只有三亞那么一個,剩下都不行,能夠成為國人度假的地方,不超過10處。但中國人不能都跑國外度假去,所以很自然,山地度假、湖泊度假、鄉村度假就形成主流。度假格局基本形成,度假產品體系尚待完善。缺乏國際競爭力,資源不足,產品不高,價格不低,需求外溢。國內同質化嚴重,多數是大眾產品,對應周邊市場。
四是自然環境不足,霧霾嚴重,市場條件好,自然環境差。戶外產品不足,難以適應市場。技術的進步必將縮小生產所需要的物理空間,污染的治理將增加我們的生活空間。擴大休閑空間,發展度假空間,中國人的休閑度假需求主要還是靠我們自己解決。我們可以把全世界當成我們的度假地,但是說到底我們這個產業支撐還是要靠我們自己?,F在我發明了一個詞,叫城市難民,霧霾產生了氣候難民,交通擁堵產生了交通難民,所以越是大城市越不幸福。去年12月,北京有一次長達10天左右的霧霾,非常嚴重,很多媽媽帶著孩子都出去了,跑到承德、張家口,看著北京的霧霾散了再回來,我當時就說,休閑地能不能成為城市新難民的逃難之地、避免之所?他們那種行為就是難民行為,只不過是階段性的難民行為而已。所以這個問題我覺得是我們現在很嚴重的一個問題。
新的發展需求,一是全球消費,中國對于世界的購買力;二是全值消費,追求價值的旅游者,旅游者的價值;三是全程消費,消費鏈,服務鏈,產業鏈,利益鏈,價值鏈;四是全域消費,點、線、面、域、境;五是全家消費,合家出行,一人代表一家的購買力;六是全年消費,不拘時間,只要夠酷。
3、現實的生長
這幾年市場主體持續發力,形成現實的蓬勃生長。政府主導形成熱點,投資跟進形成熱流,市場呼應形成熱潮。為什么大家都看好旅游,都要在旅游的領域投資?旅游是一個巨大的領域,在這個領域投哪個行業?投什么方向?投什么項目?但是,一個蓬勃成長的行業,見不到多少健康的企業,這個行業、這個產業能叫健康嗎?包括原來傳統的淡季、平季、旺季,冷點、熱點、溫點都在轉化之中,現在一說淡季不淡,平季轉旺,旺季跟旺,冷點不冷,溫點轉熱,熱點更熱。所有人都有點腦子發熱,從政府到投資商,包括消費者。在不能說信息不對稱,這個時代早就過去了,現在是我們這種集中性的休假制度,造成消費者無可奈何,所以為什么呼吁取消黃金周,品質太低了,太影響我們的生活了。但是沒有辦法,而且由于我們的休閑度假產品不足,所以大家習慣還是要跑到景區去,如果有一批一流的休閑度假產品,為什么還要去景區?那是觀光者在做的事情。
從新興的角度來說,不同的休閑風格和方式,歐洲人喜歡靜,講究文化休閑;美國人好動,講究戶外運動,;日本人追求世界遺產,形成攀比性的觀光傳統;中國人將集大成,什么都玩,什么方式都有。從供給角度看,有一個很獨特的中國現象,一個成功的項目,突出了一個人物,形成了一種模式,開創了一片發展。一類是項目模式:比如說山岳旅游之黎志,古鎮旅游之陳向宏,湘西旅游之葉文智,旅游演藝之黃巧靈,靈山文化之吳國平,等等。再一類是集團模式:首旅集團之段強,華僑城之任克雷,開元集團之陳妙林,等等。這個現象有共同點,一是創造模式,二是堅守多年,三是個人痕跡突出。實際上還有一點,耐的住寂寞,陳向宏做烏鎮,做了六年時間,這六年領導專家都不讓進入現場,就是一個理由,現場不安全,堅守了六年做了一個精品,沒有這種精神怎么可能?包括首旅集團、華僑城,都是國有企業,可是這樣的集團化的發展有很強的個人痕跡,段強在首旅集團19年了,任克雷在華僑城也將近20年。這種現象,我相信會越來越多,這個行業是需要有代表作的,沒有代表作,你在這個行業是立不起來的,創造代表作,現在的條件比當年的條件好不知道多少倍。
4、短板制約
一是結構優化:結構問題是經濟發展始終存在的問題,國民經濟如此,各行各業如此,旅游行業更是如此。我們老是說現在的主要矛盾是旅游的供給總量跟不上需求,錯,錯在結構,現在有些供給已經過剩,有些供給基本平衡,有些產品供不應求。所以在結構問題上如果不下工夫,將來的發展仍然存在比較大的問題。三去一補一降,在旅游領域的表現,一是市場結構,二是產業結構,三是區域結構。平衡而充分的要求,平衡就是結構。這是中國旅游發展現在最大的問題,但是這個問題被我們表面的市場繁榮掩蓋住了。
二是消費細化。消費是增長的動能,細化是消費的追求,個性是消費的變化。從馬斯落五層次論到鄭也夫三點論,舒適,牛逼,刺激。休閑需求不斷變化,休閑產品花樣百出,大水漫灌式的投資方式過去,漫天撒網的市場方式也已經過去,精耕細作是方向。
三是企業強化。企業是行業的根基,這是最大的短板。消費細化是需求的前景,也是發展的新動能,這也是我們的短板,結構優化是根本性的問題。經營分散,力量薄弱,效益差,是中國旅游企業多年以來的痼疾。小不是問題,服務性企業應當服務居民,傳統企業中,一部分大而不強,多數勉強維持。新型旅游企業后來居上,有些形成了巨無霸??缃缙髽I成為新現象,也預示著新趨勢。
結構優化、消費細化和企業強化,這三個問題才是真正中國旅游發展的短板,缺少健康的企業,難說中國旅游發展健康。說我們的質量現在有點問題,市場秩序不好,這都不是問題,或者說是階段性問題?,F在威脅國家最大的是金融秩序、安全生產,都不要說交通秩序了,旅游怎么動不動秩序就不好了呢?各行各業比較,旅游的秩序是好的。如果說我們質量不好,比起30年前、20年前甚至10年前,我們的旅游質量上了一個又一個大臺階,所以跟歷史上相比,我們現在的質量是最好的,和國際上相比,我們質量中等偏上,也不能說差。日本的質量、瑞士的質量我們現在比不了,剩下那些國家,包括美國、英國,包括俄羅斯的質量,我們的質量都比他們好,怎么動不動就旅游質量不好呢?我們不能妄自尊大,也不能妄自菲薄,但是根本的是我說的這三類問題。
在休閑領域,這三個問題還沒有完全凸顯,但是正在形成,如果這個時候,我們有相應的認識,我們這個事情至少可以少走一些彎路。15年以前,我還動員投資商,旅游很好,你們為什么不投?他們說三個原因,一個原因是旅游這潭水太深,我們進不去;第二個原因,關系太復雜,我們看不懂;第三個原因,有這么多短平快的事可以做,為什么要投旅游?現在不同了。那個時候碰到一個4、5億的投資項目我會很高興,旅游總算有大項目了,現在我天天接觸投資商,一個標準的語言模式是要了10平方公里,初步考慮投資30億,如果不行的話再追加20億。實際上誤區很多,第一是10平方公里,一個所謂的成片區域的經營權拿到手了,就是多少平方公里,問題是建設用地能有多少?能有1000畝地已經很好了,那拿1000畝說話,別動不動幾十平方公里,需要30、50億那么高的投資嗎?要是忽悠政府可以,要是不忽悠政府,能忽悠誰?忽悠自己嗎?尤其是最近我碰到幾個大項目,我看不懂。因為如果用一般的邏輯解釋不了,用商業邏輯來解釋一個項目,這是最正常的,第二就是用政府邏輯來解釋一個項目,這也能說得過去,如果這兩個邏輯都說不通,一定有背后的邏輯。比如多年以前我看到一個臺灣人投資的項目,我說這個項目看不懂,后來一分析明白了,臺灣黑社會洗錢的項目,如果面上的邏輯看不懂,背后的邏輯也看不懂,那只有一個結論,瘋狂的邏輯。各級政府和旅游主管部門應當把精力更多的放到產業素質和企業發展方面,培育健康的成長環境,引導健康的市場競爭,形成頂天立地和鋪天蓋地相結合的產業格局。比如民宿就是這個概念,我高度認同,可是在短短兩年之內,全國的民宿發展到4萬多家,我們就算一家10間客房,4萬家就是40萬間客房,中國的酒店行業40年時間到現在,160萬間客房,在兩年之內1/4的市場起來了,只能感嘆現在國力太強了。
發展的希望
1、轉變社會觀念
人人都有休閑的權利,人人都應該享受休閑的生活,這是根本的觀念,所以要超越,就要達到這種滿意。全民休閑就是完全滿足個性化,想玩這個就玩這個,想玩那個就玩那個,不需要規范,不需要政策和文件,玩還需要這些東西嗎?但是需要指導。休閑是旅游的藍海,幾千年來,我們一直在說家園,在追求家園。當代社會,工業化發展,城市化膨脹,只能有家不可能有園。休閑就在構造新園,空間分離,質量提高,公共園林,休閑生活。大園彌補小家,質量彌補距離,這就是我們下一步的發展路徑。有一次我見到一個市長,這個市長直截了當的說,抓旅游我贊同,100%的抓,為什么?因為旅游是外來的消費,可是抓休閑我不抓,因為這是市場內生的需求,這對我們的GDP沒有幫助,這代表了很多人的看法。
實際上說到底,我們真正的休閑要超越經濟目標,超越平庸的日常生活,超越緊張的工作狀態,超越所謂的成功追求。最根本的是超越城市,創建和經營未來城市,一切為了人的需求,引領發展潮流。山水畫,田園詩,民俗風,文化歌,生活曲,夢幻情。山水城市、田園城市、生態城市、森林城市、文化城市、創造城市、數字城市、休閑城市、情感城市、鄰里城市、立體城市、幸福城市。一是新觀念:工作為了生活,生活重在休閑,休閑提升質量,所以需要大生活、大休閑、大產業。二是新定位:休閑改變人類生活,休閑提高生活質量,休閑促進和諧發展。三是新功能。滿足休閑需求是城市的基本功能之一,是城市發展質量提高的重要內容,是市民生活質量的必要組成部分。城市休閑以人為本,休閑引人,休閑動人,休閑怡人,休閑養人。休閑創造快樂,休閑創造就業,休閑創造價值。休閑,讓城市更美好。
2、狠抓新興領域
第一,度假發展。資源不足,逐步調整;產品不足,需求外溢。
第二,溫泉發展。資源較多,發展迅猛。全國現在勘明的大概有5000多處溫泉,已經形成了3000多處溫泉產品,基本上每個縣都有,所以這不能叫短缺資源。周邊市場,大眾產品,同質化強,競爭激烈,消費喜新厭舊,逐大棄小。所以剛開業溫泉度假村火爆一陣,半年之后沒戲了,需要研究可持續發展。
第三,營地發展。勢頭猛,擴張快,政策重視,模式探索。
第四,戶外運動,山地運動,水上運動,低空運動,將大行其道。兩個原因,第一個原因,我們幾千年農耕社會,幾乎沒有戶外運動的傳統,這和游牧民族完全不同,第二多年的獨生子女制度,家里就一個孩子,怎么能讓戶外運動?現在學校組織春游、秋游都不敢組織,萬一出事怎么辦?但是現在二胎放開了,實際上生育應該完全放開,豈止二胎?我們多年的計劃生育制度,培育了一個強大的既得利益集團,從政府一直到具體的工作人員,在里邊都有既得利益,但是現在這種計劃生育已經嚴重了影響了我們民族的長遠發展,包括影響我們戶外運動的發展。
第五,九古挖掘。古城古鎮古村莊,古道古關古街區,古渡古樹古莊園。明天我們在松陽要開一次九古論壇,是我們的第三次會,第一次會叫三古論壇,第二次會叫六古論壇,這次叫九古論壇,第四次叫全古論壇。這一塊資源稀缺,所以我們要珍視。
第六,主題酒店,精品酒店,高端民宿。
第七,文化休閑,城市度假。比如我在北京東城、西城都談過,你們有這么好的資源沒有做起來。尤其是揚州,我就是在揚州形成的這個概念。
第八,旅游綜合體,包括城市型和目的地型。這些年以萬達為代表的城市旅游綜合體發展的比較火,但是到現在為止,城市型的綜合體基本沒有做成,一個原因就是重資產,而且資產量太大了,財務成本都算不過來,這筆帳到底怎么算?
第九,特色小鎮,旅游推進。住建部、發改委和財政部三大部委聯合發文,指出到2020年將培育1000個產業特色小鎮,我的結論,將來有800個都得是旅游小鎮或者是休閑度假小鎮。產業特色小鎮,這個話提的本身就不準確、不科學,小鎮不是聚集產業的,產業一定要靠城市或者工業園區來聚集,小鎮怎么聚集產業?但是消費聚集太重要了,消費聚集就是休閑度假、文化運動等等。
第十,智能旅游,大云平移?,F在最新的詞叫大數據、人工智能、云計算,物聯網,再就是移動互聯網,叫大、智、云、物、移,這是最新的。
歸納下來這十個新業態,這是我們下一步的發展方向,我們要真正投資,往這上面研究。四個方面的追求,一是時尚,求酷。二是文化,求古。三是健康,求養。四是效率,求便利。構成各類新興領域,形成新的發展。
3、提升休閑品質
第一是休閑方式多元化,選項越來越豐富。一是電視方式,也是消磨時間的主體方式,虛假取代了真實,極端進入了日常。二是網絡娛樂方式,作為娛樂工具和休閑方式的互聯網,競賽,欣賞,交際,微信成為主體。三是室內娛樂方式,益智,運動,社群。四是城市休閑方式,享受,觀賞,消遣。五是戶外運動方式,鍛煉,體驗,互動。六是異地休閑方式,觀光體驗,度假享受,復合感受。
第二是空間范圍的擴大,這也是中國最大的短板。城市幾無插針之地,也由此產生了一系列的沖突,而城市的休閑空間,成為判斷一個城市生活品質的重要指標。現在的城市生活,第一空間是家庭場所,蝸居;第二空間是工作場所,擁擠;第三空間是休閑場所,短缺;第四空間是第二居所,少數;第五空間是網絡天地,無限。所以產生了各類社會現象,大把的人有點閑空,就延伸到濱海、鄉村和山地,這幾乎成為一種剛性需求。
第三是水平,既包括設備設施的水平,也包括服務的水平?,F在,交通條件已經全面改善,不成為制約因素,水平的要求則大大提高。精細化、生活化、特色化成為普遍追求,觀光可以急匆匆過去,但是在一個地方發呆,什么細節都在眼中。
第四是內容,對應日常工作的繁忙,希望有機會發呆發傻,對內容的追求自然上升,豐富性,多元化,內容為王的時代來臨。
在休閑質量提升的過程中,時間空間化,空間時間化。時間并沒有消失,固化在空間之中??臻g展示了時間的變動,體現在城市的方方面面。時空變幻,在時間上是連續的,在空間上是繼起的,在理念上是傳承的,在文化上是提升的。而個人的休閑生活,希望是詩意起點,散文布局,小說過程,戲劇結果。如果心中有詩意,何處無詩歌?如果胸中有遠方,哪里不是遠方?心境即欣境。得閑空,有閑心,用閑錢,做閑事,養閑趣,育閑情,閑里滋味深;攜美人,賞美景,處美境,得美文,品美食,聞美樂,美中日月長。所以我們要達到五看、五可、五個度、五個力。五看:想看、可看、好看、耐看、回頭看。五可:可進入、可停留、可欣賞、可享受、可回味。五個度:差異度,文化度,舒適度,方便度,幸福度。五個力:視覺震撼力,歷史穿透力,文化吸引力,生活沁潤力,快樂激蕩力。這四個五要達到了,我們這個休閑度假的目的地就達到了最高水平。
4、休閑重在創新
觀光產品是一種目標性的產品,天然異質化。但休閑有很大程度的同質化,構造了一種過程性的產品。到一個地方休閑,追求的不是這個地方有多少異質,多少特色,在這個過程中很舒服。但是越如此,越要求創新。強化異質,就需要創新;揚長避短,也要強化創新。任何事情都有長有短,不可能一個事情只有長沒有短,這就意味著在休閑產品的發展過程中,一定要把創新放在第一位。
首先,從市場上,要研究消費者行為的變化。休閑產品和觀光產品最大的區別從急到緩,觀光是急匆匆的,休閑產品一定是緩,二是從走到停,觀光是一個走的過程,休閑一定是一個停留的過程。三是從被動到主動,觀光性產品主要是看,現在是主動的體驗、參與休閑性的產品。消費者的行為變化就要求生產者、供應者隨之變化。稀奇古怪創名氣,倒行逆施謀思路,吹毛求疵摳細節。比如去一個景區,走馬觀花,可是要在這個地方發呆、發傻,一個小時過去了,什么細節都在我眼里,什么毛病都逃不過去,這樣需要生活品質化,休閑藝術化。
第二,思路創新。一是社會理念變化,我們原來說,不會休息就不會工作,現在的理念,工作是為了休閑,這一定意義上也是生活的目標,就是提高我們的生活質量。二是開發觀念的變化,從生產者主導到消費者主導。從觀光產品來說主要是依托資源,有什么樣的資源做什么樣的產品,休閑產品不同,從生產者主導到消費者主導。三是從粗放型到精細化。所以觀念的創新意味著一系列都要跟著走,同質化產品,要形成異質化,樹立主題,多元化發展。
第三,空間模式創新。觀光產品一般都有圍墻,小地方有小圍墻,大地方有大圍墻,而休閑產品一定是開放式的。包括各類城市的休閑產品都是這樣,所以是從圍墻式到開放式。另一方面是從單一到復合,休閑產品上午仍然可以觀光,下午從容,晚間達到高峰,這也是空間模式的創新,從單一到多功能。內容決定功能,功能決定結構,結構決定外觀。
第四,時間模式的創新,從有限的時間利用基本上可以達到全天的時間利用。
第五,城市中央休閑區。如果一個城市沒有中央休閑區,會覺得這個城市沒有味道。現在很多地方還在追求能不能搞印象系列,應該適可而止,一個印象節目解決的無非就是幾千人的夜生活問題,但一個城市中央區可以解決幾萬人,這也涉及到時間的充分利用。延長全年經營時間,塑造新形象:五彩繽紛玩。延長客人停留時間:深化產品,豐富內容:觀光農業、娛樂林業、尋訪文化業。形成產品:春花,百花深處山谷香;夏樹,清清溪水綠意長,秋葉,五色斑斕山川美;冬玩,溫泉民俗樂陶陶。形成四時產品:清晨練,上午游,下午養,晚上樂。
第六,渠道創新,從休閑的角度來說,渠道性創新包括兩個方面,一是傳統渠道與新興渠道的全面整合,二是團隊與散客綜合運作。
最后是綜合性的創新。不能強調休閑度假就排斥觀光,觀光是永恒的,而且是主體。因為消費者一代一代成長,新的消費者第一個追求一定是觀光,對于成熟的消費者來說觀光不重要了,休閑度假就很重要。所以這里不是非此即彼的關系,而是綜合性的創新關系。簡單說,就是觀光出人氣,度假出財氣,特色出名氣,休閑出品位,文化出品牌。
結束語:發展正未有窮期
2017首屆中國休閑度假大會,順應時勢,滿足需求,推動發展。形成需求供給的對接平臺,發展經驗的交流平臺,新思想的碰撞平臺,全行業的展示平臺,大產業的推動平臺,麗水市的宣傳平臺。這是我們一開始構想的幾個目標,現在來看有的目標達到了,有的目標還沒有達到,所以還需要不斷的完善。首屆不可能完善,眾人拾柴火焰高,機會帶來機會,條件創造條件,步步高。我們的想法,這個會今年是首屆,每年一屆要辦下去。明年的想法是三個板塊,第一個板塊中國休閑度假博覽會,這才達到需求和供給的對接平臺。第二個板塊還是圍繞峰會,當然峰會可能不是這種方式,可能會把峰會細化,形成若干專題,做哪一行的、對哪個專題感興趣,專門去聽。第三塊就是要搞一個當地市民的休閑節,明年的想法是按照這三個板塊來做。好玩玩好,這是始終的追求,如果一個事情我們謀劃的時候,都不覺得好玩,怎么可能讓客人玩好?如果我們自己都不興奮,怎么能讓客人興奮?所以在這個過程中,首先我們自己要會玩,然后我們自己要好玩,最后大家在一起,我們把這個事情玩好。再一次感謝大家,能夠這么辛苦地在這坐兩天,尤其是很多人是從很遠的地方跑過來的,這很不容易。在座的很多人我都很熟悉,有很多都是20、30年的老朋友,我是會議的倡議者、組織者,但是這兩天下來,我都覺得要坐下來好好聽一聽,所以我希望大家不虛此行,也希望我們明年再見。
*本文來源:微信公眾號“綠維文旅商學院”,作者:魏小安,世界旅游城市聯合會首席專家,原標題:《公開課|魏小安17000余字干貨分享何謂“敢為天下閑”! 》。