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袁學婭:貼“牌”、貼“標”年,能扭轉酒店行業困境嗎?

酒店 本文作者:袁學婭 2019-09-23 14:25:00
貼牌,貼的是品牌還是注冊的商標?被行業和顧客認同是品牌的不是簡單注冊可以解決。

一個行業的熱點年年變,算是成熟的標志還是發展中的標志?沒有結論,業內人士會從不同角度各持一詞。

10年前爭搶掛星的激情因為消費者移情而下降;5年前的搶開民宿熱度也因為地方環保要求、難以盈利和實現夢想而降溫;20年前起步的租賃型經濟型酒店因為租金上漲而紛紛升級到中端;國際集團在中國的擴展也在大力推進中端品牌的落地而繼續贏得市場,……..。

去年因為印度小伙Ritesh帶著OYO品牌闖入中國的五線城市,采用貼錢貼牌方式,用1年時間完成近萬間小旅店的掛牌任務。雖然管理體系不完善、管理隊伍不齊全,但其貼牌擴張贏得被國內業界忽略的下沉市場的做法,激發了對經濟型已經缺乏興趣的國內同行的斗志,決定與OYO一決高下的有華住集團旗下的H酒店,有發現OYO到了中國需要依賴的OTA平臺攜程,更是給了原來認真開店經營管理的小型新銳品牌以啟發……..。

2019年,有多少集團、創始人在忙于尋找存量酒店之獵物,想方設法把自家的品牌或商標貼上去,以擴充自家酒店的數量。為達到貼牌目的,對于存量酒店開出的條件各異,有提供更新改造裝修資金的,有保證保底客源的,有沒有增量不收費的等等。擁有最多存量酒店客戶的OTA大老攜程,將“麗呈”商標積極貼在各地老的四星、三星酒店上,開啟現下酒店經營業務;有經濟型經驗和隊伍的華住集團,用“H”品牌決定重回低端市場,和OYO決一雌雄;還有不少創始人,注冊了幾個商標,在缺少預訂平臺、管理系統、管理團隊的前提下,也在加入存量酒店的貼牌、貼標行動中。

如此熱鬧的貼牌、貼標運動,能否扭轉行業的困境、能否提高行業的管理水平和盈利能力?估計又是一種新的行業特色,類似2015年筆者親身體驗的某些川藏地區政府為增加旅游接待住宿,鼓勵當地居民自建物業,政府給統一“穿衣戴帽”,外表整齊劃一非常的標準化,游客住到里面是需要具有應對各種突發狀況的能力,因為當地居民并不具備開設住宿業的專業知識和能力。

貼牌,貼的是品牌還是注冊的商標?被行業和顧客認同是品牌的不是簡單注冊可以解決。品牌需要有文化基因,需要在管理和服務上有辨識度。廣義的“品牌”是具有經濟價值的無形資產,用抽象化的、特有的、能識別的心智概念來表現其差異性,從而在消費者的意識中占據一定位置的綜合反映。品牌的建設和形成長期性。狹義的“品牌”是一種擁有對內對外兩面性的“標準”或“規則”,是通過對歷年、行為、視覺、聽覺、四方面形成標準化、規則化、使之具備特有性、價值性、長期性、認知性的一種識別系統。

目前不少企業的做法是注冊多個商標,任加盟商和愿意貼牌、貼標的投資者有多種選擇,至于多年后是否能真正形成在消費者認知中的品牌不在目前的考慮范圍,求得數量為上市、為爭行業地位是關注點。讓人難以理解的是,那些自動還是被動被貼上“牌”和“標”的存量老酒店,難道認為真有“免費的午餐”從天而降,難道經營管理多年遇到困境,貼上“牌”或“標”即能改變現狀?這不是過于看輕自我了嗎?

2019年還剩下一個季度,中國特色的貼“牌”貼“標”運動還將繼續,到明年的現在,估計這種做法的結果將呈現在行業同仁面前,如果真能成功了,應該提議為印度小伙Ritesh頒發“全球酒店業貢獻獎”,因為他推行的OYO品牌讓全球最多人口的兩個國家印度和中國的下沉酒店,實現了標準化和連鎖化。

*本文來微信公眾號“星碩袁學婭專欄”(ID:gh_4ee668ae8ddf),作者:袁學婭,原標題:《貼牌、貼標年能扭轉行業困境嗎?》。

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