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3月30日，由執惠與博華展覽聯合舉辦的第二屆INNOLAB商業空間新物種發布大會暨第五屆中國文旅大住宿創新論壇在上海國際酒店召開。本次論壇以“沉浸未來、無限進化”為主題，圍繞“雙循環”新常態下住宿業機遇、中國住宿品牌高質量發展、酒店業創新多元經營、“住宿+”跨界融合等話題展開討論，聯合行業協會、業內大咖、國內外酒店集團、民宿品牌、投資機構、服務供應商、營銷機構等多方產業力量，旨在通過對文旅產業鏈的整合，搭建一個面向市場、資本和產業發展的全球性住宿目的地集成能力的綜合對外文化展示平臺，為新經濟趨勢下大住宿行業的創新發展提供更多洞見參考。隱沫度假酒店品牌總監陳詩穎出席本次大會并發表主題演講《大趨勢下旅行新場景與內容的進化——當代度假生活方式的革新》。

陳詩穎表示，2020年疫情對旅游市場造成毀滅性的打擊，2021年上半年，由于國內防疫措施效果顯著，周邊旅游窗口開始釋放，國際旅游短期有被國內旅游所替代的趨勢，整個市場慢慢進入了一個穩步上升的通道。

陳詩穎認為，度假行業有幾個痛點，1）淡旺季很明顯；2）傳統旅游為了景點而度假，造成走馬觀花式的體驗；3）度假需求同質化、批量化。

在陳詩穎看來，要讓度假的人都有真正的區別于日常生活之外不同的活法和體驗，酒店需要充分優化獨有的目的地資源，度假酒店要和附近的景區做深度鏈接。此外，除做度假場景升級外，還要有更多延展的消費、有意識革新優化流量獲客方式。最后，從環境、人文、當地文化構筑出來的立體維度才可以真正讓消費者融入當地，融入當下沉浸式的度假。

以下為陳詩穎演講全文：

（本文根據演講實錄整理而來，執惠略做編輯）

大家下午好，我是來自東呈酒店集團隱沫品牌的品牌總監。今天一整天都很精彩，大家都分享了很多不同的商業模式。作為收尾，我會更多的討論關于大趨勢旅行新場景與內容的進化，洞察一下未來可以怎么做，隱沫品牌在這個趨勢下進行了什么樣的順應潮流的變化。

在2021年當大家重新踏上旅程的時候，我們的旅行將會變得很不一樣。2020年我們經歷了疫情，后疫情時代我們會更懷念旅行，但是也會有新的需求，以往的旅行需求將不再適用于現在了。經過的疫情的浩蕩，我們更需要的是回歸到內心，需要做更多的情感交流，陪伴家人、朋友，我們在2020年被壓抑的心情需要更大力量去支持，有意義的旅行、體驗和場景，而我們作為酒店的空間是能夠讓人們得到心靈洗滌的。

我今天的分享分四個部分，洞察、變化、度假革新、隱沫品牌。首先是洞察，在2020年疫情的影響下整個旅游業績受到了重創，2020年上半年我們景氣指數一度到了-121，到2021年上半年景氣指數慢慢地提升。疫情對市場的打擊是毀滅性的，整個市場經濟下行對度假旅游有挺大的影響，周邊旅行相對來說會有所變化。2021年上半年，由于國內防疫措施效果顯著，我們的疫苗在增產，包括周邊旅游窗口開始釋放，國際旅游短期有被國內旅游所替代的趨勢，整個市場慢慢進入了一個穩步上升的通道。

我們的從業者從消極情緒慢慢轉向恢復情緒，旅游市場也有明確的恢復的可預見性。傳統節日我們都是從節假日開始的，比如說像端午、五一小長假，一般來說，度假的人想要帶著家人朋友玩，但是在這個時刻出行我們就會發現，其實旅游景點人群非常聚集，比如每到五一、十一的時候人非常多，我們很難體驗那種山清水秀的風景，也很難深入體驗當地旅游和文化。

過去我們度假可能就是一種避世的選擇，我們生活在這個城市，度假就是為了換一個城市，想看一下不同城市的風景。傳統度假旅行我們會遇到節假日扎根出行，沒有辦法真正享受，現在我們的度假定義是做自己真正快樂的事情，我們到新的城市度假，更應該做一些沉浸式體驗當下旅行生活的事情。也是因為就地過年，疫情壓制了大家的消費欲望，我們不能長途旅行了，所以在地旅行項目釋放新的活力。

像大眾點評、小紅書上有很多網紅酒店都是很吸引人的，這家酒店可以作為年輕人消費的景點吸引大家消費。現在大家向往旅行，回歸到更多心靈的需求，反而會覺得我旅行的目的不是為了新鮮感，而是為了和家人、愛人、朋友更多地建立情感的鏈接。在過去一年當中愛彼迎做了一些數據的搜集，發現和愛人、朋友一起旅行變得更加重要，比在社交媒體上發一些打卡或者吸引人來點贊的視頻反而更珍重情感的需求了。

我們傳統產品是否有滿足當下旅行者的訴求呢？其實在度假行業里面我們還是有很多痛點的，比如說淡旺季很明顯。我們以往的出行都是集中在長假，除了對體驗有影響之外，對度假行業的影響也很大。節假日會遇到庫存不足，而平時又大量閑置的狀況。

第二，傳統旅游為了景點而度假，后面就會變得非常走馬觀花式的體驗。晚上下塌酒店的時候可能已經被疲勞替代了當日比較好的情感。第三，批量化、同質化。中高端度假酒店已經開始慢慢地需求有變化了，現在的同質化、批量化需求已經不能滿足大家的體驗需求。我們關注的點應該是要去打造更個性化的和酒店相關的主題性的內容。還有雖然現在的度假酒店會有意識地想要推出一些吸引大家來的項目和活動，但是目前來說局限性蠻大。

第二部分，變化。在后疫情時代城市當中也會產生一些新的場景，比如說在大上海還蠻流行城市漫步的活動。在周末可能有人會組織做整個上海城市內的探點，會有人詳細給你講解上海的文化歷史背景。90后Z世代，他們已經成為了消費主力。今天分享的幾位嘉賓有提到，現在90后的消費力不可小覷，他們會是我們的消費主力，在消費人群當中占比是很高的。

像親子游這種消費行為的變化也很值得我們關注，還有大家會關注環保的理念和綠色出行的倡導，也是政府想要推崇的出行方式。90后有很多新的趣味，小紅書和大眾點評就是比較標志性的東西，Z世代現在出行第一個打開的APP可能不是攜程，有可能是小紅書或者大眾點評，上面持續輸出的UCG內容也在持續影響他們的消費變化。2021年整個小紅書生活方式趨勢的關鍵詞有一個很大的變化——“自娛式旅行”。

酒店當中產生了一些新內容，新加坡香格里拉大酒店為了那些周末客人，產生了一些度假類的產品。比如當你購買了特定的房間，就可以在這里享受SPA、兒童樂園、水療等各種服務，讓你一天的時間都花在這里，不需要出去，只需要在酒店就可以完成一天的休閑需求。像這樣的一些服務慢慢地可以地引導顧客在酒店里有更多的觸點產生，在這個背景下，我們認為可以讓度假的人都有真正的區別于日常生活之外不同的活法和體驗。

首先酒店需要充分優化獨有的目的地資源，比如說度假酒店一般都是會在景區附近，我們需要和景區做深度鏈接。因為商圈內的競爭對手非常多，我要去做酒店獨特的記憶點，必須要和景區鏈接起來。

剛剛提到感受式消費，我們去做一些度假場景的升級以外還會有更多延展的消費，包括我們也需要去優化流量獲客方式，要有意識地去革新。“Staycation”是今年比較流行的關鍵詞，但其實14世紀就出現了，那個時候僅限于喝啤酒，到了2007年金融危機，經濟下滑，沒有消費力出門，傾向于在近郊消費，和2020年疫情的沖擊非常像。而且2020年各個國家禁止全面出行，為了更快地恢復經濟，政府也出臺了一些政策，讓“Staycation”變成了流行趨勢。

在地過年也是讓大家重構了旅行的意義，旅行不再需要飛那么遠的地方了，旅行可能就在你身邊，短距離的場景可以給到足夠的內容和情感支持就是一次好的旅行。這個數據是來自于2020年中國旅游研究院Q2的大數據，排名第一的旅游景點不是什么大的景點，可能就是周邊城市或者周邊場景的景區。

2020年春節宅度假也是一個新的熱點和發展趨勢，就像飛豬提供的數據，本地游預訂量同比超了660%，這是一個很可觀的數據，我認為這個數據是非常有參考價值的。我們會看到在過年期間本地游和周邊游的概念開始深入人心，整個市場的出行方式也有變化。像自駕游占了很大的部分，我們自駕游基本上都是消費在周邊游和本地游上。

2016年愛彼迎在它的民宿的基礎上提出了體驗的方式。愛彼迎的品牌理念就是我生活在當地融入當地，它的內容很多是讓當地自己去產生內容。現在愛彼迎平臺上已經有超過4萬個體驗項目，覆蓋了全球很多國家。我認為這樣的方式是可以作為我們未來酒店參考的。

從環境、人文、當地文化構筑出來的立體維度才可以真正讓消費者融入當地，融入當下沉浸式的度假。首先，我介紹一下隱沫品牌。隱沫品牌是東呈酒店集團2016年推出的沉浸式中高端度假酒店品牌，提出以沉浸式度假為理念，帶給客人深度的參與感，打造樂而忘返的沉浸式度假空間。以度假生活呈現者為愿景，以生活在別處為使命，融入當下，探索心智，留下記憶。我們希望以市場為導向瞄準需求，抓住機遇。我們現在在全方位打磨產品，在原有的“1”的住宿體驗下融入“X”的探索。

每一個酒店需要結合當地的文化、當地的人文去創作出酒店獨特的體驗感，帶給我們的顧客。我們為了需求而升級了一品三類，也有中高端度假酒店——隱沫度假酒店。這種酒店一般都是在旅游景區，比如說我們的標桿店是武夷山隱沫度假酒店。

第二個是精品度假民宿——隱沫美宿。第三個是城市人文度假酒店，對應的產品是隱沫城市酒店。我們會貫徹什么是度假的精神，創造一個沉浸式的度假。比如，標桿店武夷山是以茶文化為記憶點來打造，進門大堂內就有服務員為您泡茶，整個裝飾風格也是用茶文化做裝飾，擺設也是用茶，房間里也可以品茗。營銷上，和武夷山合作，以售賣套票的方式綁定消費。我們還新開了撫仙湖的酒店，利用當地的資源優勢設計撫仙湖酒店的形象，用花打造虛無縹渺的仙氣的感覺，貫徹環境、藝術、態度的精神理念。

什么是環境呢？酒店是需要去提供一個放松舒適的環境，當你進去酒店之后，就換了一個新的場景，需要在這里感受到和往日工作不一樣的體驗，一進來一定是非常放松的狀態。從你進入大堂開始到在房間休息的時候，心是感覺到非常舒適的。我們也會在大堂里面營造整個度假氛圍，用剛剛提到的沉浸式的記憶點，用藝術的方式把度假氛圍營造起來。還有融入度假的生活態度，態度是兩方面的，一個是店員要一直保有非常好的服務態度，給客人帶來比較開心舒適的體驗。酒店里面整個態度和氛圍也是貫徹在這個立體維度里的。

除了剛才提到的2C端，我們2B端在整體策劃上也是有提供專業的咨詢服務。包括項目定位、品牌策劃，也會有對特色活動的支持和導入，包括運營產品的導入。我們策劃的類型不僅僅是度假酒店，還有田園綜合規劃、度假景區規劃、鄉村旅游規劃、特色小鎮規劃、旅游地產規劃這樣的2B端的服務。

我的分享就到這兒，謝謝大家！

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