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業(yè)務(wù)持續(xù)擴張,成為鄉(xiāng)村振興“最后一公里”,這家文旅集團做對了什么?

親子游 本文作者:曾建中(Ethan) 2022-03-01 10:09:01
這家旅企樣板項目自評30分,卻接連吸引國企合作擴張。

這是看似比較矛盾的多個數(shù)據(jù):

一個每年迭代30%,2018-2021年營收符合增長率到60%,領(lǐng)先國內(nèi)多數(shù)同類項目2年以上,且是內(nèi)部的樣板項目,它所在文旅集團的董事長,自己評估認為只能打30分(滿分100分制);

這個文旅集團自2020年至今,已連續(xù)簽下7個千畝規(guī)模項目的托管運營,且是嚴格篩選保持克制的前提下。

樣板項目只有30分,離“及格60分”甚遠,但又持續(xù)吸引多個國有平臺公司合作,希望“復(fù)制”這一項目模式,帶來一份不錯的且還在持續(xù)增加的擴張成績單。

到底發(fā)生了什么?

日光域董事長孫建東透露,這個只打30分的項目北京密云日光山谷(自然度假營地樂園),是因為其要對標全球最好的產(chǎn)品,距離不小,在包括不限于產(chǎn)品、服務(wù)體系、會員模式等,都要做到頂尖水平,還有很多迭代升級空間。

30分的項目已經(jīng)在國內(nèi)領(lǐng)先,這可能有些“得罪”同行,但也折射出相較歐美、日本等頂尖產(chǎn)品存在的差距,這是不同發(fā)展階段的客觀使然,也意味著國內(nèi)蘊藏著的巨大機會空間。

好奇不止一點,30分與7個項目背后蘊藏的態(tài)度、認知、打法邏輯以及行動成效具體是怎樣的,兩者間有著怎樣密切的關(guān)聯(lián)?

孫建東提到的日光域獨創(chuàng)的“休眠資產(chǎn)激活模型”,如何成為國有平臺公司熱衷的“心頭好”,而其項目又為何會被高層級領(lǐng)導(dǎo)稱為鄉(xiāng)村振興的“最后一公里”?

企業(yè)、產(chǎn)業(yè)以及頂級戰(zhàn)略的現(xiàn)實、廣闊深遠價值的連接貫通,背后的邏輯、模式是什么?

在自由行/自駕游、親子度假、鄉(xiāng)村旅游、鄉(xiāng)村振興等“高熱”背景下,自身項目的良好運營(企業(yè)價值)+外輸能力激活休眠資產(chǎn)(產(chǎn)業(yè)價值)+鄉(xiāng)村振興(社會價值),如何形成三個價值圈層的相互作用?

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為中國家庭在自然里打造“第二個家”

讓中國家庭更快樂更幸福更和諧,這是日光域的使命,也是一條明線。

孫建東還透露了一條產(chǎn)品邏輯暗線,或言之做產(chǎn)品的底層邏輯:降低中國的離婚率。

某方面來說,這條暗線其實給前述明線做了一個相對更具象化的描述,而到具體產(chǎn)品定位、形態(tài)及對應(yīng)的消費體驗場景等層面,也提供了更多理解維度。

孫建東表示,不少歐美國家在經(jīng)濟高速發(fā)展階段的離婚率很高,但當人們的生活方式發(fā)展到一定階段后,就會回歸家庭、回歸自然,家庭生活整體就越來越美好,所以歐美當前離婚率整體很低,尤其西歐北歐等地。

這或可視為社會經(jīng)濟發(fā)展與家庭生活密切關(guān)聯(lián)作用的必然階段,快節(jié)奏、高壓力等是關(guān)鍵詞。

對應(yīng)到中國,其經(jīng)濟發(fā)展速率較高(暫不考慮疫情因素),當前離婚率不低,也有正常成分。孫建東判斷,中國接下來10年、20年,也有類似階段的必然,而自然度假場景是最能夠給人們帶來美好生活體驗的地方,因為到大自然里人們天然就容易放松,比如容易讓父子、夫妻、老人和孩子之間,形成有效溝通。

具體到產(chǎn)品維度,日光域設(shè)計了一個體系,包含運動、自然和藝術(shù)三個類型,同時產(chǎn)品還有層次之別,最初級為“娛樂”,旨在讓用戶開心,往上一級是“教育”,給到用戶教育意義,更高一層的“關(guān)系”,則給到用戶改善關(guān)系的可能。

舉一例,在日光域運營的多個家庭自然度假項目里都有騎馬(注:小矮馬)體驗,產(chǎn)品邏輯為關(guān)系類項目,而非娛樂或教育類,小孩坐在馬上,爸爸或媽媽牽馬走完全程,約30分鐘。孫建東透露,“結(jié)束時,很多爸爸都會熱淚盈眶,因為城市里節(jié)奏很快,根本沒有足夠時間和孩子靜下心互動,而這個項目給了父子深度交流的機會。”

陪伴、互動、交流......心結(jié)可能由此而解,感情或由此而深。于此,日光域打造的溜索項目,不做刺激體驗,而設(shè)計為需要大人推著小孩前進;燒烤,最重要的不是做成差異化美食體驗,而是一家人2小時的深度互動時光。

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邏輯理念樸素、目標訴求直接,但難在產(chǎn)品研發(fā),“我們的理解是,不止華為這種高科技公司要研發(fā),文旅行業(yè)更需要研發(fā),但目前中國大部分文旅產(chǎn)品都是拿來主義,沒有基于中國市場客戶需求真正深度去研發(fā)。”孫建東說。

他提到,日光域要給客戶提供更多的不同類型、不同場景的自然度假空間,這背后是公司的初心和最早的邏輯:為中國家庭在自然里打造“第二個家”。

這個概念怎么理解?

至少有兩重涵義:

1、產(chǎn)品的場景空間營造出家的感覺,一家人在一個更放松的場景里,娛樂、互動交流,增強感情,這種體驗形成核心吸引力之一;

2、出去游玩,但最終要回到家里;

以日光山谷為例,日光域歡迎來此體驗的用戶到周邊各個地方游玩,包括車程1小時左右的古北水鎮(zhèn)等,但回到日光山谷這個“家”,在這里這很多天??梢哉f,日光山谷既是起點,很多用戶為其而來,在這里體驗消費獨特項目,這里是家庭自然度假的核心目的地;也是終點,用戶在周邊盡情游玩后,又將這里作為休憩地。由“家”出發(fā),再回“家”,單項目的核心吸引力+對周邊項目的牽引力,使得日光山谷不限于一個自然度假“高地”,也成為周邊游多類型項目的核心焦點。

背后是很多工作的支撐,比如項目方有專門的線路小組開發(fā)周邊玩法、線路,將周邊50公里范圍內(nèi)所有可玩的項目梳理出來,怎么玩、多長時間、金額等信息都給到用戶以自由選擇。

“我們其實在做自由行的基礎(chǔ)設(shè)施配套,延伸說這幾乎相當于政府做全域旅游該做的事情,但我們免費做了,這也是為何目的地政府歡迎我們的原因之一。我們的初衷是為了用戶,但又帶來了延伸價值。”孫建東說。

樣板項目只打30分

日光山谷是日光域參與投資,并被打造為樣板的項目,2018年開業(yè),當年營收470多萬元,2019年營收接近1000萬元,2020年整個旅游業(yè)下滑,但其營收超過1300萬元,去年超過1900萬元,4年里快速增長。其今年將被迭代到5.0版本,孫建東認為其領(lǐng)先國內(nèi)多數(shù)類似產(chǎn)品至少2年,用戶整體評價也很滿意,“但滿分100分制我只能打30分,今年爭取做到35分。”

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為什么?

孫建東表示,因為日光域?qū)说氖侨蜃詈玫念愃飘a(chǎn)品,和它們相比,旗下項目還有不短的路要走,在包括不限于產(chǎn)品、服務(wù)體系、會員模式等各個方面都要做到頂尖水平,還有很多迭代升級空間。

日本母親農(nóng)場是對標對象之一,其規(guī)模不大,但營收近2億元人民幣,且收入結(jié)構(gòu)非常好,門票、餐飲、購物和娛樂各占1/4,營收天花板也由此打開。

孫建東認為,精細化運營是該農(nóng)場現(xiàn)今成功的關(guān)鍵,而由此為基點,日光山谷的營收結(jié)構(gòu)也在尋求更合理化,今年目標是離店消費占20%,娛樂收入(含門票)占30%,住宿餐飲占50%。

他將精細化運營分為三個精準:精準定位、精準營銷、精準投資;還有四個“力”,即產(chǎn)品力、營銷力、運營力和數(shù)字力,彼此會有交叉重疊。

精準定位是第一步。

繼續(xù)以日光山谷為例,其內(nèi)部曾有一句話:不帶孩子的不歡迎。

為何?

這個項目定位客群是北京新中產(chǎn)學(xué)齡前家庭,在北京應(yīng)該有兩三百萬個,體量足夠。帶孩子來的家庭才算目標用戶。

此外,學(xué)會說“不”,將心思都放在精準用戶上。

孫建東提到,在用戶提出意見或訴求時,公司內(nèi)部有兩個底線條件,第一,判斷是不是精準定位的用戶,如果不是可以不予理會,不需要花費成本來改變或滿足,否則既分散了人力和資金投入,這些用戶也可能不滿意(因為不是精準客戶,很難實現(xiàn)他們所需)。

但如果是精準客戶,就要第一時間做出修改,且24小時內(nèi)必須回應(yīng)。這又涉及第二個底線條件,即盡量不花錢解決客戶需求,花心思,花小錢辦大事。

“花錢了客戶不一定感受到,但花心思可以,用心了,客戶就很受用。”他表示,根據(jù)最新統(tǒng)計的數(shù)據(jù),日光山谷2021年有用戶一年里來了35次,而一年里來10次以上的,差不多20%。

定位精準后,用戶的觸達和轉(zhuǎn)化也就迅速和高效,實現(xiàn)精準營銷,同時對應(yīng)的產(chǎn)品打造也聚焦,指向較高的投入產(chǎn)出比,成為精準投資的表現(xiàn)之一。舉一例,孫建東提到,我們絕不提供大馬項目,因為要投很多錢建馬場,但用戶體驗效果及回報可能不成正比,反而小矮馬項目體驗效果足夠且還能賺錢,投資很輕、很精準。

這些構(gòu)成了精細化運營的框架,而給到精準用戶滿意或超意料的體驗,是其中的本質(zhì)指向。

孫建東透露,以客戶為核心,運營層面還有兩個底層邏輯:臥榻雖小家很大,項目雖小區(qū)域很大。

簡單說,就是將項目的可利用要素進行重組,一切為用戶服務(wù),可關(guān)聯(lián)、可使用等。

比如一個項目單個住宿房間可能就三五十平方米,是為小“臥榻”,但項目里幾百畝上千畝的資源都可嘗試與用戶產(chǎn)生聯(lián)系,讓草地、森林和餐廳都“變成”他們的,也即“家很大”,同理也就是“項目雖小區(qū)域很大”。很樸素的一個邏輯是,讓用戶有賓至如歸、溢價收獲的心理感覺。比如餐廳開發(fā)的一款下午茶,用戶可隨時免費取,或享受很大的折扣優(yōu)惠,用戶的身份標識、被優(yōu)待的感覺就有了。

邏輯及其對應(yīng)做法并不復(fù)雜,但貴在具體做法很精細,很考驗產(chǎn)品力。

孫建東提到一個延伸邏輯,即打造產(chǎn)品時,用時間維度決定空間維度。

至少有兩個理解視角:自由行時代用戶的基本要求是自由選擇,產(chǎn)品的豐富性是前提,要讓用戶多停留一天,需要準備三天的產(chǎn)品用以選擇;住宿、餐飲、娛樂等在每一天中都有一定的體驗時間,既分別需要選擇多樣化,同時類同“堆積木”,每個業(yè)態(tài)的體驗時間要通過不同產(chǎn)品銜接組合來“打滿”,這會對產(chǎn)品打造及運營產(chǎn)生具體指導(dǎo)。

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休眠資產(chǎn)激活模型,國有平臺公司的“心頭好”

精細化運營能力的持續(xù)積累、沉淀,給日光域帶來溢價收獲。

孫建東透露,從2020年至去年年底,日光域已簽下7個輕資產(chǎn)運營項目,都是千畝規(guī)模,其中核心開發(fā)區(qū)為100畝-200畝,皆是與國企或國有平臺公司合作。

創(chuàng)辦日光域前,孫建東即在國企工作,很清楚國企的優(yōu)勢與劣勢,前者是拿資源和投資的能力都很強,劣勢的突出表現(xiàn)之一是機制不利于跟上運營的迭代變化,尤其當前80、90及00后為主體的新消費市場中,他們對新東西的需求變化速度遠快于以前,過去的產(chǎn)品打造及運營模型已滯后,供需矛盾越加明顯。

日光域獨創(chuàng)的“休眠資產(chǎn)激活模型”,應(yīng)時應(yīng)勢出現(xiàn),其有效解決了大量國有平臺公司做文旅項目最大的痛點——運營。按孫建東所說,這個模型即要將國企所運營不佳的文旅項目,通過新的精細化運營模型來激活,煥新升級、扭虧進而賺錢等。

其要解決國企運營文旅項目的兩個主要問題:

一、人的問題,把人簡單化,將不符合項目邏輯及價值觀的人員進行市場化淘汰,留下及招錄足夠純粹的人來做事;

二、定位問題,不少國資文旅項目規(guī)模大,但精準定位缺失,資源不錯、產(chǎn)品也可以,但就是不賺錢或持續(xù)虧錢,而前述精細化運營的基底之一即是精準定位。

孫建東還透露,日光域簽約運營的項目大多虧損,在簽下20年運營權(quán)后,將成立一個歸屬日光域的全資子公司,作為具體運營主體,承擔項目所有運營的成本,運營帶來的凈利潤與國企分成。

這本賬其實算得很明白:

1、運營公司接下運營成本,但不認該項目前期已投入的錢和已產(chǎn)生的賬,以及折舊成本等,先幫項目止損,萬一繼續(xù)虧損,由該公司承擔,與國企無關(guān),解決國企運營項目虧損而“難受”的問題;

2、通過運營取得的凈利潤,該運營公司與國企五五分成,以示公平,因為項目過去的投資帶來機會,那運營賺得錢就平分;

3、通過有效運營,原項目的資產(chǎn)價值得以提升,但這些升值權(quán)益只歸國企,運營公司不分羹。

大致結(jié)果相當于,國有平臺公司擁有了一支免費的團隊幫其運營項目,先止損,還有機會賺錢,而且運營的越好,資產(chǎn)價值越高。

這是一個共生共贏模式,背后是長期主義思維邏輯。日光域通過運營來賺錢,國有平臺公司實現(xiàn)國有資產(chǎn)保值增值。

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每一個新項目,日光域至少會給到國有平臺公司4個PPT,每個PPT是不同層次的內(nèi)容,第一個PPT,告訴對方要重新調(diào)整項目在整個區(qū)域的定位,也就是告訴對方日光域想得很明白;第二個,告訴對方現(xiàn)有資源如何進行重新整合轉(zhuǎn)化升級匹配新定位,把“死”的東西變活;第三個,告訴對方再花多少錢可以把事情做成,以及能賺多少錢,這是投入與回報的問題。孫建東透露了一個細節(jié),在看到項目運營成效后,有國企會忍不住增加新投資,將項目體量及層級提升,但前述運營公司會綜合評估,“謹慎”的將投資控制在一定范圍,若超過則不干,因為投資增加后賺錢更難,甚至不賺錢,于雙方都不利,這是精準投資的又一表現(xiàn);第四個,將日光域完整的產(chǎn)品體系給到對方。

一層又一層,精細化、體系化。

孫建東有一個判斷,整個中國已逐步開始由資本驅(qū)動投資時代,慢慢轉(zhuǎn)型到運營驅(qū)動時代,而運營驅(qū)動的本質(zhì)其實是對過去的各種生產(chǎn)要素重組實現(xiàn)價值提升的過程,“這也是我們在做的事情。”

為什么能成為鄉(xiāng)村振興“最后一公里”?

自然度假營地樂園身處大自然里,和鄉(xiāng)村、土地、村民等天然有交集關(guān)系,其精細化運營背后對資源要素的重構(gòu)組合、價值挖掘與提升,順勢把鄉(xiāng)村的產(chǎn)業(yè)、人流帶起來,與村民形成“共生”關(guān)系,鄉(xiāng)村振興也就自然而然。

繼續(xù)以日光山谷為例,從2018年到2021年,項目附近村落的民宿由7家增至118家,房屋租金由2.5萬-3萬/年,漲至10萬-11萬/年;村民從缺乏收入,到現(xiàn)在最低5萬元、最高40萬元不等,實現(xiàn)整村收入提升。

孫建東提到,曾有一位前北京市領(lǐng)導(dǎo)評價日光域的項目是鄉(xiāng)村振興“最后一公里”,因為核心解決的是村民收入增加的實際問題。

成效直觀,但背后也是體系化作用。

日光域做的是用戶全生命周期運營,至少分為四個環(huán)節(jié):預(yù)訂前,預(yù)訂后至到店前,到店,離店。

日光域“瞄準”學(xué)習(xí)的目標日本母親農(nóng)場,其離店消費占到營收的60%,已不是單個項目的范疇,而是上升到品牌維度才有的效能,真正實現(xiàn)了“以物鏈接客戶,以體驗形成信任”,與用戶形成非常強黏性的關(guān)系。“這些都是我們希望達成的目標或成果。”孫建東說。

在每個自然度假營地樂園項目里,挖掘出一款好產(chǎn)品,是日光域的方式之一,比如草原項目的羊、雪山項目的黑豬等,將其作為一個產(chǎn)品進行體系化打造,品質(zhì)保證、故事化傳播、供應(yīng)鏈構(gòu)建、用戶體驗消費鏈接,既豐富了項目本身的產(chǎn)品體系,也給用戶提供了更全鏈路的消費產(chǎn)品,供需間有更多的良性循環(huán)效應(yīng),進而也打通或帶動了當?shù)氐南嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)鏈,造富于民。

2021年,日光域賣出了3000多頭羊,達30多噸。這是用戶運營、離店消費,以及“好產(chǎn)品+用戶消費+鄉(xiāng)村振興”的直接表現(xiàn)。

不限于此。

有所為,有所不為,精準投資與鄉(xiāng)村振興也有著深層次邏輯。

假設(shè)一個項目投資五六十億元,資本會要求它把什么錢都賺了,包括剩余價值,這是資本的本質(zhì),也是基本需求,從200元到2000元的消費都“伸手”爭奪,但日光山谷只賺1000元以上部分,所以周邊會有不少300-700元不等的消費配套,他們的用戶與日光山谷的用戶互通消費與轉(zhuǎn)化,“大樹之下有青草”,這才是共生邏輯、可持續(xù)發(fā)展模式。

同時,日光域還免費給日光山谷周邊的村民或周邊經(jīng)營業(yè)態(tài)做培訓(xùn),又是一個“為什么”?

從經(jīng)營邏輯來說,日光山谷需要大量配套的服務(wù)人員,但自己不能養(yǎng)那么多,給村民做好培訓(xùn)后,他們就成為“編外”服務(wù)人員,一方面,可為日光山谷提供服務(wù),獲取更多收入;另一方面,如果他們自己也運營民宿等業(yè)態(tài),運營、服務(wù)水平也相應(yīng)提高,既提升收入,也為整個項目生態(tài)提供更好基礎(chǔ)。

孫建東表示,日光域項目本質(zhì)也是趨利的,要經(jīng)營要賺錢才可持續(xù),但這背后因為投資精準,并將周邊所有資源要素整合在一起,大家不是直接爭利的局面,而是互利,在各自的板塊賺錢,也能幫助彼此賺錢,共富共贏。

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更深層次延伸來說,帶動就業(yè)、帶動創(chuàng)業(yè)、帶動產(chǎn)業(yè)、帶動農(nóng)業(yè),讓農(nóng)一代愿意回家養(yǎng)老,農(nóng)二代愿意回鄉(xiāng)投資,農(nóng)三代愿意回來創(chuàng)業(yè),是日光域這套產(chǎn)業(yè)模式要解決及正解決的問題。也就是,農(nóng)一代覺得自己的家鄉(xiāng)變美變好了,會回來養(yǎng)老;但農(nóng)二代不太愿意回來,但日光域做的事情會讓他們回來投資,因為有投資機會,值得投資;農(nóng)三代是年輕人,90后、00后,回來創(chuàng)業(yè),因為覺得這個地方很有趣。

把更多的人才帶過來,激活村民的能力,把產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶起來,如此循環(huán),這是一個很“有趣”的體系,鄉(xiāng)村振興也就由此持續(xù)推動。

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