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“互聯網+”是今年一個被廣泛熱議的詞匯，從概念的探討和詮釋，到實際業務的發揮和應用，全國各行各業都在對“如何+”、“+什么”進行著著多方面的探索。那么，“互聯網+”對酒店行業到底意味著什么，會給這一傳統行業帶來哪些新的變化?在大家尚心存困惑、霧里看花之時，已有一些銳意創新的酒店經營者邁開了大膽嘗試的步伐。
服務智能化
“互聯網+帶給酒店的一個重要變化就是服務更加智能化。如今我們把酒店的一些服務前置到了網站上，使客人可以通過酒店的官網在線選房、支付和咨詢。這樣一來，客人在前臺等待服務的時間縮短了，客人預訂了酒店卻沒有來住的情況也減少了。”銀座佳驛連鎖酒店市場部部長于慶表示，目前，銀座佳驛正對酒店400呼叫中心人員進行培訓，讓他們成為酒店官網的客服，幫助客人完成在線操作。
“為了讓客人在酒店咖啡廳、商店等實體店內購買商品時實現在線支付，增加消費的便捷性，我們已與‘支付寶’合作，將山東大廈支付寶賬號功能升級，并在酒店前臺和咖啡廳設置兩把支付寶‘付款掃碼槍’，方便客人在線支付。”山東大廈營銷部的工作人員李虎說。
另外，“我們發現，客戶在酒店舉辦會議時，有一些前期準備工作較為繁瑣，耗費了客人大量的人力、物力。”李虎說，于是，山東大廈借助互聯網技術，建立了可以用微信登錄的“微網站”。通過該網站，來山東大廈參加會議的客人，可以提前了解相關的活動信息和流程，并能通過網站上提供的電子地圖準確地找到酒店的位置。另外，通過這個微網站，客人還可以實現會議線上報名和電子簽到等。

運營數據化
“互聯網+帶給酒店的第二個重要變化是運營數據化，即酒店通過‘大數據’，可抓取到客人的預訂周期、習慣。這樣酒店可以更精確地了解供求關系，做好收益管理，同時還能發掘客人入住之外的需求，并盡可能通過增值服務加以滿足。”于慶告訴筆者：“銀座佳驛連鎖酒店正與慧評網合作，通過技術鏈接，酒店可以掌握和梳理國內外互動點評平臺上，客人對佳驛旗下所有酒店的評價。我們可以根據這些評價，從酒店服務、衛生、床的舒適度等方面提升服務質量。”
聊城阿爾卡迪亞大酒店總經理趙紅亮表示，目前酒店對于大數據的運用，更多在于營銷，對產品的研發方面做得還不夠。聊城阿爾卡迪亞大酒店也在思考，如何通過數據積累與分析了解休閑度假的客人和商務客人分別會選擇什么價位的酒店、選擇什么樣的房型等，以此來研發更有針對性的產品。
“另外，隨著‘互聯網+’的發展，許多酒店已經開始嘗試跨界營銷。比如，整合家居與生活必需品的產品資源，在酒店進行銷售。以后，如果客人看到酒店的裝修不錯想把家里也裝修一番，拿出手機一掃相關的二維碼，裝修公司的銷售人員就能馬上與客人取得聯系;如果客人看上了酒店的電視，在線支付完畢后，同款的電視會直接被送到家中。”趙紅亮說：“現代人因為生活節奏太快，只能用碎片化的時間來完成購物，滿足對生活品質的追求。我認為這個方向很有探索空間。”
據悉，尚客優通過依托線下資源，以大數據為依據，以移動端為載體，推出了“優劃算”平臺計劃。該計劃聯合寶樂迪KTV等，餐飲、休閑、娛樂類商戶，布局生活服務類O2O業務。尚客優總裁馬英堯表示，傳統企業應利用互聯網時代帶來的機遇，實現線上線下大融合，把線下的生意拿到線上去做，把用戶數據化、互聯網化，把品牌資源轉換成用戶資源，把供應鏈資源轉化為服務優勢。

管理云端化
于慶說：“酒店管理的云端化，即通過信息直聯、渠道直聯、會員系統直聯等，讓酒店管理更高效和人性化。目前，我們已與部分OTA通過系統直聯，把房態與實時訂房情況及時展現出來，并自主管控。隨著當天預訂當天就要入住的客人越來越多，我們已與美團網、去哪兒網、阿里旅行等打通了客戶數據，客人可以用優惠的價格，實時預訂到我們酒店的客房。此外，我們還與滴滴打車、快的合作，為酒店客人提供一站式叫車服務。”
“客人只要下載了銀座佳驛酒店的APP，到店前一天，酒店的管理系統便會推送包括天氣預報在內的溫馨提示給客人。客人離店時，只要選擇下一站的地標，酒店管理系統便會推送銀座佳驛酒店在該地的相關門店信息。”于慶表示，酒店運用“云”在住前、住中、住后與客人互動，對提高客人對酒店的好感度和黏性很關鍵。
不止是酒店，現在不少科技公司也已在酒店管理系統的云端化方面發力。眾薈信息技術有限公司CEO林小俊表示，眾薈將通過實現酒店管理系統的云端化，整合住宿全行業的數據鏈。通過深挖大數據的價值，圍繞收益、會員、運營、輿評等為酒店提供數據增值服務。“我們計劃通過建立酒店行業跨渠道統一接入標準，打造酒店數據直聯通道。一方面系統可以根據酒店的房態、實時房價對客人的電子訂單進行處理，酒店不需要再安排專人;另一方面，客人在線預訂完酒店房間后，不需要再花費時間等待酒店方的確認。這樣一來，酒店的運營成本降低了，用戶體驗也提升了。”林小俊說。

營銷社群化
在于慶看來，互聯網+也是酒店營銷3.0時代，酒店要從對傳統會員的關注轉變為對酒店社群粉絲的關注。“移動互聯網時代，人們的連接關系發生轉變，對營銷提出了新的訴求。因此銀座佳驛將通過手機網站、APP、微信等渠道發展和擴大酒店的社群粉絲圈。以前發展會員是通過消費和積分，現在我們則通過在線上策劃各種趣味性強、參與度高、優惠產品多的活動與粉絲們進行互動。另外，我們更看重微博微信上有影響力的人物，可能他們住店的次數不多，但是他們的影響力不容小覷，有時候他們在線上的推薦，傳播效果勝過廣告宣傳。
趙紅亮也十分看好酒店的粉絲經濟，“過去酒店主要是協議客戶、團隊、第三方客戶與長包房等，但隨著移動互聯網時代的到來，酒店可以通過擴大粉絲群體來進行營銷，這樣效果會更好。”